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「ウイング麺」を含む口コミ
41~45 件を表示 / 全 45 件
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昨年初めて訪問して絶対また来たかったお店^^
温泉帰りのお昼に立ち寄りました。
この日は連休狭間の平日!
平日のみ提供のメニューがあるんですよ~( ´艸`)
ちょうどお昼時でしたが、さすがに平日。昨年体験した行列もなくホッと一安心。
裏のPは廃止したのかな。裏に行く通路にはガードがありました。
それでも敷地内に10台くらい置けますから十分ですね。
中に入りますと~明るい「いらっしゃいませ~」という声でお出迎え。
お姉さんに2名を告げますと、入口すぐの2人用テーブル席にご案内。
この席は壁に向かって座るカタチの無理やり感ある席デス。
壁には琴平荘のTシャツやタオル、注...
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ウイング麺+豚油は魅惑のタッグ!素材を突出させない手腕に一層磨きがかかって感動
...
豚油を加えた「こってり」はそこへヒキをプラス。それでいて食べやすさは維持されており、実に心憎い設計。
麺屋棣鄂の「ウイング麺」の異形な断面がスープをガッシリと捉え融合。
懐かしさを匂わせつつ、斬新でどこにもない要素も垣間見せる、一度欲したら替えが効かない一杯...
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ウィング麺が鬼ウマですね「#中華そば琴の」中華そば(太麺ウィング&味玉&ニグめし)個人的には山形ナンバーワンのお店になると思います。
2016/11/20
店主様とはFBやtwitterを通じて今年の初め頃より交流を深めていましたが、中々再訪が叶わず今年二回目の訪店を本日念願叶い達成できました。
率直な感想として感無量ですね(´ε` )最高っすね。
年頭たべた感動もそのままに、更に進化したように思いますね。
通常の麺も旨いのですが、太麺のウィング麺は初めての食感ですね。
茹で加減もバッチリですし、スープの掬い上げも抜群に素晴らしいですね。
何と言ってもウィング麺は食感が特殊で今まで何千杯以上のラーメンを啜って来た私ですが経験の無い食味ですね。
コレほどまでに主張する麺は類を見ないと思いま...
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...中華そば650円、チャーシュー麺850円、それと替え玉やトッピング(味玉、メンマ、海苔など)、ご飯類がある程度でシンプルなもの。平日限定で太麺(ウイング麺)というのも使用されているようです。ウイング麺は+50円になります。このお店の麺は、麺屋棣鄂のものを使用されているそうです。まさかこの地で出会うとは思っていませんでした。
この日は...
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店名 |
中華そば 琴の
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR羽越本線・鶴岡駅から約6㎞弱。 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
24席 (カウンター8席、テーブル4席、座敷12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
PayPay使えます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年6月25日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
11:00 - 14:00
[火]
11:00 - 14:00
[水]
11:00 - 14:00
[木]
定休日
[金]
11:00 - 14:00
[土]
11:00 - 14:00
[日]
11:00 - 14:00
■ 定休日
木曜(祝祭日の場合は営業)
※他に不定休あります
アクセス方法を教えてください
JR羽越本線・鶴岡駅から約6㎞弱。
エスモールバスターミナル始発の羽黒山頂・月山八合目方面行きバスに乗車(2停留所目が鶴岡駅前)し、西黒瀬バス停(所要時間20分弱)下車徒歩2分。
バスは1時間に1本程度。お店は昼のみ営業なので、10時台~13時台のバスがオススメ。
このお店の口コミを教えてください
毎年、大晦日にここの中華そばで麺活を〆るのが恒例なので、令和5年の〆に食べに行きました。実は令和4年は暮れにコロナで寝込んだので、2年ぶりに琴のでの〆の中華そばです。
以前は1時30分を過ぎるとすんなり入れたので今回もその頃を狙ったのですが、店前はかなりの行列。入店するまで30分強、中待ちの段階で閉店の2時になりその時点で並んでいる人までの張り紙。
冬季間限定の味噌も考えましたが、やはり...
...
庄内のラーメンは満月に一度。旅館 琴平荘 中華そば処ぐらいな 馬鹿舌鼻詰まりレビュアーです(笑)
で太麺。
太麺はウイング麺と呼ばれるもの。T字のような形でそれがゆるくねじれている感じ。
食べてみると中華麺というよりはパスタに近いような印象です...