口コミ一覧 : 荘内麺場 九九七

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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117 件を表示 17

表示件数:

3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問2回目

限定を頂きました!

...なぜあんなに「限定」の文字は強いのでしょうか(;^_^A
鶏骨醤油を大盛りで頂きます。

味は良いのですがなかなかこってりしたスープで、最近の私には少々重い感じでした(;^_^A

ごちそうさまでした...

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  • 荘内麺場 九九七 - 鶏骨醤油 大盛り
  • 荘内麺場 九九七 - 鶏骨醤油 大盛り
  • 荘内麺場 九九七 -

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

...チャーシューよりもネギが多い方が好み。トッピングにネギも有れば良いのに。チャーシューは生姜の味が香って美味しい。煮卵は半熟で薄味。
スープはあっさりで色々魚介のお出汁がきいてる味があるんだけど、いまいちまとまりがないような。醤油と出汁もバラバラに来る感じ。次は限定麺狙いかな...

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  • 荘内麺場 九九七 - 券売機
  • 荘内麺場 九九七 - 魚介中華そば
  • 荘内麺場 九九七 - 魚介中華そば

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

用事があったので久々の九九七♪

...円を合わせて800円‥
注文5分くらいで着丼です。

相変わらずビジュアルがいい♪
ただスープが少なめなのが気にはなる |_-))))

厚めのチャーシューがまた嬉しい!
書いてあった通りスープはホントにあっさりな魚介系。
美味しいんですが、食べているうちにどんどんぬるくなるような…

これは多分、スープが少なめの為厚みのあるチャーシューから熱を奪われる?
あくまでも推測ですが…。

チャーシュー良し、ビジュアル良し...

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  • 荘内麺場 九九七 - 魚介中華そば (740円+大盛60円) 盛りつけが美しい♪
  • 荘内麺場 九九七 - 自家製中太縮れ麺はモチモチで美味しい!
  • 荘内麺場 九九七 - チャーシューは厚みもボリュームもばっちりです!

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

997の由来が気になります

...
イチオシが分からなかったのでとりあえず左上をポチり。
あっさり中華ベースにちょいこってりさせたようです。
スープはパンチがある感じで、麺は中細ほぼストレートでしっかりコシのある美味しい麺ですね〜...

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  • 荘内麺場 九九七 -
  • 荘内麺場 九九七 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問3回目

あっさりちぢれ麺魚介中華そば 700円 味玉 100円

...円
味玉 100円
つけ麺を食べたかったが夏季限定とのことで、こちらを。
最初はスープから。あっさりだが魚介の出汁が効いていてとてもおいしい。麺はモチ感のあるちぢれ麺ですする感触が楽しい。チャーシューがトロトロでまたうまい...

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  • 荘内麺場 九九七 -

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

...

13:10に行って、待ち7人→25分後着丼。
魚介中華そばは縮れ麺ってことで、期待を背負って魚介をチョイス‼️
着丼してスープを一口、魚介出汁がほんのり効いて、あっさりした優しい味わい☺️
濃くなく薄くもなく、バランスがとれたスープはレンゲが止まらんよ
そのスープとの相性が抜群の麺は、口当たりのいいピロピロの縮れ麺
噛めば噛むほど小麦の風味が広がって...

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  • 荘内麺場 九九七 -
  • 荘内麺場 九九七 -
  • 荘内麺場 九九七 -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

丁寧に作られているこだわりのラーメン

...1口は美味しかったです。
魚介スープというか魚粉の苦手な私は「ちょいこってり こだわりストレート麺 中華そば 700円」こちらも表記の通り。
背脂などは浮いていない。澄んでいるがちょいこってりスープにストレート麺がよくあう。
主人Tいちろうは「平日限定 つけそばの大盛800円」 と 特性トッピング(チャーシュー・味玉・メンマ・のり)
こちらのスープはなんとも複雑。解説はできないけれど、ちょいこってりで奥深い味。
ごはんものを除くとこれでメニューはコンプリート。
割りスープはポットで提供されます...

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  • 荘内麺場 九九七 - ちょいこってり こだわりストレート麺 中華そば 700円
  • 荘内麺場 九九七 - あっさり ちぢれ麺 魚介中華そば 700円
  • 荘内麺場 九九七 - 高級茶も

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目

中華そば(700円)

...英仕込みでしょう。
つけ汁は、刻んだナルトが沢山入っています。
ほう、これは丸長系かな?
味わってみると、酸味のある醤油スープに、魚がアシストする感じです。あご出汁でしょうか。丸長よりはこってりとしています。

麺も美味く、個人的にはつけそばがイチオシですね...

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  • 荘内麺場 九九七 - 中華そば(700円)
  • 荘内麺場 九九七 - 魚介中華そば(700円)
  • 荘内麺場 九九七 - つけそば(800円)

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2019/03 更新)1回目

...分程でカウンターへ案内されました。
注文は、ストレート麺より縮れ麺が好きなのでいつも魚介中華そば大盛。
とっても美味しくてスープも麺もどストライクなのですが、ネギがこんなにいらないかな。それにもう少しスライスが薄い方がいいなというのが個人的な感想です。
ただ...

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  • 荘内麺場 九九七 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

...ちぢれ麺が食べたいので
こちらを選択。
甘めなスープで美味しい!
(欲を言えばもう少し濃いめで)
麺の量は決して多くは無いけど
納得の一杯です...

  • 荘内麺場 九九七 -
  • 荘内麺場 九九七 -
  • 荘内麺場 九九七 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

...麺はストレートでもっちもち、メンマは大きめながら柔らかくよい歯応え、チャーシューはとろける美味さ、スープは雑味のないお醤油の香ばしい香りがする良い出来です、神奈川県で修行してどうして山形で開業したか?しかもランチのみ。謎ですが既に人気店になっていて行列ができることもあるようです、山形庄内にはモンスター急な特別なラーメン店琴平荘がありますが、あそこのラーメンとまた違った意味でこれから楽しみな一軒です。
魚介系のスープに縮れ麺とストレート麺の中華そばがありましたが、私は断然中華そばが好みですね...

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  • 荘内麺場 九九七 -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

魅力的な食感の縮れ麺に滋味深い味わいの魚介スープが上手くマッチしていた”魚介中華そば”!

...

早速、楽しみにスープからいただいてみると、うん!美味しいです!しっかりと熱々なスープは殆ど脂感が無い感じで節や煮干しがほんのり香って来る優しい味わいで...最後に残ったスープを今一度よく味わっていただいてみると、魚介系100%のスープはインパクトが強い訳じゃありませんが、昆布辺りのしっかりとした土台に節や煮干しなどの香りがほんのりと漂う優しい味わいで、一度飲み出すと口の中に旨味がじわじわと広がって来る滋味深さのある美味しいスープだな〜...ズルズルどんどん無くなって行きました!

3枚乗ったスープチャーシューはバラ肉で厚みもなかなかある感じでしたが...

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  • 荘内麺場 九九七 - お店は焦げ茶色した一軒家風の建物です
  • 荘内麺場 九九七 - 「魚介中華そば(700円)+味玉(100円)」です
  • 荘内麺場 九九七 - 海苔は風味がイイ感じでした!

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目

フライドオニオン入り中華そば(^ ^)

...

着席から5分程度でお届けでした。

中華そばそばの方ですが、こってりと言っても十分さっぱり。豚と鳥のスープにフライドオニオンが乗っかってます。フライドオニオンが乗ったラーメンは初めて食べましたが、相性良いですね(^ ^) 麺は中太でモチモチ食感の白っぽいストレート麺でスープに合ってますね。

しっかり味付けされたほろほろしたチャーシューはかなり美味しかったです。太くて食べ応えのあるシナチクも美味...

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  • 荘内麺場 九九七 -
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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目

...半分ほど埋まっています。


ラーメンが到着。

麺は、
自家製細ストレート麺。
ツルシコッとした
おいしい麺です。


スープは、
清湯の醤油。
動物系のスッキリとコクのあるスープ
揚げた背脂が上に乗せられ、スープに変化を加えます
おいしいスープです。


トッピングは、
チャーシューは二種類でトロトロの方が好み。
メンマは太いけど、柔らかい仕上がり...

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4.3

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目

伸びやかでコシもある自家製ピロピロ麺に昇天!

...アシも非常に豊かで、たっぷり200gの麺を啜る度に毎回楽しい。‬

‪加えて、煮干と節系が緻密に織り成すスープも、魚介オンリーと思えないほど立体的で深みのある味わい。‬

‪チャーシューも3枚と大盤振舞い...

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

喉ごしの良い麺にやみつき♪( ・∀・)

...まれた刻みネギがタップリ♪

小さめにカットされたナルト( ・∀・)

そして喉ごしの良い細身のちぢれ麺から

構成されています♪

スープも煮干しのダシが優しく上品で美味しい☆

普通盛は200g、大盛は300gとの事です♪

さらに...

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.8
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

鶴岡市の新規オープンのお店にで中華そば

...食券を渡して席に着くと、保冷効果抜群のグラスでお水が出てきます。5分程で運ばれて来た中華そばは、まず天カスの様なツブツブがなんとも言えない食感で、スープも美味しいです。麺はプリプリ感のある麺で、焼豚も肉厚でこだわりを感じます。新規オープンのお店ですが、鶴岡の美味しいお店としてお勧めです...

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店舗基本情報

店名
荘内麺場 九九七
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

山形県鶴岡市水沢62-9

交通手段

羽前水沢駅から782m

営業時間
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

22席

(カウンター6席、テーブル8席、座敷8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

オープン日

2017年7月21日

初投稿者

ひさ&ひさひさ&ひさ(2160)

最近の編集者

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