口コミ一覧 : 麺屋 杢縁

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120 件を表示 66

表示件数:

3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.7
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

燕三条系を思わせる、背脂煮干しの中華そば!

今日は娘のリクエストで、娘と孫と3人で杢縁さんへ初訪です!(娘は4,5回目くらい)
いつかお邪魔したいと思っていたお店でわくわくです♪

券売機でメニューを一通り見ますが、「背脂」この熟語には弱...

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  • 麺屋 杢縁 - 背脂煮干しの中華そば 大盛り
  • 麺屋 杢縁 - 背脂煮干しの中華そば 大盛り
  • 麺屋 杢縁 - 背脂煮干しの中華そばは現金払い

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

行列の店

ゆず塩ラーメンを食べました
だしの風味が良く、ゆずの香りが良かったです。
美味しい。
美味しいけど、なにかインパクトに欠ける気がしますかね。
もっとゆずを感じられるようにするか...
脂感を...

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  • 麺屋 杢縁 -
  • 麺屋 杢縁 -
  • 麺屋 杢縁 -

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

仕事の昼休みにモクエンさんへ!
11時50分にお店に待たずに入店。
昼時ということもあり、平日にも関わらず大勢のお客さんが居ました。
安定の特製ラーメンを注文して、10分ほどで到着^_^
迷っ...

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  • 麺屋 杢縁 -

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

背脂煮干し中華そば大1,000円

2024.2.28
今日は、完全フリー。
遠出して、麺カツを企てます。

山形だな。

BMしたまま未訪だった杢縁さんへ向かうことに。

近場のGSで給油して、レッツゴー。
途中で、...

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  • 麺屋 杢縁 -
  • 麺屋 杢縁 -
  • 麺屋 杢縁 -

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2024/02訪問14回目
  • 麺屋 杢縁 - 味噌ラーメン+味玉

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

ストレート麺に絡む!魚介系と動物系の出汁の美味しいバランスに癒される!『麺屋 モクエン』めんや もくえん

ラーメン・そば・麦切
おいしい麺類であふれ
個性豊かなご当地ラーメン店が存在する!
「食の都庄内」
そんな食の都で愛され 語り継がれる
「酒田のラーメン」「鶴岡の中華そば」
と 地域に合っ...

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  • 麺屋 杢縁 - ◆「味玉醤油ラーメン」
  • 麺屋 杢縁 - ◆「味玉醤油ラーメン」
  • 麺屋 杢縁 - ◆「味玉塩ラーメン」

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

3人で訪問
開店前から多少の列有り

特製醤油ラーメン
ミニチャーシューごはん

所用で帰省。
実家から車で10分かからないのに初めて行った杢縁

良い意味で庄内のラーメンぽくない。...

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  • 麺屋 杢縁 - 特製醤油ラーメン
  • 麺屋 杢縁 -
  • 麺屋 杢縁 - ミニチャーシューごはん
  • 麺屋 杢縁 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

コクと旨み。あと引く旨さ。

久しぶりに旨いラーメンと出会いました。
限定食の背脂醤油ラーメン大盛りに味玉トッピング。

しめて1,100円なり。

ほどよく背脂
シャキシャキたまねぎ
ジューシーチャーシュー
太め...

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  • 麺屋 杢縁 -
  • 麺屋 杢縁 -

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問6回目
  • 麺屋 杢縁 - 味噌ラーメン
  • 麺屋 杢縁 -
  • 麺屋 杢縁 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目
  • 麺屋 杢縁 -

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問2回目
  • 麺屋 杢縁 -

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2023/10訪問3回目
  • 麺屋 杢縁 -
  • 麺屋 杢縁 -
  • 麺屋 杢縁 -

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問5回目
  • 麺屋 杢縁 - 背脂煮干しの中華そば
  • 麺屋 杢縁 -
  • 麺屋 杢縁 - 麺リフト

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問2回目

限定 濃厚魚介のつけ麺 900円

  • 麺屋 杢縁 -
  • 麺屋 杢縁 -
  • 麺屋 杢縁 -

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3.1

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

4年ほど前開店した当時、たまたま通り掛かって派手な花輪と行列を発見。ついミーハーな私は並んでしまった(*´∀`)

杢縁さんで最初、ゆず塩ラーメンを食べた記憶がありますが、味が思い出せなかったので、再訪です。
先日、ローカル番組で山形県内のラーメン屋さんで上位に選ばれたお店です。
だからか、平日の14時少し前で...

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  • 麺屋 杢縁 - ゆず塩ラーメン 850円
  • 麺屋 杢縁 -
  • 麺屋 杢縁 -

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目
  • 麺屋 杢縁 -
  • 麺屋 杢縁 -
  • 麺屋 杢縁 -
  • 麺屋 杢縁 -

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2023/06訪問13回目
  • 麺屋 杢縁 - 味玉醤油ラーメン

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2.7

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

うーん"(-""-;)"

細麺ストレートで麺としては1番好きではないタイプだった。ゆず塩だがすーぷにゆず塩がしっかり効いていてスープは美味しかったから良しとしよう。
食券を買って、水も1杯目かはセルフなので、サービスとしては×かな

  • 麺屋 杢縁 - ゆず塩チャーシュー麺¥1150+大盛り¥50=¥1200

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

初めまして杢縁さん!

この地域ではかなり人気があるお店、杢縁さん。
PPゲッチュし、後に並んだ家族にオススメを聞くと、どれもも美味しいと思うが、中でも自分は塩が好きと若奥様‥
それもいいなぁとも考えたが、塩は次回のチャ...

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  • 麺屋 杢縁 - 醤油らーめん(700円也) 店主のセンスを感じる盛り付けです‥
  • 麺屋 杢縁 - ネギの盛り付けにもセンスを感じます!
  • 麺屋 杢縁 - 低温調理のチャーシューにも手間ひまをかけてます‥

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問5回目

塩分増した?

 前回見つけた背脂魚介中華そばを注文し着席。15分ほどかかって着丼、まずはスープを確認。あれっ、前回よりしょっぱくなっている?続いて麺、前回より柔らかになってる?
前回、味の評価を上げたのですが、こ...

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  • 麺屋 杢縁 -
  • 麺屋 杢縁 -
  • 麺屋 杢縁 -
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店舗基本情報

店名
麺屋 杢縁
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

070-1141-6644

予約可否

予約不可

住所

山形県鶴岡市藤島山の前45-1

交通手段

藤島駅から775m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

公式アカウント
オープン日

2019年8月29日

初投稿者

haemon.zhaemon.z(53)

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    [土]
     11:00 - 14:30
    [日]
     11:00 - 14:30

  • アクセス方法を教えてください

    藤島駅から775m

  • このお店の口コミを教えてください

    2024.2.28
    今日は、完全フリー。
    遠出して、麺カツを企てます。

    山形だな。

    BMしたまま未訪だった杢縁さんへ向かうことに。

    近場のGSで給油して、レッツゴー。
    途中で、走行距離4,000kmのメモリアルが表示されました。
    燃費の表示がまさかの20km/ℓ超えです。
    調子がいいですね。

    時刻は12:20分。
    2時間ちょっとで到着。

    目立つ色の外壁です...

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