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「せいろ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 37 件
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...
店内は和モダンな良い雰囲気だ。
メニューは冷たい蕎麦、温かい蕎麦それぞれ複数の選択肢があり迷う。
“数量限定”の記載に誘われ「粗碾き天せいろ(1990円)」と「磯香ぶっかけおろし蕎麦(1390円)」を注文。
注文から40分ほどして蕎麦が到着...
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「むき立て 碾き立て 打ち立て ゆで立て」の絶品蕎麦に唸る!
...蕎麦どころ山形天童の大人気店で売り切れギリギリ(笑)滑り込みセーフで大満足の蕎麦を頂きました♪
オーダーは
「天せいろ」
同行者は
「磯香ぶっかけおろしそば」
1...
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...2:45に売切れでした。
山形蕎麦ですが、田舎蕎麦ではない=細くて喉越しの良い私の好みの蕎麦です!
いつもと同じ上天せいろを注文。
喉越しの良い細い蕎麦。
品のあるサクサク天麩羅。
海老本来の味が凝縮された海老は天使の海老天は身がしっとりしてて旨い...
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...ほんの5分くらいで2人掛けのテーブル席に案内されました。
メニューを見て、壁に貼ってある限定メニューも見て、鴨汁せいろ(1,705円)の大盛(330円)にしました。
この日のそばは北海道産とのことでした。
中の厨房まで見えませんでしてが、見えている範囲では店員さんは皆女性でした。10強待つ間に周りのお客さんは、、天せいろか鴨汁せいろを頼まれている方が多かったようです。面に貼り出されてましたが、すだちそばは5月下旬からスタートのようでした。
12分ほどで着盆。せいろは丸いお重に、丼につけ汁の鴨汁が、小鉢に鴨チャーシューが入ってます。中身のネギと山椒も来ました。
まずはそのまま...
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...花巻蕎麦、前菜盛り合わせ(にしん、季節のおひたし、鴨南蛮)、出羽桜ハーフボトル、十四代150mlを頂き2人で7000円弱でした。
牡蠣せいろは大型の牡蠣が三つ入っていて大満足でした。花巻蕎麦は山形の現地で有名なお蕎麦、前菜は日本酒とベストマッチでした。特にニシンは最高でした...
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...
丁寧な接客から料理にも同様な仕上がりが期待できそうと踏んで、オーダーは天せいろ。
家内は「天ぷら蕎麦」。
これで冷温両方の仕上りが確認できます。シメシメ。
さて、まずは天せいろ。
蕎麦自体は、山形蕎麦らしいゴチっとした挽ぐるみの食感。
細打ちですが存在感十分...
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...
お昼のピークは過ぎてるしサクッと入れるかなと思いきや、繁盛店は流石。
外待ち10分。中待ち20分でテーブルに。
【天せいろ】いただきました。
お蕎麦は細め。コシがあってプリっとした好みの食感❤︎
つゆは少し甘め?山形のおつゆはこんな感じなんだろうかとか...
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...
11時オープン直後の来訪となり、待つことなく入店。中は、一見アンティークカフェのよう。
注文は
・期間限定 淡雪 1390円
・鴨せいろ←値段忘れました、すいません…
・春の天ぷら←山菜や帆立の天ぷらです。890円
淡雪は...
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...身体中がプリン体だらけの痛風予備軍状態であります。
嗚呼、身体に悪いもの程美味しい・・・
しかし、この店のベストはやはり鴨せいろだなと。
ごちそうさまでした。
間違いなくまた来ます...
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...月20日土曜日
新そばの鴨せいろを求めて天童市のやま竹へ。
個人的にはここの鴨せいろがベストオブベストであります。
土日は行列覚悟なのですが、ラッキーな事にラスト1卓が空いておりまして♪待たずに入店。
先ずは躊躇い無く鴨せいろをオーダー。もちろん、天ぷら付きで。2480円なり。
山形の蕎麦ですが...
鴨せいろプラス白子天ぷらと牡蠣の天ぷら食べに。
大満足であります。
ごちそうさまでした...
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...
床などは艶のある漆色に塗られて大正浪漫な雰囲気をそのまま醸し出し
とっても落ち着く感じです。
気になるメニューは定番と季節
「天せいろ」
「すだち冷かけ蕎麦」「天ぷら」付き
をオーダー!
そこから更に待つ事17~8分位でメニュー到着!
◆「天せいろ」
低温保存した国内産の玄そばを、毎日使用する分だけを脱皮し石臼碾き自家製粉し
「むき立て 碾き立て 打ち立て ゆで立て」で提供する蕎麦は...
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...そこから店員さんのアドバイス通りオリーブオイルを垂らすとイタリアンへ、卓上の海苔入り七味を一振りすると、磯の香りの真っ只中へ。まさに七変化。
上天せいろ。もりせいろ、朱色の器に海老や穴子、野菜の天麩羅。彩りも鮮やか。懐石料理のようです。生キクラゲのお浸しも付いてきました。細切りの蕎麦は...
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...シャキシャキとした食感の生のきくらげ 辛子と醤油or酢醤油でいただくのが一番美味しいです
「鴨せいろ」
鴨のローストが別皿で付いてきます ん~私的には普通かな・・・
つけ汁の具材は鴨肉とナス、長ネギ
お蕎麦は透き通るような細打ち そのままいただいても美味しく喉越しが良いです
あっさりとした鴨汁に浸けていただくと~スルスル~~っといの中へ吸い込まれて行きます
どうりでこのお店、年配の方が多いのが頷けました
太打ちの山形独自の「田舎蕎麦」は噛んでお蕎麦を味わう為~年配の方は」苦手なのでしょう
せいろ
細打ちで白いお蕎麦の味を感じる為には~先ずそのまま...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...分はお待ち頂きます」、との事でしたが、今更何も食べずに帰るという
選択肢はありません。
拷問のような時間を過ごし、注文をしました。
天せいろの大盛りです。
待っている間に、蕎麦のストックがなくなったらしく、暖簾が片づけられている
のを見て、平日でも油断できない店だなと改めて実感...
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店名 |
やま竹(竹蔵蕎麦 やま竹(たけぞうそば やまたけ))
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、天ぷら |
お問い合わせ |
023-653-2116 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR天童駅より1km 天童駅から941m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、バリアフリー |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[金]
11:00 - 14:30
[土]
11:00 - 14:30
[日]
11:00 - 14:30
■ 営業時間
売り切れ次第終了
予約不可
■ 定休日
毎月第1第3火曜日
アクセス方法を教えてください
JR天童駅より1km
このお店の口コミを教えてください
将棋で有名な天童だが、「将軍家献上そばの里」として知られる蕎麦の町だ。そんな天童で高い人気を集めているのが「竹蔵蕎麦 やま竹」である。
祝日、開店5分前に着いたところ既に行列ができていた。28席と狭くはないのだが、ギリギリ1巡目でテーブルに着くことはできず、店内の椅子で待つこととなった。20分ほどして席が空き、テーブルに案内された。
店内は和モダンな良い雰囲気だ。
メニューは冷たい蕎麦、温か...
...開店時刻には、8席の椅子席の他、15人を超える行列。開店と同時に2人掛けのテーブル席に案内され、私が天せいろ大盛、家内が鴨汁せいろ、他に月山ひめ竹と舟形マッシュルームの天ぷら盛り合わせ、キリンハートランドビール中瓶をオーダー。最初にビールのお通しが、芥子付のポン酢をかけたキクラゲ。『キクラゲをこういう食べ方も有り。』美味しかった。メインの天せいろは、細い麺でツルツル喉越し最高。石臼で挽いた蕎麦の実の香り、風味とも最高でした。こちらのお店、天ぷらも凄く美味しかったです...