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「細麺」を含む口コミ
1～7 件を表示 ／ 全 7 件
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...プルです
ではスープから頂きます
甘さがありしっかり動物系のコクもあります
煮干しが効いていますが魚粉の粉っぽくもないです
麺は太麺と細麺が選べて太麺をチョイスしました
つるっとしていてモチっとした食感ですが
結構個性的なので好みは分かれそうです
チャーシューは柔らかく味付けも丁度...
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...さらにオプションで、納豆増しが出来るではないですか。これは頼まざるを得ません。【納豆味噌らーめんの納豆増し】を注文したところです。注文時に、太麺か細麺かの確認がありましたが、メニュー表には「太麺がおすすめ」とあったので、習って太麺にしています。また、ランチタイムからか...
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麺は、細麺、太麺から選ぶことができ、麺には柿汁(柿ポリフェノール)が練りこまれており、独特の食感や旨みがあるというのが特徴として挙げられています。15時まで...
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...新潟県農業総合研究所食品研究センターと新潟県なまめん工業協同組合が共同開発したという柿渋麺、ポリフェノール成分が豊富らしい。太麺と細麺から選べるようで味噌にはやはり太麺をチョイスさせて頂きました。ご大層な歌い文句はあるが麺の味は特に独特さは感じない...
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...円）』をオーダー。
柿のポリフェノールを豊富に含んだ噂の麺は
本当につるつる！
コシもあって美味しかったです。
細麺はどんな感じなのか気になります。
スープは太麺に合わせているのかちょっと濃いめだったかな？
チャーシュー＆たまご
美味...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
越後秘蔵麺 無尽蔵 寒河江家
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
0237-85-6588 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
寒河江駅から1,111m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
65席 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2004年3月24日 |
| 関連店舗情報 | 無尽蔵の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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塩とんこつ、彩り冷し中華をオーダー
ランチサービスの餃子炒飯をセットにしました。
冷し中華は細麺で冷たくて◯彩り野菜の量は少なめな印象です。塩とんこつは中細麺であっさりして食べやすい味です。
逆に餃子は大きめでした。笑
無難に美味しかったけど再訪までどうかな！...