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「肉そば」を含む口コミ
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山形河北名物「谷地の肉そば」。カレー風味のカツ丼もお忘れなく。
...東根や天童の西側に位置します。
ここに来たら絶対に食べて帰りたいのが、「谷地の肉そば」というご当地の名物蕎麦。
一番人気の「といや」さんにお伺いします。
広々とした、新しい建物。
週末、地元のお客さんが大勢来ています。
名物の肉そばは、温かくしても、冷たく(つったく)しても750円。
これにミニカツ丼をつけて1,100円というセットが皆さんに人気です。
中華そばを食べる人も結構いるけれど、季節的なこともあってか、やっぱり大抵の人がこの冷たい肉そばを頼んでいますね。
さてさて、冷たい(つったい)のをセットで頼んでみます...
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...本日選んだのは【おろし肉そば】、オプションでミニカツ丼もありかと思いましたが、今日は少し抑えることに。でもみんな頼んでいるのを見ると食べたくなってしまいます。
さて、注文後もお客さんは来るわけで、待ち時間にメニュー表でも見ておいてくださいとするのはお店側の配慮ではありますが、そのメニュー表を一番近い席の私の目の前から、お店の方がスッと取っていかれたのは、少し一声あってほしかったかなと思います。小さなことですが、そうした気配りが接客対応には大事だと思います。
さて、小さなトレイにのって肉そばが配膳されました。
【おろし肉そば】
茶黒い肉そばの上にこんもりとある白く映えたお...
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...河北病院近く
「谷地名物 カツ丼・肉そば」の看板
外に待ち席
お店横の倉庫にはおかもちが１０個ほど並ぶ
出前もたくさんやられているようだ
店内はテーブル席×８、小上がり席×４
小上がり席の丸窓、格子戸、波打つ壁模様、駕籠模様の天井など、
オシャレな和風テイストの内装で清潔感がある
小さな庭に植えられた植物が店内から見える
メニューは
そば、ご飯もの単品（カツ丼、カレーライス等）、
中華麺、きしめん……
何故かきしめんメニューが７種類と充実！
肉そば＋ミニかつ丼のセット（１０００円）をオーダー
肉そば＋ミニかつ丼のセット
そばは細麺...
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...モーパパにはこれ以上、分かりません。それに、カツ丼も肉そばも昨年末に来たときよりどちらも50円値上げしています。でも、たかがカツ丼にこれだく熱くなるのはやはりそれだけ好きだからです。これからもといやのカツ丼を支援していきますので、もちろんチェックもガンガン入れていきます。
肉そばもいつも通りに...ここの谷地名物の冷たい肉そばは、他にも名店が数多くあるので代用がききますが、カツ丼だけは別です。ここでしか食べられない本当の名品です。
せっかくですので、冷たい肉そばも…。町内の別名店の一寸亭さんとくらべて、味は薄い柔らかめ...
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...月下旬（写真5枚追加）
河北町に来たら「冷たい肉そば」を絶対食べねばならんと、
バカの一つ覚えのように、常に「冷たい肉そば」ばかり食べていました（汗）
今回は...
本来の河北町名物である「冷たい肉そば」も侮れない旨さでした。
ゆえにこちらでは、河北町名物である「冷たい肉そば」と「かつ丼」を
両方一緒に味わえる「肉そばプラスミニかつ丼」のセットをオススメします...河北町名物の「冷たい肉そば」を食べ歩きに来た際、
「といやのカツ丼」も河北町名物であると知りました。
その時は、すでに「一寸亭」と「いろは」で
「冷たい肉そば」を食していたため...
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つったい肉そばの発祥の地の名店！『といや』タレカツ丼も美味しくいただきます！
...ていましたが...待たずにイン)
お勧めメニューは
◇かつ丼
◇肉そばプラスミニかつ丼
◇中華そばプラスミニかつ丼
◇昆布水つけめん
は間違いのないところです！
◇冷たい肉そば
◇カツ丼
を本日はオーダーです✨
◆「冷たい肉そば」妻のオーダー
河北町内のそば屋さんで...級グルメ
一年を通して県内外から多くのファンが食べに訪れる✨
「冷たい肉そば」
そんなB級グルメの発祥の聖地！
河北町谷地の名物料理
別名「つったい肉そば」を求めて
『といや』 さんでB級グルメランチです✨
「といや」さんと言えば
山形名物の「冷たい肉そば」を楽しめる
お蕎麦屋...
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...嫁さんのリクエストでロングドライブは山形県中部の河北町
ここの名産に名を連ねるのが鶏肉の「肉そば」がお目当て
卵を産まなくなった老鶏の肉を使った「肉そば」は「鶏」の旨味が凝縮されたものとの事
伺ったのは河北町で「肉そば」を供するお店の中でも一二を争う名店「といや」さん
東京より高速を飛ばして5時間、お昼丁度に到着です
お店の中は広く、混んではいるものの直ぐに席に通されました
後のお客さんから行列になってましたからタイミングが良かったようですね
今は夏、よって頂いたのは「冷たい肉そば」と「ミニカツ丼」
先ずは「冷たい肉そば」の薄切りにされた鶏肉をば...
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...でおでんを食している小生は冷たい肉そば目当ての訪問になりました。
駐車場は店舗西側に１４台分ほどありますが、東側には未舗装の大きな駐車場がありました。
１２時３０分過ぎの訪問でしたが、駐車場にはまだ余裕があります。
店内は結構広めなキャパ（4人掛けテーブル7卓、2人掛けテーブル2卓、6人掛けテーブル1卓、4人掛け座卓4卓）、５割ほど埋まっておりますが、やはりかつ丼、又はそば（中華・蕎麦）とミニかつ丼のセットを召し上がっている方が多いようです。
約１０分で「肉そば(冷·温)650円税込」が着丼いたしました。
見た目はまさしく「河北」の肉そばですね...
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冷たい肉そばの人気店はカツ丼も名物なんです【副題】といや といや といや ソイヤ～
...
河北町のローカルフード「冷たい肉そば」の原点は居酒屋があまりなく、お蕎麦屋が居酒屋を兼ねていた時期、肉そばの肉をつまみにお酒を飲んで、最後に蕎麦を食べる方用に...
肉そばの肉は鶏肉、それも親鶏を使用しているんです...
河北町と言えば「肉そば元祖の地」との事...
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...22年6月
冷たい肉そば発祥の地、山形県河北町谷地。
一寸亭、いろはなど数ある有名店の中で伺ったのはこちら。
ミニかつ丼のセットに惹かれました。
平日の11時過ぎ、既に8割程度の席が埋まっています。
さすが人気店ですね～。
店内は清潔感があって綺麗です。
指定された小上がり席へ。
予め決めていた冷たい肉中華とミニかつ丼をお願いします。
連れは冷たい肉そば。
周りのお客さんの注文は冷たい肉そばor肉中華、そして＋ミニかつ丼のセットの方が多いです...
こりゃ旨い！
単品でかつ丼を頼まれるお客さんがいるのも納得。
連れの肉そばも間違いないですね...
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...メニューを見れば・・・
他ではあまり見ない”おろし肉そば”なるモノがあり・・・
どんな感じかな～・・・、と思いながら”冷たい･おろし肉そば･大盛”税込￥８５０を頼みました。
７～８分程で出来上がってきました。
”おろし”とは...
胃の中から熱りすぎた体を冷やしたいと必然的に思うのだが・・・
河北町の冷たい肉そばは、他では滅多にお目にかかれない・・・
また、暑ければ暑い程...
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「冷たい肉そば」は「冷たい」にあらず❗️たとえ味がブレようと死ぬまで見守り続けます♥️
...といやの冷たい肉そばが美味しかったと猫婆が言うので、伺いました。
・かつ丼／モーパパ
・冷たい肉そば／猫婆
・冷たい肉そばとミニかつ丼セット／猫嫁
訪問は平成30年９月２日の日曜日...
ちなみに、どんなに混んでも肉そばのトッピングをちゃんと仕上げているのは、当たり前ですが立派です。テレビや雑誌の宣材用にだけ綺麗に盛り付けて、お店では適当にぶちまけている新参物の山形市内の肉そば屋とはものが違います...しかしなから、最近のグルメブームで谷地の肉そばが一躍有名になったのは良いのですが...
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...国史跡指定の慈恩寺でのお参りと肉そばを目的に寒河江市＆河北町へ出かけた。仙台から天童に向かう峠道（関山峠）の山々は赤色、黄色の広葉樹で飾られ、あたかも画家が描いた美しさだった。
寒河江市にある慈恩寺は8世紀にバラモン（日本人？）僧正が開基した、興福寺、薬師寺などと同じ法相宗のお寺。本堂にいらしたお坊さんが説明してくれたが、法相宗は葬式などを行わない、経典を専門に学ぶ宗派だそうだ。本堂の阿弥陀如来坐像や薬師堂の十二神将は国の重要文化財なのだそうだが、ガラスのケースに入っていない文化財を見たのは初めてだったかも・・・。
名刹、古刹の次は冷たい肉そばの番だ...
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変わらず美味しいといや♡…でも、あれ？カツが？…あれれ？つゆが？…お願い、ブレないで♡
...
肉そばもいつも通り美味しくいただきました。猫嫁の指摘ではおつゆの味はやや薄くなったそうです。いや、これでも十分にしょっぱい感じはありましたが、猫嫁的には前はもうちょっとしょっぱかったと。ただ、もうひとつ気になることがありました。つゆの温度です。冷たいのです。…いやいや、これは冷たい肉そばでし...
注文はいつものように、かつ丼850円×２、肉そば（冷）700円、に小どんぶりひとつをお願いしました。周りのお客さんは、６・４か７・３で、肉そばの方が多いようですが、肉そばも３人に１人はミニかつ丼のセットのようでした...口に入ると油のコクではなくざらつきが舌に残ります。実際、今日の肉そばの表面には...
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...でも、最近、ちょっと気になる事があります。それは「といやの冷たい肉そばが冷た過ぎるんじゃないか問題」です。
谷地名物の「冷たい肉そば」は、「冷たい」とは云い状、実態は「熱くない」「ぬるい」肉そばです。県外の方のクチコミから、「冷たくないじゃないか」と言う疑問の声が上がっているのも承知していますし、一方でキンキンに冷やした山形の「冷たいラーメン」の存在があるので県外の方の疑問も理解できます。しかし、谷地の「冷たい肉そば」は昔からそういうものだったのです。そういうクチコミに応えたものかは分かりませんが、昨年の一時期...注文はもちろんかつ丼と冷たい肉そばです。猫婆はミニかつ丼にしました...
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2021.12
年の暮れ、地元での食べ収め先を求めて訪れたのは谷地のといやさん。定番の肉そばとミニカツ丼のセットを頼むつもりで訪れたのですが...このヒレかつ丼がおすすめできるというもの。
でも、谷地で食す醍醐味たるものは、冷たい肉そばとジューシーなかつ丼とのセットが外せないので、シェア目的で堪能するのもありなのかも...
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朝ごはんも食べずに出たので腹も減ってきたしこの辺で検索。
二日酔いにはそばがちょうどいいかもって事でこちらにしました。
肉そばプラスミニカツ丼 @1050
二日酔いだしさらっと肉そばでいいかなって隣を見ると、隣のお二方はどちらもミニ丼のセット。って事はそれがこの店の定番？って事で自分もミニ丼付きに。
肉そばはそばが歯ごたえのある硬めのそばで好みの蕎麦ですね。スープは冷たい醤油ベースにとりの油の甘さがありました...
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【谷地名物♡「ソースかつ丼」発祥店！】400えん(ΦωΦ)て。★肉そば冷ミニかつ丼（1250円税込）★
...「といや」。。いざ実食っ ٩( 'ω' )و
★肉そば冷ミニかつ丼（1250円税込）★
☆河北名物が同時に「２つ」食べられちゃうって、魅力的！
しかも、谷地ソウルフード「ソースかつ丼」は、当店が発祥とか♡
※総合評価「4点」の根拠
☆とても「良い組み合わせ」なんだけど。。
願わくば、「1000円以内」に、おさまらないものかなぁ ('◇')ゞ
・・・・・
◆肉そば・・・味3.3点、CP2.8点
☆お蕎麦は、しなやかな食感。汁は出汁が良くキイており、良いお味でした...向かい合わせテーブル、小あがり
・テレビ放映
◆冷たい肉そば？？...
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...北町に始めて足を踏み入れたのはもう四半世紀以上前
友人から聞いた「冷たい肉そば」を食べるためだった
それから年に数回訪れて事あるごとにいろいろな店...蕎麦の色したラーメンじゃん」
昔友人が話した一言を思い出す
谷地の肉そばの麺は小麦の割合が多く麺も長い
まるで四角い断面のストレート麺をすするよ...碗一膳を優に超えている
見た目でもうすでに嬉しい
まずは久しぶりの肉そば
ちょっとジャンクな味の感じもあるけれど
基本的にはそばつゆと生姜...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
といや
|
|---|---|
| ジャンル | そば、かつ丼、ラーメン |
| お問い合わせ |
0237-72-3720 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
自家用車 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 備考 |
河北名物、谷地の冷たい肉そば会（商工会のサイト） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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一仕事終わって、エージェントと3人でお昼ご飯で御座います。
メチャメチャ美味しい肉そばとカツ丼
注文は肉そばプラスミニカツ丼1050円×2
肉そば 冷 700円×1
店員さんと厨房にはいっぱいいます。でも注文して出てくるまでのお時間は、ゆっくり目で田舎感を感じます。
肉そば 冷は山形名物
少し鶏油が足りないかな〜でもウマウマスープ
蕎麦は、カチカチ山形風で...