Name: ラーメン さくら
Address: 小郡下郷815-6 小郡コーポビル1F, 山口市, 山口県, 7540002, JP
Telephone: 080-2926-9768
Price range: ～￥999
Rating: 3.36

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「スープ」を含む口コミ

21～40 件を表示／全 64 件

h_dorcus 口コミ2218件フォロワー1213人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.6
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

化調料未使用のこだわりのラーメン

...

駐車場はありますが台数は少ないです。
こじまんりとしたお店です。

私が食べたのは長州鶏ラーメン（720円）
和風だしとチー油のスープです。
チャーシューはムネ肉であっさりで量が多いのがうれしいですね。チー油が少し脂っこい感じました。濃い味が好きが好むラーメンです。

特製さくらラーメン（720円）
豚骨とカツオのブレンドの出汁。私のように豚骨が好きな人には物足りないかもです。

萩の塩ラーメン（600円）
スープだけいただきましたが、さっぱりし美味しかったです。これ食べたいなと思いました...

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jfkrfk 口コミ2356件フォロワー1789人

3.3

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.4
酒・ドリンク-

2019/02訪問3回目

周防下郷地産地消の豚骨スープが旨い

...

今回は食数限定の東郷さくらラーメンを注文した。
鹿野豚、北浦いりこ、徳地の干し椎茸で取ったスープはクリアでクセがなく食べやすい。
麺は豚骨ラーメンらしく細麺でクリアなスープに良く合う。
具は大判のチャーシューと卵、そしてネギとのり。
シンプルなラーメンの具材ばかりだが、ボリューム的にも丁度良い...

5

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ぶたみみ口コミ739件フォロワー283人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/02訪問3回目

...
早いですね(^^)

長州鶏そば 700円

長州鶏のスープは鶏の旨味が濃く、鶏油も多目でガツンとパンチもあります！
無化調なのにインパクトのあるスープです(o^^o)

麺は製麺屋慶史の平打ち麺！！
やまぞえ製麺の平打ち麺に似ていてスープに合っています♪

そのまま食べても美味しいですが、トッピングの白ネギ、水菜、そして麺とスープを混ぜて一緒に食べるとバランスの良い味で更に好みの味になりました♪

鶏スープとネギって相性が良いですよね(*´ω｀*)

無化調でも物足りなさは感じない一杯でした...

1

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07

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ぷにぷにくん口コミ1102件フォロワー816人

4.6

～￥9991人

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク-

2019/01訪問2回目

地産地消ラーメンはこのお店を置いて他にはなし！そろそろ完成形に近いラーメンか！

...

さくらラーメン680円
・鹿野豚ラーメンといりこラーメンのスープは絶妙！
　個人的には一番好きかも！

黒さくらラーメン780円
・さくらラーメンのスープをベースに、柳井の甘露醤油を使用
　麺が平打ち麺なのがうれしいです

とにかく地元産へのこだわりは...

2

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jfkrfk 口コミ2356件フォロワー1789人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/12訪問2回目

周防下郷クセのないクリアな豚骨スープ

...

萩の塩ラーメンにも惹かれたが、やはり豚骨ラーメンにした。
麺はかためにしたから、割りとすぐにでてきた。

スープは豚骨としてはクセがなく臭みもない。
クリアなスープだ。
細麺に良く馴染む美味しいスープだ。
以前食べた時より美味しく感じた...

6

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まめ太郎1号口コミ1327件フォロワー368人

2.9

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

衝撃的なとんこつラーメン(; ﾟﾛﾟ)

...
表面が透き通ったキレイなスープです。
まずは、一口。
( -_・)?。なんだこのスープ？
と顔あげると後輩も同様に困惑した顔。
もう一口、やはりなんだろ？

福岡生まれ福岡育ち豚骨文化で育ちましたが、初めて出会うとんこつラーメン!!(⊃ Д)⊃≡ﾟﾟ
衝撃すぎて・・・
なんかスープに酸味がある。
なんか酸っぱさを感じる・・・
果物とか酢とかの酸味とも違う。なんだろ...
きっと大人のとんこつなのかな？

たぶんクセになるスープという方もいらっしゃると思いますが、私は通うには遠すぎる。

豚骨ラーメン...

0

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taka0678 口コミ21件フォロワー2人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

...円を注文。待ってる間メニュー表を読んでみた。山口県の地元食材を使用していて身体に嬉しい無化調らしい。そうこうしているとラーメン出来上がり！まずはスープから食してみる、あっさりしているがコクのある優しい和風豚骨で二日酔いの時に飲みたい感じかな（笑）麺は素麺の様な極細麺で不思議な感じのラーメンでした...

0

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jfkrfk 口コミ2356件フォロワー1789人

3.3

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.1
CP3.3
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

小郡下郷(新山口）　豚骨だけどあっさりしたスープ

...
開店直後だったのでお好きな席へ。
初めてだからこの店のウリであろう特製さくらラーメンを注文。
出てきた品は見た目は豚骨ラーメンであるが、スープを吸ってみると意外な味。
あっさりしているのである。
豚骨特有の臭みもない。
麺は細麺で食べやすい。
両が足りないというわけでもなかったが...

21

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mopa68 口コミ39件フォロワー8人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

...背脂あり）でと黄身ご飯（小）をいただきました。
豚骨ラーメンとは想えぬ澄んだスープ、でも旨味をジワジワ感じ、背脂のコク（やや臭いあり）がピン！と一筋立った味わいを堪能できました。
細麺は間違い無く細いけど...

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びっちゅ口コミ417件フォロワー343人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/02訪問1回目

ニンニク香るとんこつラーメン

...「鹿野豚ラーメン」中と「黄身入りミニチャーシュー丼」を注文。
麺の種類、かたさが選べます。

とんこつラーメンは、スープを飲むとニンニクがほんのり香ります。

黄身入りミニチャーシュー丼の黄身はチャーシューの下に隠れています...

1

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ヘンゲル口コミ1420件フォロワー5450人

4.1

～￥9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2017/02訪問2回目

特製さくらラーメンは如何でしょうか♪

...ラーメン屋の個性に合わせた麺を作ります^^

そして、スープ。

それぞれの個性が若干弱くなるような気もしますが、濃厚にはなりますね^^

単独のスープ同士を食べ比べて評価したいところ。
ですが…この合体スープを一度味わうと、負けちゃうかもね。

あっという間に麺を啜りきる…美味い！

すぐに替え玉コール。
今度もカタ、120円なのも嬉しいところ。

その待っている間に、貧乏ったらしく取っておいたチャーシューを食べてみる。

相変わらず臭みがないね。
味も濃くないし、ホント食べやすい♪

そして、替え玉登場。

湯切りしっかりなので、スープも薄まらずい...

80

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ヘンゲル口コミ1420件フォロワー5450人

4.0

～￥9991人

料理・味4.1
サービス4.2
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2016/05訪問1回目

山口市で旨いラーメンを食べたいのなら、ここでしょう♪

...玉麺で満足感のある量です。

スープやチャーシューは山口県鹿野産の豚を使用。
これまた他所のラーメン屋さんが使う豚さんよりは安くない…^^;

コッテリとは言いませんが、中々上品な味わい。
臭みもないのが、女性にも評判がいい理由でしょうね。

やはり、これが1杯570円というのは本当に頭が下がりますよ♪

あっという間に麺が無くなったので替え玉。

替え玉は120円で、これまた結構な量^^

ここのスープは、同じ山口市のラーメン屋、三久ラーメンや蘭蘭より塩分が抑え目。

ですので、替え玉になると薄まるスープに対し、麺の味が少し物足りなくなる...

107

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ぷにぷにくん口コミ1102件フォロワー816人

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2016/04訪問1回目

地元山口の素材にこだわったコンセプトはグッド！店内も広くなりました！

...
　スープは鹿野産の豚骨と長門産の鶏ガラ　　チャーシューも鹿野産
　麺は下松で製麺　　醤油は山口　　海苔は宇...6訪問）特製の「鹿野豚ラーメン」を頂きました
　いわゆる豚骨ラーメンでしょうか
　適度な濃厚さとスープのうまみは美味！
　麺は硬めを注文しましたが...

0

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黄金魂口コミ186件フォロワー9人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

...チャーシューは美味かった。ご飯は2杯目は無料だったので、1杯目はラーメンと食べ、2杯目は残ったスープにダイブさせて美味しく頂きましました。他に萩の塩ラーメンと、とくぢの味噌ラーメンがあり...

1

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kuro☆pon 口コミ1493件フォロワー572人

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2014/11訪問1回目

甘旨い味噌ラーメン♪

...初めての味づくしでした(^^)

ラーメンスープは、豚骨と鶏ガラをブレンドしているっていうだけじゃないオリジナリティを感じるものとなっております
最初びっくりしましたが、だんだんとクセになってきますね(^o^)

豚骨だけでスープをとることの多い宇部ラーとは全然違うっ☆

味付けされた...他店の味噌らーめんとは一味違う味をお試しください」とのことっ☆

まずスープを飲んでみると、これまで食べたことのない味わい!(^^)...円（第二回投稿分②）

美味しそうでしょ～♪

スープを飲んでみると、軽めのとろみで塩気の中に甘さもあり...

8

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bunchin 口コミ1045件フォロワー538人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/10訪問1回目

鹿野豚のまろやかラーメン

...

スープを一口。こってりねっとりしたスープで上品な味わいのスープです。
こってり、背脂トッピングと脂を強くしすぎたからかは分かりませんが、少しまろやかで優しい印象。
上品な味わいで美味しいです...

7

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讃岐そばTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4723件フォロワー2385人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/07訪問1回目

とんこつラーメン【ラーメンさくら】山口県山口市小郡

...

出てきました「鹿野豚ラーメン」。きれいなとんこつ醤油スープです♪脂こってりにしたから結構濃いめで美味しい♪福岡で食べる麺よりも細い極細麺です....44
【たぬき評価(ﾗｰﾒﾝ)】
★総合…33点★
スープ…7点
麺…8点
叉焼…6点
コスパ…6点
リピ度…6点...

2

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zuzuzuzu 口コミ1450件フォロワー510人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2014/06訪問1回目

2年振りに来たけど残念ながら何も進化が感じられない。

...円。
「県産鶏のコラーゲンたっぷりな部分をがんがんに炊き上げ、自家製醬油麹・特製ダレ・チャーシューダレで仕上げたコラーゲンたっぷりなスープをお試しください。」
注文時に麺の茹で方を聞かれたので「固め」とお願いしていたのでけっこうコシがある茹で方になっている麺...

1

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山陰黒ラベル口コミ417件フォロワー557人

3.3

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気-
CP3.6
酒・ドリンク-

2014/05訪問1回目

ALL山口フルキャスト♪

...
具材はロースのチャーシューが見事な仕上がりを見せて最高！　キクラゲも美味し！
コスパ的にも大満足ですね。もちろん麺も良い塩梅でした。もう少しスープに強さが欲しいな
次回はコッテリにしてみます。　替え玉用にラーメンタレとなるもがありましたが嬉しいサービスですね。

味噌も優しい味わいで女性陣大絶賛でした。私も好みの味。　餃子は蓋をして上からバーナーで炙ってましてパリパリで旨し！でした。

個人的にはスープにもう少しパンチが欲しかったけど家族全員満足できました...

12

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1010

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nobukaeru 口コミ278件フォロワー83人

3.1

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.1
酒・ドリンク-

2014/02訪問1回目

進化し続けるラーメン！

...(^^)!

スープは豚骨と鶏ガラのブレンドらしいですが
どちらかと言うと博多屋台風のお味に近いかな？
こってりと言ってもさほどではなく、もう少し豚骨ベースが強いほうが個人的には好みです。
宇部ラーみたいに豚骨臭に化調の旨みが欲しいかな。

麺は細麺だけどもう少し細いほうが博多らしいかな？
平打ち麺との相性も気になります。

替え玉をして辛子高菜に紅しょうがを入れて、味を変えて食べてみると
（ラーメンスープは補充してます。）
味が一転して、ガツンとくる辛さになります。
汗をかきながらスープを完飲してご馳走様でした<m(__)m>

博...

3

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ラーメンさくら
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	080-2926-9768
予約可否	予約不可
住所	山口県山口市小郡下郷815-6 小郡コーポビル1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・ＪＲ山口線「周防下郷」駅から徒歩約２０分・国道９号「上山手」交差点から南に約２００メートル・国道９号の「ドコモショップ新山口店」のほぼ向かい側周防下郷駅から650m
営業時間	月・火・水 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 金・土 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 21:00 L.O. 20:30 日 11:00 - 15:00 L.O. 料理14:30 ドリンク15:30 17:00 - 21:00 L.O. 20:30 祝日 17:00 - 21:00 L.O. 20:30 木定休日 ■ 営業時間水曜日が祝日の場合は昼のみ営業スープがなくなり次第終了 ■ 定休日木曜日（木曜日が祝日の場合は昼のみ営業）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可

席・設備

席数	11席（カウンター5席、テーブル4席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有他の店と共有で店前に無料駐車場約8台、正確にはお店直前に3台ほど
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	2011年11月25日
備考	県産小麦「ニシノカオリ」100％使用麺の地産・地消ラーメン店地産・地消料理の紹介料理名:さくらセット850円 (ラーメン・ミニチャーシュー丼) 麺（山口県産小麦ニシノカオリ100％使用）チャーシュー（周南市鹿野産）スープ（周南市鹿野産豚肉、長門市産鶏肉仕込みスープ）米（山口市産）海苔（宇部市産）ねぎ（やまぐち県産） PayPay使えます。
初投稿者	dentipac（116）
最近の編集者	ぷにぷにくん（816） ... 店舗情報（'24/05/24 06:53）家庭菜園好き（7） ... 店舗情報（'22/07/11 15:13）編集履歴を詳しく見る