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1～20 件を表示／全 163 件

WATARU0808 口コミ110件フォロワー115人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/10訪問1回目

煮干しラーメンは苦手ですが

出張と途中で食べログの評価が高く、でも
お昼しかやっていないラーメン屋さんにやっと来ることが出来ました。
煮干しあっさりを麺定食で＋あおさをトッピング。
煮干しラーメンは苦手でしたが、きっと気に...

0

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はる5214 口コミ13件フォロワー2人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/08訪問2回目

前回はこく煮干しそばを頂き、美味しかったので今回は背脂中華を頂きました！
これもマジで美味しかったです！
ですが今回セットのミニチャーハンと餃子を注文しましたがチャーハンのニンニクが効き過ぎてちょ...

0

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(0bd0)口コミ28件フォロワー1人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/08訪問1回目

ランチでお伺いしました。煮干しの香るラーメンに
あおさトッピングで磯感を追加。ガツンとくる旨味にレアチャーシューが美味しかったです。レアチャーシュー丼も欲張りましたがぺろりで食べられました。
ごち...

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まんちゃんお口コミ268件フォロワー110人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/08訪問1回目

後輩のプレゼントに同行し支店長を新山口で降ろして来ました。メニューは全てそそられるものばかりで珍しく迷いました。迷った末コク煮干ラーメン大盛にしました。これはかなり美味かったです。
だしは臭みが無く...

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ちゃんゆー食べロング口コミ136件フォロワー274人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/07訪問1回目

本日は山口に出張に来ており、せっかくなので近くで評点の高いラーメン屋さんを探し、壇さんに伺いました！
相方は煮干しあっさりらーめん、私はこく煮干しらーめんを大盛りで頂きました！
まず、スープを飲む...

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化狸口コミ134件フォロワー74人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問2回目

飽きない

ラーメンの種類が豊富なので飽きません。
今日は背あぶら中華(980円)に麺セット(600円)。
コクのあるスープと玉ねぎの相性は抜群です。
焼きめしにの上にのっているカリカリは玉ねぎ？にんにく？...

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kobu茶口コミ71件フォロワー17人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

こだわり素材の煮干しラーメン

煮干しラーメンのメニューが10種類以上あって、こだわり素材がまあまあ高めの価格設定

つけ麺こく山盛り(2玉)1400円

麺は細麺で自家製麺っぽい。普通に美味しい麺
氷で冷やしてあって夏に...

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食べるまん口コミ25件フォロワー21人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

相変わらず美味しいです。
背脂中華そばを頂きました。
煮干しの出汁がたまらないです。自分は熱いのが苦手でトッピングをいつも、幾つかします。そのお陰でもあっていつもスープを飲み干してしまいます。
...

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muu muu 口コミ36件フォロワー70人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

煮干しあっさり950円＋麺定食（半チャーハン・餃子5個）600円＝1,550円。ラーメンは食材毎の味がしっかりして美味しかった。餃子と半チャーハンはニンニクたっぷりでもう食べられないくらいお腹いっぱい...

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おむちゅ口コミ54件フォロワー4人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問2回目

どれ食べても美味しい。
一番好きなラーメン屋さん。

今回は前回来店時になかった辛から味噌ラーメン？
※メニュー名曖昧です、、
旨辛〜野菜たっぷりでずっと熱々

個人的には全体食べた台湾...

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求菩提のカラス天狗口コミ70件フォロワー661人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

「DAN DAN 心魅かれてく」13種類もある山口市の煮干し系ラーメン

最近非豚骨にはまりつつ山口市の煮干し系の壇さんに初訪問。
非豚骨且つ辛い系にハマっています(^-^;
なのでメニューを見てうま辛煮干しと迷いました。

から辛味噌＝1180円

メニューを...

3

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BACARA4649 口コミ77件フォロワー65人

3.4

－1人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク3.4

2024/04訪問1回目

新山口駅から近いラーメン屋

こく煮干+たまご掛けごはん1200円を食べる

背脂さは強くなく
ニボさも強くなく
さらに塩味も強くない
特徴がないけど
それがまた特徴で
動物性と魚介がうまく融合されている。
美味よ...

0

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P.R.ねるそん口コミ343件フォロワー446人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/04訪問1回目

煮干しの香りに誘われて：中華そば壇のあっさりとした驚き

僕は、山口市小郡にある「中華そば壇」に立ち寄った。
柳井市からの煮干しの香りを追いかけて、僕はここに来た。
煮干し中華そばぶっとび亭がプロデュースしたというこの店。
駐車場は、隣の倉庫の前も...

5

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やっちゃん0922 口コミ317件フォロワー2120人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.0
酒・ドリンク2.0

2024/04訪問1回目

湯田店に続いて小郡店へ

今日は、病院に行くので早退したんですが、丁度昼なんで食べて行くかと思い、毎回行こうてって思ってた壇に行きました。12時回ってたんで、駐車場は満車でしたが、何とか止めれました。お店の横に倉庫があるんで、...

5

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フリスク野郎口コミ194件フォロワー138人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2024/03訪問1回目

煮干し系ラーメン@新山口

新山口でランチを探していたところ、ラーメンか駅前の回転寿司か悩んでこちらへ！
煮干し系ラーメンで、辛口な私でも旨いと感じた。
スープ=煮干し系もそこまで癖もなく飲みやすくこくありで何度も飲みたくな...

0

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化狸口コミ134件フォロワー74人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

こく煮干し

営業時間が限定されているため、なかなか訪問できませんが、5回目の訪問です。
種類が多いので毎回迷いましすが、こく煮干し(950円)をいただきました。
見た目がすでに美味い。
香りが美味い。
ス...

0

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kuro☆pon 口コミ1613件フォロワー632人

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問2回目

ニボニボー♩

あれれー！
最近食べてないものをと思って注文してみたら、前回と被ってました！！

こく煮干 & たまご掛けごはんセット 1,200円

しっかり煮干を感じるけど、雑味は少なく美味しい♩
...

1

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めん狸口コミ208件フォロワー194人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問5回目

台湾辛そば（1180円）半熟たまごトッピング（150円）をいただきました！
うん、これはうまい！
中華！
めっちゃ中華ですよこれ！
麻も辣もびっしびしですね、汗が止まりません！
もっと早く出...

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めん狸口コミ208件フォロワー194人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問4回目

煮干しあっさり（950円）をいただきました！
久しぶりのあっさり。
よく言えば、あっさり感が増してる？という言い方になるのかな。
煮干し感ほしいよー。
あと、ちょっとずつ値上げしてるのが心配だ...

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おむちゅ口コミ54件フォロワー4人

5.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

山口県で一番美味しいラーメン屋さん
ラーメンの種類が結構あるので悩みますが、
辛いラーメン好きなので
今回は台湾辛麺を注文

程よい辛さでうまーー！！
さらに具沢山で満足感もかなりありまし...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	中華そば壇
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	090-5701-0096
予約可否	予約不可
住所	山口県山口市小郡下郷3383 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新山口駅から540m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 14:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可

席・設備

席数	20席（カウンター8席、4人掛けテーブル×3、補助椅子あり）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗隣の倉庫の前
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
オープン日	2018年3月20日
初投稿者	びっちゅ（343）
最近の編集者	P.R.ねるそん（446） ... 店舗情報（'24/04/29 08:57）めん狸（194） ... 店舗情報（'22/11/24 11:31）編集履歴を詳しく見る