Name: ラーメン さくら
Address: 小郡下郷815-6 小郡コーポビル1F, 山口市, 山口県, 7540002, JP
Telephone: 080-2926-9768
Price range: ～￥999
Rating: 3.36

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「スープ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 57 件

ヘンゲル口コミ1420件フォロワー5448人

4.0

～￥9991人

料理・味4.1
サービス4.2
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2016/05訪問1回目

山口市で旨いラーメンを食べたいのなら、ここでしょう♪

...玉麺で満足感のある量です。

スープやチャーシューは山口県鹿野産の豚を使用。
これまた他所のラーメン屋さんが使う豚さんよりは安くない…^^;

コッテリとは言いませんが、中々上品な味わい。
臭みもないのが、女性にも評判がいい理由でしょうね。

やはり、これが1杯570円というのは本当に頭が下がりますよ♪

あっという間に麺が無くなったので替え玉。

替え玉は120円で、これまた結構な量^^

ここのスープは、同じ山口市のラーメン屋、三久ラーメンや蘭蘭より塩分が抑え目。

ですので、替え玉になると薄まるスープに対し、麺の味が少し物足りなくなる...

107

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ヘンゲル口コミ1420件フォロワー5448人

4.1

～￥9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2017/02訪問2回目

特製さくらラーメンは如何でしょうか♪

...ラーメン屋の個性に合わせた麺を作ります^^

そして、スープ。

それぞれの個性が若干弱くなるような気もしますが、濃厚にはなりますね^^

単独のスープ同士を食べ比べて評価したいところ。
ですが…この合体スープを一度味わうと、負けちゃうかもね。

あっという間に麺を啜りきる…美味い！

すぐに替え玉コール。
今度もカタ、120円なのも嬉しいところ。

その待っている間に、貧乏ったらしく取っておいたチャーシューを食べてみる。

相変わらず臭みがないね。
味も濃くないし、ホント食べやすい♪

そして、替え玉登場。

湯切りしっかりなので、スープも薄まらずい...

80

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やっちゃん0922 口コミ260件フォロワー1982人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク1.0

2024/03訪問1回目

久しぶり大ホームラン

...
入ると、最新型の券売機があり、操作に戸惑いましたが、さくらラーメンと黄味卵かけご飯を頼み、更に餃子を頼みました。
先ずはスープ、鶏と豚骨かな優しい味です、麺は細麺でキクラゲ、ネギが入っていて、チャーシューなんか大きく塩がよく効いて美味しい一言。
黄味ご飯は、たまご2個入り...

2

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ふるふる.口コミ1797件フォロワー2518人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2011/12訪問1回目

山口県産の吟味した食材にこだわった豚骨鶏がらラーメン

...
カウンターには、お品書きと共に「ラーメンさくら」のこだわりが貼られていました。
スープの豚骨や鶏がら、チャーシュー、麺、醤油、お米など、全て地元山口県産の食材にこだわられているようです。

注文して4分でできあがり、高台に置かれました。
白濁したスープの中央に5枚くらいのチャーシューが重ねて盛られ、その上に豚そぼろと青ネギがトッピングされていました。
チャーシューの下にはモヤシが隠れていました。

豚骨鶏がらブレンドスープは、濃厚な豚骨臭はないものの、コラーゲンが溶け出したようなトロミがあり...

60

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jfkrfk 口コミ2370件フォロワー1800人

3.3

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.1
CP3.3
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

小郡下郷(新山口）　豚骨だけどあっさりしたスープ

...
開店直後だったのでお好きな席へ。
初めてだからこの店のウリであろう特製さくらラーメンを注文。
出てきた品は見た目は豚骨ラーメンであるが、スープを吸ってみると意外な味。
あっさりしているのである。
豚骨特有の臭みもない。
麺は細麺で食べやすい。
両が足りないというわけでもなかったが...

21

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jfkrfk 口コミ2370件フォロワー1800人

3.3

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.4
酒・ドリンク-

2019/02訪問3回目

周防下郷地産地消の豚骨スープが旨い

...

今回は食数限定の東郷さくらラーメンを注文した。
鹿野豚、北浦いりこ、徳地の干し椎茸で取ったスープはクリアでクセがなく食べやすい。
麺は豚骨ラーメンらしく細麺でクリアなスープに良く合う。
具は大判のチャーシューと卵、そしてネギとのり。
シンプルなラーメンの具材ばかりだが、ボリューム的にも丁度良い...

5

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ys_y1111 口コミ1266件フォロワー859人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.7
CP-
酒・ドリンク-

2013/07訪問1回目

さくらラーメン　山口県の地産池消のラーメン屋さん☆

....5　→　☆4.0　　スープも麺も美味しく頂けました...

まず一口　麺が細くてしっかりしている。スープも長浜系のようなマイルド的な感じです。

印象に残ったのが、麺ですね！dentipacさんの言われる通り麺の主張が強い感じですね。

最後、スープだけを飲むとすごく美味しいのですが、麺と余り絡まないのが気になる...

でも、やはりスープは美味しいのだけど、麺がスープと絡まないと言っていました...

0

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jfkrfk 口コミ2370件フォロワー1800人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/12訪問2回目

周防下郷クセのないクリアな豚骨スープ

...

萩の塩ラーメンにも惹かれたが、やはり豚骨ラーメンにした。
麺はかためにしたから、割りとすぐにでてきた。

スープは豚骨としてはクセがなく臭みもない。
クリアなスープだ。
細麺に良く馴染む美味しいスープだ。
以前食べた時より美味しく感じた...

6

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h_dorcus 口コミ2230件フォロワー1214人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.6
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

化調料未使用のこだわりのラーメン

...

駐車場はありますが台数は少ないです。
こじまんりとしたお店です。

私が食べたのは長州鶏ラーメン（720円）
和風だしとチー油のスープです。
チャーシューはムネ肉であっさりで量が多いのがうれしいですね。チー油が少し脂っこい感じました。濃い味が好きが好むラーメンです。

特製さくらラーメン（720円）
豚骨とカツオのブレンドの出汁。私のように豚骨が好きな人には物足りないかもです。

萩の塩ラーメン（600円）
スープだけいただきましたが、さっぱりし美味しかったです。これ食べたいなと思いました...

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ゆだなあ口コミ855件フォロワー544人

3.6

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2012/05訪問1回目

滋味ながらも奥行きあり…呑み過ぎのマイ臓器も喜ぶラーメン！「さくら」(^^;)

...基本的に豚骨醤油＋鶏でしたね。今日はデフォを頼んでみます。

程なくご提供です。
まずはスープをズズズします。広島で言う豚骨醤油の中華そばとは、一線を画すものがあります...けっこう麺量があるのに気づきます。
個人的に、替え玉までは必要なし。っていうか、替え玉派の方にはスープが少ないかな？
後半は、卓上の辛子高菜を投入してみます...

24

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kuro☆pon 口コミ1504件フォロワー577人

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2014/11訪問1回目

甘旨い味噌ラーメン♪

...初めての味づくしでした(^^)

ラーメンスープは、豚骨と鶏ガラをブレンドしているっていうだけじゃないオリジナリティを感じるものとなっております
最初びっくりしましたが、だんだんとクセになってきますね(^o^)

豚骨だけでスープをとることの多い宇部ラーとは全然違うっ☆

味付けされた...他店の味噌らーめんとは一味違う味をお試しください」とのことっ☆

まずスープを飲んでみると、これまで食べたことのない味わい!(^^)...円（第二回投稿分②）

美味しそうでしょ～♪

スープを飲んでみると、軽めのとろみで塩気の中に甘さもあり...

8

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

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bunchin 口コミ1050件フォロワー539人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/10訪問1回目

鹿野豚のまろやかラーメン

...

スープを一口。こってりねっとりしたスープで上品な味わいのスープです。
こってり、背脂トッピングと脂を強くしすぎたからかは分かりませんが、少しまろやかで優しい印象。
上品な味わいで美味しいです...

7

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kenjibuhi 口コミ164件フォロワー127人

3.7

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2012/12訪問1回目

らーめん部活動！

...円　※ラーメン＋チャーシュー丼の夢のコラボ！を、注文。

食べながら説明文を見ると・・・原材料を山口産にこだわり・・って、
スープ　→　周南市の山奥...

6

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讃岐そばTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4749件フォロワー2398人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/07訪問1回目

とんこつラーメン【ラーメンさくら】山口県山口市小郡

...

出てきました「鹿野豚ラーメン」。きれいなとんこつ醤油スープです♪脂こってりにしたから結構濃いめで美味しい♪福岡で食べる麺よりも細い極細麺です....44
【たぬき評価(ﾗｰﾒﾝ)】
★総合…33点★
スープ…7点
麺…8点
叉焼…6点
コスパ…6点
リピ度…6点...

2

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山陰黒ラベル口コミ420件フォロワー560人

3.3

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気-
CP3.6
酒・ドリンク-

2014/05訪問1回目

ALL山口フルキャスト♪

...
具材はロースのチャーシューが見事な仕上がりを見せて最高！　キクラゲも美味し！
コスパ的にも大満足ですね。もちろん麺も良い塩梅でした。もう少しスープに強さが欲しいな
次回はコッテリにしてみます。　替え玉用にラーメンタレとなるもがありましたが嬉しいサービスですね。

味噌も優しい味わいで女性陣大絶賛でした。私も好みの味。　餃子は蓋をして上からバーナーで炙ってましてパリパリで旨し！でした。

個人的にはスープにもう少しパンチが欲しかったけど家族全員満足できました...

12

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Ryusyo 口コミ475件フォロワー295人

3.7

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

地鶏ラーメン

...

変わったラーメンが食べたくて長州地鶏ラーメンを食べてみました。
出汁も鶏肉から取ってるんでしょう。
スープは澄んだ感じですが味は濃いです。
テーブルに置いてあるタレを加えて少し味を変えてみるのもいいでしょう...

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ぶたみみ口コミ746件フォロワー284人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/06訪問4回目

「地産地消」をコンセプトに年々進化を続ける良店

...鰹出汁が補強する関係になっていて美味しいです(*´꒳`*)
「いりこ豚骨」のいりこがそのまんま鰹に変わったバージョンですね♪
個人的にとても好みのスープ！

さらに、このスープには辛子高菜がめちゃくちゃ会います(*⁰▿⁰*)
無化調のふんわりした輪郭をピリッと引き締めて旨味も分かりやすくなりました♪

麺は慶史製麺製の県産小麦を使用した細麺。
伸びるのが速いのが難点ですがスープにあった美味しい麺です(^^)

特製さくらラーメンに次ぐお気に入りメニューができて嬉しい！
来る度に新しい発見のある...

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569udon 口コミ222件フォロワー139人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

【モチモチ平打ち麺に相性良しの無化調スープ】

...初めて食べた黒がめちゃくちゃ美味かった。博多慶史特注という太平打ち麺縮れ麺。この麺がモチモチで美味い。柳生甘露醤油を合わせた無化調スープをしっかりと持ち上げてくれます。

厚めに切られた甘めのロースチャーシューが一枚どんと乗ってます。こちらも食べ応え有りでgood...

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dentipac 口コミ449件フォロワー116人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2011/12訪問1回目

丁寧に作られたこだわりのラーメン

...

鹿野ハイポー豚のトンコツスープと長州本鶏の鶏ガラスープを
ブレンドしたというスープは、白濁こそしていますが、見るからにあっさりめ。
飲んでみると、長浜ラーメン系のスープでやはりあっさりとした飲みやすいスープです。
鶏ガラの旨みも加わって、インパクトこそないものの、
素直に美味しいと思えるスープであり好感がもてます。
一応、味を濃くできるようラーメンダレも置かれていますが、
じっくり味わえるスープですし、入れない方が美味しい気がしました。
じっくりと丁寧に作られていることがわかる味わいです...

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chimaking 口コミ617件フォロワー322人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2013/07訪問1回目

工夫に工夫を重ねるラーメン店

...
スープは「こってり」でお願いし、替え玉も硬めでお願いしました。
まずはスープから。
豚骨と鶏ガラを使ったスープとのことで、ずっしり。
豚骨の方が少し強めかな。注文通りのこってりさが伝わってきます。
スープの表面にも良い感じで脂が浮いています。
麺は細麺。以前とは変わったようです。
こっちの麺の方が合っているように感じます。
硬さも選べるので、今回は硬めを頂きました。美味しい。
こってりしたスープの中を仲良く泳いでくれます。
チャーシューは、普通のラーメンなのに５枚。
赤身が多めのチャーシューで、私は脂身が多い方が普段は好きなのですが、
スープがこってりなだけに合ってい...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ラーメンさくら
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	080-2926-9768
予約可否	予約不可
住所	山口県山口市小郡下郷815-6 小郡コーポビル1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・ＪＲ山口線「周防下郷」駅から徒歩約２０分・国道９号「上山手」交差点から南に約２００メートル・国道９号の「ドコモショップ新山口店」のほぼ向かい側周防下郷駅から650m
営業時間	月・火・水 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 金・土 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 21:00 L.O. 20:30 日 11:00 - 15:00 L.O. 料理14:30 ドリンク15:30 17:00 - 21:00 L.O. 20:30 祝日 17:00 - 21:00 L.O. 20:30 木定休日 ■ 営業時間水曜日が祝日の場合は昼のみ営業スープがなくなり次第終了 ■ 定休日木曜日（木曜日が祝日の場合は昼のみ営業）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可

席・設備

席数	11席（カウンター5席、テーブル4席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有他の店と共有で店前に無料駐車場約8台、正確にはお店直前に3台ほど
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	2011年11月25日
備考	県産小麦「ニシノカオリ」100％使用麺の地産・地消ラーメン店地産・地消料理の紹介料理名:さくらセット850円 (ラーメン・ミニチャーシュー丼) 麺（山口県産小麦ニシノカオリ100％使用）チャーシュー（周南市鹿野産）スープ（周南市鹿野産豚肉、長門市産鶏肉仕込みスープ）米（山口市産）海苔（宇部市産）ねぎ（やまぐち県産） PayPay使えます。
初投稿者	dentipac（116）
最近の編集者	ぷにぷにくん（823） ... 店舗情報（'24/05/24 06:53）家庭菜園好き（7） ... 店舗情報（'22/07/11 15:13）編集履歴を詳しく見る