Name: 一髄
Address: 黒川117-2, 山口市, 山口県, 7530851, JP
Telephone: 083-941-5999
Price range: ～￥999
Rating: 3.40

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「赤ラーメン」を含む口コミ

21～40 件を表示／全 45 件

ぶたみみ口コミ744件フォロワー284人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気2.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/02訪問1回目

隠れた名店！

...
辛子高菜、ニンニク等はもちろん無料です。
途中で味変しつつスープまで完飲です。

そしてこのスープは辛味が良く合うことに気付き、赤ラーメンの追加をお願いしました。ミニサイズがあって良心的です。

赤ラーメンミニ 400円

やっぱりこのスープに辛味が良く合います。見た目は結構赤いですが程良い辛さで、辛味の中にしっかり旨味を感じます...

3

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kuisin房口コミ95件フォロワー237人

4.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2017/08訪問2回目

はい旨い❗やっぱり大好きなラーメンでした

今日は始めからノーマルなラーメンのﾀﾞﾌﾞﾙ、麺硬めに、彼女にはチャーシュー麺の麺硬めを注文。

辛子高菜ともやし、おろしニンニクを小皿にとりｽﾀﾝﾊﾞｲ！

しばらくしてラーメンが運ばれて来ました。

ごまをざっと振りかけ硬めの麺をすする。

はい旨い❗間違いない。

自分としてはホントに理想的な豚骨ラーメンです。

いやー、旨いですね～

店内はお客さんでいっぱい！

ﾀﾞﾌﾞﾙの麺を食べきる寸前に替え玉を硬めでｵｰﾀﾞｰ。

替え玉をスープに投入するとすかさず辛子高菜をON。

まぜまぜ。

ｻﾞｸｻﾞｸ麺たまらん。

彼女も何回も『ホント...

14

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徒も楽口コミ1695件フォロワー1690人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

迷わず行けるか???　☆一髄☆

...青ラーメンなんだそう。
刻んだ青じそとねぎがスープを覆い、ヘルシーな味わい！ということです。
他にも、黄ラーメン、赤ラーメンなるネーミングのメニューもありまして、近所にあれば一通り試すのにねぇと思いました...

9

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ぷにぷにくん口コミ1122件フォロワー820人

4.6

～￥9991人

料理・味4.6
サービス4.2
雰囲気4.2
CP5.0
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

久留米ラーメン！味のバリエーションは豊富なマイルドな味！

...私は替え玉が好きです
　麺は硬めにするのですが、今回は言い忘れ
　でも、好みのやや硬めの麺でした

　他に青シソの入った青ラーメン、辛めの赤ラーメン
　個人的にはラーメンに禁断のトッピング...

1

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TAR-KUN 口コミ4004件フォロワー709人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/05訪問1回目

[一髄ラーメン] 山口ラーメン遠征！山口市を訪れ、向かったのは【一髄(いちずい

[一髄ラーメン]

山口ラーメン遠征！
山口市を訪れ、向かったのは【一髄(いちずい)】
豚骨ラーメンが美味いと評判のお店です。

17時過ぎにお店へ。
カウンターへ座ってメニューをチェック。
一髄ラーメン 500円
を注文しました。
トッピングやレンゲも置かれていて、好きに取っていいみたいです。

ラーメンが到着。

麺は、
細ストレート麺。
パツッとした
おいしい麺です。

スープは、
王道のトンコツ。
臭みやクセのないまろやかなスープ。
親しみやすく、万人ウケしそうな
おいしいスープです。

トッピングは、
チャー...

0

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えろちん口コミ3106件フォロワー1975人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス2.9
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/12訪問1回目

美味しいラーメンでした。

益田での楽しい夜（日記参照）を過した翌日。
「すきや」で朝食後、私だけ連れ達と別れて津和野〜萩にて仕事の打合せ。
その最中に「山口でもう一件どお？」とユー話が。
ココまで来たら断る勇気も無く（笑）
「じゃあ後で現場で」と一旦解散。
一路山口市へ。人生２度目の山口市。40年ぶりぐらいか。まあトラックで通過しただけですが。
へへっ！昼飯は「吟」だな・・・・と一目散に向かいますが・・・なんとゆー引きの強さ％＃”！＆＄＄％「本日休業」w。
年末ジャンボを購入したのはもちろんだすw
（ちなみに帰りに益田にて「鶏卵饅頭」を購入しに寄ったら「臨時休業」でした）
さて、そんなことで「山口のラ...

8

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ふるふる.口コミ1797件フォロワー2518人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

2年ぶりに復活した山口の久留米系ラーメン

...年前から値段は据え置かれています。
基本の「一髄ラーメン」500円、「青ラーメン」600円、「赤ラーメン」600円、「黄ラーメン」600円に加え、スパイシーなカレー系の「黒ラーメン」600円が登場したようです。
少し迷って、「赤ラーメン」を注文しました。

スタッフはご主人と奥さん、それとお手伝いのおねえさんの3人でした...円、青じその入った「青ラーメン」600円、「チャーシューメン」700円、辛さの「赤ラーメン」600円、コーン・バターが乗った「黄ラーメン」600円など、メニュー構成は以前と同じですが...

141

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びっちゅ口コミ417件フォロワー343人

3.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2015/08訪問1回目

とんこつラーメンも美味しいですが、夜限定メニューのガリメシも美味しいです

日曜の夜に伺いました。
青しそたっぷりの青ラーメンと、夜限定メニューのガリメシを注文しました。
メニューには、「平日の」の文字が消されていました。
危ないところでした。
青ラーメンはとんこつスープに青しそがたっぷり載っています。
ガリメシは、メニューにはガーリックライスと書かれていますが、ガーリックチャーハンです。
ガーリックが感じられますが、それほど主張していなくて美味しいです。
中学生、高校生は替え玉1回無料になります。...

3

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ゆだなあ口コミ855件フォロワー544人

3.3

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.7
酒・ドリンク-

2014/05訪問1回目

スタンダードな旨さだが、ブレ幅大きい…かも？「一髄」(^^;)

...円を。麺のカタさも指定しませんでした。
卓上のメニューを見ると、けっこう変化球系のラーも豊富。
「青ラーメン」は女子に人気の青しそトッピ、「赤ラーメン」は辛口系、「黄ラーメン」はコーンとバタートッピだそう。
新メニューらしい「黒ラーメン」はカレー風味に仕上げがパルメザンチーズだって...

62

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ys_y1111 口コミ1265件フォロワー856人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/04訪問1回目

久留米ラーメン　一髄　クーポンがある時は使いましょう♪

2014.04

今日はどこに行こうか‥‥久留米ラーメン系を食べようってことで一髄さんに再訪問

消費税アップしても、値段は据え置き有難いですね＾＾

ラーメンも500円、おむすびが2個で200円、今回は替え玉は無でむすびにします＾＾

こんかい非常に気になったのが、メンマの周りにラー油？らしきものがいっぱい浮いてたので

ラーメン全体に味が回らないように、先にメンマを中心に食べます。

スープもそこだけ先に飲むように頂きました。

全体がラー油味にならないように食べたのですが、なぜ今回だけ凄く気になったんだろ～（謎）

しかし…残った大半のラーメンとスープがや...

18

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ぶぅ♪口コミ2948件フォロワー379人

2.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2014/04訪問1回目

【山口ツアー1軒目】ライトで食べやすい豚骨ラーメン

山口市の『一髄』へ。
JR大歳駅から徒歩約18分（約1.4km）の所にあるお店です。

一髄ラーメン500円

スープはコラーゲン由来のトロミが少しあり、まろやかな口当たり。
豚骨濃度は低めで、カドのないタレがしっかり効いたライトなものでした。

麺は細ストレート麺。
麺量は福岡に比べやや多めで、少し柔らかい食感でした。

具材はねぎ・メンマ・海苔・チャーシュー。

全体の感想はライトで食べやすい豚骨ラーメン。
一髄という店名ですが骨髄から出る濃厚な旨味は感じられませんでした。

ぶぅのラーメン旅
http://buunoramentabi.blog.fc...

0

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わんこいなり口コミ1250件フォロワー1100人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.1
酒・ドリンク-

2014/03訪問1回目

食べやすい豚骨ラーメンです♪

日曜日のお昼に利用しました。

場所は、山口市のフジグランの近くです。

お店には専用の駐車場もあり、お車の利用もばっちりです。

この日はお昼の1時ころに訪問しましたが、店内はお客さんでいっぱいでした。

店の中には、カウンターとテーブル席があり、この日はカウンターに通されました。

メニューはラーメン数種類と餃子、ライスなどで、この日は「一髄ラーメン（500円）」を注文しました。

ラーメンを待っている間、紅ショウガやもやしのおかずなどを、おかずコーナーから自由に取ってきます。

待つこと暫し。

見た目、濃厚そうな豚骨ラーメンがやってきました。

しか...

4

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徘徊爺口コミ954件フォロワー929人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2014/03訪問1回目

納税は国民の義務です

... ^^

辛いのが苦手ではない方には、単に辛いだけでなく旨みあるキムチが投入される「赤ラーメン」オススメですな ^^b

と、「黄ラーメン」にONされちょるバターを取り除きご飯に乗っけ...

7

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すぬぴん口コミ40件フォロワー4人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2014/03訪問1回目

一髄ラーメンとガリメシ

前回行って美味しかったので二回目の訪問です。
平日夜なのでお客さんはちらほら。
注文したらセルフサービスの辛子高菜・辛もやしを取りに(^ ^)

今回は青ラーメンをいただきました。
女性人気No.1らしいです。

青のりってラーメンに合うんですね。
磯の香りと味で食べやすいです。

一髄ラーメン自体コテコテしすぎてなく食べやすいので好きなんですが
これは新しい発見でした。

相方が夜限定のガリメシを注文していたので
味見させてもらいました。

その名の通りガーリック。うまー！
腹ペコにはたまりません。

濃い味チャーハンに一髄ラーメン、最強の組み合わせです...

0

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kuro☆pon 口コミ1498件フォロワー576人

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2013/10訪問1回目

番外編、山口市『一髄』

...青シソをつかった青ラーメン、コーンバターが入った黄ラーメン、辛味を効かせた赤ラーメンなんていう面白いメニュー構成っ

あっ、新メニューにカレー味の黒ラーメンってのもちゃんとあります

うわあ、戦隊ものみたいでいいですね...

4

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://kuropon.ldblog.jp/archives/52129864.html

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chimaking 口コミ617件フォロワー323人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク2.5

2013/07訪問1回目

人気店と納得できる久留米ラーメン店

...シュー　：　８００円
青ラーメンＷ青チャーシュー：　９００円
チャーシュー　　　　　　　：　７００円
チャーシューＷ　　　　　　：　８００円
赤ラーメン　　　　　　　　：　６００円
赤ラーメンＷ　　　　　　　：　７００円
赤ラーメン赤チャーシュー　：　８００円
赤ラーメンＷ赤チャーシュー：　９００円
黄ラーメン　　　　　　　　：　６００円
黄ラーメンＷ　　　　　　　：　７００円
黄ラーメン黄チャーシュー　：　８０...

9

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zuzuzuzu 口コミ1452件フォロワー512人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2013/02訪問1回目

一途にトンコツを追求する一髄

...
結果的に投入する辛し高菜の量がだんだん増えてしまい黄ラーメンから赤ラーメンになってしもうた（笑）
でもこの方がコッテリ感とのバランスが良いように感じる。
さて本命の青ラーメン600円...

1

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かれんだーがーる口コミ49件フォロワー6人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2012/09訪問1回目

ひっそりとあるラーメン屋さん

...

なんだか、以前もどこかでやっていて、一度閉店してたラーメン屋さんみたいです。

メニューには見慣れない、青ラーメンとか赤ラーメンとか、黄ラーメンとか…

一番不思議そうな青にチャレンジしました。
一緒に行った連れはオーソドックスなの頼んだので。

青の正体は...

1

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ばっくばっく口コミ488件フォロワー49人

2.0

～￥9991人

料理・味2.0
サービス1.5
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2012/08訪問1回目

うーん　500円の価値

...メニューを見る限りパチンコVIPの所に
あったお店が一度2010年に閉店して、再会されたお店のようです。　青、赤ラーメンなど特徴的なメニューが
同じなので同じお店だと思います。

知り合いの人から、フジグランの裏にラーメン店ができたという話を聞き...

0

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dentipac 口コミ449件フォロワー116人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2012/07訪問1回目

一髄復活(^^)/

...
平日のランチタイム前に伺ったため、他にお客さんは１名だけ。
カウンターに腰掛け、メニューを。
しその入った青ラーメン、唐辛子・辛味噌入りの赤ラーメン、
コーン・バターの入った黄ラーメンなんてメニューもありますが、
久しぶりの一髄ラーメン（５００円）を注文。
辛しもやし...

10

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	一髄
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	083-941-5999
予約可否	予約不可
住所	山口県山口市黒川117-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・山口大から小郡方面に車で約１５分・ＪＲ山口線「大歳」駅から車で約１０分・フジグラン山口店の裏大歳駅から1,046m
営業時間	水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 L.O. 14:45 月・火定休日 ■ 営業時間なくなり次第終了 ■ 定休日月・火曜（祝日を除く）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	16席（カウンター８席、テーブル席８席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店前に4台
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
オープン日	2012年7月
備考	駐車場は急傾斜なので長い車は腹を擦るかも向かいの駐車場に止める人も
初投稿者	まる星人（50）
最近の編集者	まんぷくたかし（183） ... 店舗情報（'24/06/07 05:10）治郎吉（140） ... 店舗情報（'22/08/19 13:08）編集履歴を詳しく見る