口コミ一覧 : まるにぼ

気になるレストランの口コミ・評判を
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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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2135 件を表示 35

表示件数:

2.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2017/06 更新)1回目

...良い香りが何処か飛んだ感じで。それをかわりに誤魔化す様に塩分が強い。
メンマとチャーシューは既製品な感じで残念。
麺は平打ち麺を頂く。うん普通。
まぁ悪くない、美味いけどもう一歩。

しかし高い。
郊外でこの味、雰囲気で高いと何で流行るのか甚だ分かららない...

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問2回目

防府 クリアな塩ニボスープと平打ち麺

山口市と周南市の間にある防府市。
駅前は昔ながらのの雰囲気と整備された駅ビルが融合した街だ。
その防府市の南部にこの店はある。

以前この店に入って食べた時にあまりの美味しさに驚いた。
久しぶりに来てみて期待は高まる。
店に入りすぐに食券を買う。
つけ麺と迷ったが、久しぶりだし平打ちの塩ラーメンを注文した。

出て来たラーメンは見るからにクリアなスープ。
煮干しは効きすぎず上品な味と言っても過言ではない。
平打ちの麺はもちもちしていて美味しい。
玉ねぎをトッピングしたが、具もメンマ、チャーシューなどシンプル。

メンマは太めで食感が良くチャーシューもくどくなく麺やス...

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  • まるにぼ -

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目

平打ち麺が美味しい 淡麗煮干しラーメン!(^_^)

...同額で、麺が平打ち麺もある、…どうしようかと迷ったが、やはり、最初の塩ラーメンのボタンをポチッ♪とな。(^_^)

店内はL字型のカウンターです。
ほぼ、満席状態、12名が座れるくらいの座席数でしょうか…

店主さんは、まだお若い感じ…黙々と作業してら、っしゃいますね。

私の塩ラーメンと、夫の塩つけめん、同時に配膳です。

夫は麺は平打ち麺です、私の塩ラーメンは細いストレート麺。

棲んだスープだけど、煮干しと鰹節の香りのしっかりするスープです。

夫が隣で、平打ち麺がとにかく美味しい!って感激してるので、交換して味見…確かに、平打ち麺の強いコシと弾力...

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  • まるにぼ - 塩ラーメン690円
  • まるにぼ -
  • まるにぼ - 澄んだスープ。(^^)

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問2回目

煮干し飯も美味しいです

...
食券は取ったもののお釣りを出し忘れました。
しばらくすると釣り銭の出る音が(笑)

「塩平打めん」は煮干しのいい香りがします。
平打ち麺がスープとよく絡みます。
たまねぎの食感が良いです。

「煮干し飯」もいい味付けです。
これで100円はお得です。

ごちそうさまでした...

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  • まるにぼ - 塩平打めん、たまねぎトッピング
  • まるにぼ - 煮干し飯(小)
  • まるにぼ - 塩平打めん、たまねぎトッピング、煮干し飯(小)

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.1
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

山口に行ったら来訪すべし 至極の煮干しラーメン

...位と書いてあり、期待が膨らみます。

店内はカウンター席のみです。食券を買い、店内に並んで待ちます。

塩ラーメンの店で細麺と平打ち麺があり、初回来訪なので、細麺を選択。塩ラーメン大盛り、メンマ、玉ネギトッピングでいただきました。
海苔、チャーシュー...

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  • まるにぼ -
  • まるにぼ -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

煮干し塩ラーメン

...つけ麺もあるけど、スープは煮干しの塩味のみ?で、細麺と平打ち麺を食券で選びます。

普通の煮干し塩ラーメンに、煮玉子トッピングにしました。

カウンターで待つこと暫し...

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  • まるにぼ -
  • まるにぼ -
  • まるにぼ -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問2回目

ハイクオリティ煮干しラーメン

...閉店時間前に麺切れで終了してしまうことがほとんどです。
この日も中待ちができていました。

麺は普通麺と平打ち麺から選べます、つけ麺平打ちのみとなります。


塩ラーメン 平打ち 玉ねぎ


煮干しを全面に打ち出したお店ですが...

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  • まるにぼ -

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3.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/02訪問1回目

...
平打ち麺に煮卵とタマネギをトッピングして注文!
スープも平打ち麺も非常に美味しい。
ただトッピングのタマネギは失敗。八王子ラーメンの感覚でトッピングしてしまい...

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  • まるにぼ -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2016/10訪問1回目

防府市 濃厚な塩味スープと平打ち麺が合う

防府市は山口市から見ると南東の方面にある比較的海沿いの街だ。
防府駅は良くなって整備されていて山口駅や新山口駅より、むしろ栄えている印象もある。
そこから更に海の方に向かった辺りにこの店はある。
最初は通りすぎてしまったが、Uターンして入店。

カウンターばかりのこじんまりした店。
食券機で買うのだが、普通の塩ラーメンと平打ちで迷い、思いきって最上段の塩ラーメンではなく二段目の平打ちをセレクト。

きしめんみたいのだったらどうしようかと心配したが、出てきたのを見て安心した。
スープを一口飲んで思わず嬉しくなるくらいに濃厚で旨い塩味。
麺をすすって名店を確定した。
麺や具は...

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  • まるにぼ -
  • まるにぼ -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2016/10訪問1回目

ハイセンスな魚介塩らーめん降臨!

...つけ麺とそして油そばもあるようだ。
以前も平打ち麺が好印象だったのでこっちを選択してトッピングには玉ねぎを追加してもらうこと...
さてやってきたよ!まるにぼの塩らーめん690円。
最初の時は平打ち麺にしたので今回はメニュー筆頭のいわゆる通常麺のスタンダードらーめん。
煮干しが全面に押し出された薫りに圧倒されてしまう。
注目のストレート麺だがこりゃやっぱり平打ち麺の方がクオリティは高いかもしれない...
塩ラーメンと塩つけ麺だけのメニュー展開で平打ち麺のラーメンもできるようだ...

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  • まるにぼ -
  • まるにぼ -
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3.9

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2016/07訪問1回目

煮干しラーメン

...錯覚(^^;;
スープは煮干しで魚臭を多分、山椒やら何やらで抑えてある。美味〜い!
平打ち麺はモチモチ。この食感が好きでこっちにしてみたが正解なのかな。ふつうの麺も食べてみたい。
チャーシュー、貝割れ大根、メンマ、海苔が乗ってる...

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  • まるにぼ -
  • まるにぼ -
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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

煮干しの風味がしっかり利いたスープと煮干し飯の組み合わせは絶妙です!H28.11時点ではしばらくお休みです…

...美しい雰囲気すら感じるラーメンです
 麺を一口すすると、しっかり麺にも味が絡んでいます
 あっという間に食べつくしました
 また。塩平打ち麺大(790円)もおすすめです
 麺に味があり、塩のスープとの絡みは絶妙です!

おすすめはスープを残しておくこと
 別に注文した煮干し飯小(...

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  • まるにぼ - 塩平打ち麺大790円
  • まるにぼ - 外観
  • まるにぼ - 塩ラーメン大790円

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.5

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/08訪問1回目

今や防府の名物ラーメン(笑)

...営業時間がお昼だけになり、足が遠のいていました。

塩ラーメン細麺がお気に入りでしたが、つけ麺も気になり、今日はつけ麺にしました。

平打ち麺ですな…
冷盛りで提供されます。
ツルツルっと喉越し良く食べられます。
神楽もそうですが、これぐらいの太さがいいですね...

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  • まるにぼ - つけ麺大…平打ち麺でものどごし抜群
  • まるにぼ - 煮干し飯(大)
  • まるにぼ - 塩つけ麺大盛

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/01訪問1回目

防府ラーメンを侮るな!

...

そんなことを考えながら入店。

ラーメンは麺が二種類とつけ麺。

スープは塩のみという極めている感が伝わってきます。

平打ち麺と煮干し飯小を注文。

まずはスープ。ちょっと温度が低いか・・と思わせるスープでしたが許容範囲。
鶏がらと煮干しのスープだと思いますが...

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  • まるにぼ -
  • まるにぼ -
  • まるにぼ -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2015/01訪問1回目

スープが抜群の塩ラーメン

...

 トッピングには味付けノリ1枚・白ネギ・カイワレ・メンマに分厚いチャーシューが1枚入ってます。

 麺は平打ち麺とありますが、薄いペラペラ麺でなくパスタにも使われていそうな麺でした。

 スープにもよく絡みモチモチで美味しいです...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
まるにぼ
ジャンル ラーメン、つけ麺
予約・
お問い合わせ

0835-28-8759

予約可否

予約可

住所

山口県防府市田島545-1

交通手段

防府駅から3,671m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 11:00 - 14:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    スープがなくなり次第終了

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2014年11月24日

初投稿者

ヘンゲルヘンゲル(5450)

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    防府市に煮干しラーメンがあるということで初訪問。店の裏の駐車場に停めて店に近づくと煮干しの香りが漂ってきました。
    ラーメン屋って感じしないなぁ!
    ちょっと楽しみです(^_^)
    店はカウンターのみで12名前後がMAXだったと思います。券売機で購入です。

    煮干しラーメン(平打ち麺)=850円

    カウンターに座りセルフでお冷を準備して待つこと5分ほどで着丼。
    覗き込むと煮干しの香りがグ...

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