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「塩ラーメン」を含む口コミ
41~57 件を表示 / 全 57 件
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[塩らーめん] 山口ラーメン遠征! 続いて訪れたのは周防市にある【にぼしラーメン
[塩らーめん]
山口ラーメン遠征!
続いて訪れたのは防府市にある【にぼしラーメン ○煮(まるにぼ)】
2014年にオープンした、東京の【たけにぼ】で修行された方のお店です。
12時過ぎにお店へ。
中へ入るとL字型カウンターのみの店内は満席で、さらに3人の待ちがある人気ぶり。
券売機があり
塩らーめん 690円
を購入しました。
魚介が香る店内は、木目調で落ち着いた雰囲気。
三味線が軽快に流れています。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。
スープは、
綺麗な色合いの清湯。
動物×魚...
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...塩つけ麺と、シンプルな構成☆
私はというと、最初から狙っていたこちらを注文ー!(^^)!
塩平打麺690円(第一回投稿分②)
わぉ~塩ラーメンって、なかなか食べる機会がないので、ウキウキします♪
綺麗な黄金色のスープをまず飲んでみると...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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一度訪問したことがあり その時に塩らーめんを食べました。
塩辛い印象で評価が高いのに私の好み とは違っていました。
再訪するつもりはなかったのですが
今里に訪問すると 臨時休業。
私にはよくあること(笑)
何故か臨時休業と不定休のお店の定休日に良く当たり 連れは「またか」と失笑。
ラーメンが食べたかったので 連れの訪問したことのない こちらのお店をチョイスしました。
訪問したのは土曜の13時20分前。
並んでいるかと思いきや 先客2組でした。
食券機で買い 店員さんに渡すシステム。
カウンターのみで荷物を置く場所がないです。
膝の上に鞄を置きました。
塩...
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煮干しの風味がしっかり利いたスープと煮干し飯の組み合わせは絶妙です!H28.11時点ではしばらくお休みです…
...塩ラーメンとスープ組み合わせは絶妙です!
防府は知る人ぞ知るラーメン激戦区
新しいお店も進出しています
今回は煮干しスープで有名な「まるにぼ」を初訪問です
やはり定番の塩ラーメン大(790円)を注文です
スープは透明感があり、美しい雰囲気すら感じるラーメンです
麺を一口すすると...
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...ちょこちょこ通っていましたが、営業時間がお昼だけになり、足が遠のいていました。
塩ラーメン細麺がお気に入りでしたが、つけ麺も気になり、今日はつけ麺にしました。
平打ち麺ですな…
冷盛りで提供されます...
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...カウンターしかないお店は埋まっており順番待ちが3組4人待ちです。
先ず、券売機でゆっくりメニューを物色しますが、麺類は、塩ラーメンかつけ麺しかありませんwww
つけ麺派じゃない私は迷わず、塩ラーメン並690円をチョイスして、にぼし飯(小)100円を押して待ちます。
10分位待ったでしょうか~、でもカウンターに座ると5分もしないうちに塩ラーメンと煮干し飯が運ばれてきます。
ラーメンは、厚めのチャーシュー一枚と大きいシナチク(メンマ)とカイワレ大根とネギ・海苔となっております...
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...カウンターのみとなっており、注文は食券制。
というわけで、私は塩つけ麺大(890円)、相方は塩ラーメン(690円)をいただくことに。
ちなみに煮干し飯は既にSOLD OUT!(+_+) 食べることができませんでした。残念!
食券をお店の人に渡し、調理の様子などを見ながら待つことしばし。
塩ラーメンと、塩つけ麺がやってきました。
煮干しラーメンということで...
相変わらず大人気ですね!
この日は、平打ちの塩ラーメンと塩つけ麺を二人でシェアしながらいただきました。
スープは、相変わらず、まろやかで...
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[2014/11/29]
煮干しダシのラーメン店がオープンしたと聞いて、
訪問しました。
入り口を入ると右側に券売機があり、先に食券を購入するスタイル。
塩平打めん 690円、たまねぎ 100円を購入。
お冷やは本来セルフサービスなのでしょうが、
お店の方が入れてくれました。
ほんのり煮干しが香るスープは、他店では味わえない美味しいスープです。
大盛がありますが、替え玉があってもいいと思います。
煮干し飯というのが、券売機にありましたが、
次回食べてみようと思います。...
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...
塩ラーメンですが塩っ辛さは皆無。
飲み干せるスープに久しぶりに出会いました。
後味、風味、スープと麺、具のバランス。
どれを取ってもレベルの高いラーメンです。
飽きのこない味なのでリピ間違いなし。
690円という強気の値段設定は具材を考えたら仕方なしでしょうか。
白ごはんは置いていなくて100円で美味しい煮干し飯が食べられます。
これも煮干しの香りはしますが薄味でラーメンとの相性バッチリですのでお勧めです。
後で気づきましたがスープと混ぜても絶対に美味いはず。今度挑戦してみます。
既に人気があるようですが、塩ラーメンで今や県No...
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防府市の県道185号防府停車場向島線の新田交差点から、県道183号中ノ関港新田線に折れ、2km先の「ローソン防府田島店」角を左折、200メートル先の左手のラーメン店です。
ブリジストンのアパートの向かいになり、大きな白い暖簾と白提灯が掛かかり、店の裏手に駐車場があります。
東京調布の「たけちゃんにぼしらーめん」で修行した店主が、昨年11月、Uターンしてこちらで開業した、店名通り「煮干しラーメン」のお店です。
年末のお昼13時ごろ訪問しました。
厨房を囲むL字カウンター11席が満席で、店内で4名が順番を待っていました。
入るとすぐ右手に券売機が置かれています。
値段はやや高め...
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11月24日に開店したばかりとのこと。
たけちゃんラーメン@東京調布本店で修業されたそうですが、未訪なので味等の詳細は知りません。
店の裏手の駐車場で車から降りると何とも言えない煮干しのいい香りが漂っています。
この時点で「こちらのスープは当たりだろうな」と期待感で((o(´∀`)o))ワクワク
入店したら右手の券売機で食券を買って席に着く方式。
初回は、塩平打めん 690円 玉ねぎ追加 100円
丁寧に盛り付けされた丼からいい香りが鼻孔をくすぐります。
スープを一口、エグミ皆無で鶏ガラメインにトンコツをプラスした感じの煮干しプンプンスープが旨味をグイグイ運んできます。
た...
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...
全体的には、思ったより美味しい塩ラーメンでした。
自分が人に聞かれたら、味では大島よりこちらを薦めるでしょう…。
ただし推す際に、冒頭に書いた他店との値段の違いが、やはりネックだなぁ…。
正直な話…このラーメンは、600円ぐらいまでが適正価格のような気がします。
今里の自家製麺を使った、あっさりより140円高い価値があるかと言われれば、それはないと思う。
また…食べログ的には、口コミの点数が3点前後のラーメン屋でも、実のところ…結構常連客でお客さんが多いというのが山口県。
こういう地場では…塩ラーメン690円、つけ麺790円という価格なら...
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市内にもう1店舗有名なラーメン屋がありますが私のこのみはこちら
防府市内にはなぜか有名なラーメン屋がもう1店舗あります。
こんなド田舎にわざわざラーメンを食べにくる神経を疑いますが
私は地元なのでどちらも食べてます。
どちらもふつうに美味しいですが私はこちらの方がタイプです。
そもそもラーメンが近くにあるから食べるだけで、
わざわざ食べに行こうというモチベーションではないので
気軽に食べれる美味しいラーメンという意味でここはふつうに好きです。
でもタイトルにある通りただの好みです。
私は中華そばよりこっち系のラーメンが好きなだけです。...
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... しかも、人生初の塩ラーメンを実食。
平日の開店してちょっとのお時間に伺いました。すでに駐車場は満車状態。
どうにか駐車して入店です。お店の引き戸を開けると、やはりほぼ満席状態。
1席だけ空きがありましたので、食券を購入し席に座ります。食券は店員さんが取りに来られました。
初訪ですが、メニューはリサーチ済みでしたので塩平打ちめんを注文。
待つこと数分して着丼です。スープは黄金色で透き通ってます。上品な香りが食欲をそそります^^
まずはスープを一口。塩ラーメンですが...
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店名 |
まるにぼ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
予約・ お問い合わせ |
0835-28-8759 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
防府駅から3,671m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2014年11月24日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 14:00
[土]
11:00 - 15:00
[日]
11:00 - 15:00
[祝日]
11:00 - 15:00
■ 営業時間
スープがなくなり次第終了
アクセス方法を教えてください
防府駅から3,671m
このお店の口コミを教えてください
防府市に煮干しラーメンがあるということで初訪問。店の裏の駐車場に停めて店に近づくと煮干しの香りが漂ってきました。
ラーメン屋って感じしないなぁ!
ちょっと楽しみです(^_^)
店はカウンターのみで12名前後がMAXだったと思います。券売機で購入です。
煮干しラーメン(平打ち麺)=850円
カウンターに座りセルフでお冷を準備して待つこと5分ほどで着丼。
覗き込むと煮干しの香りがグ...
...
近くに「まるにぼ」とやらが表示され、ラーメンかぁ。行ってみるか。
お店は男性2人で切り盛りされてる。
自動券売機で平打ち塩ラーメン。
待つこと5分弱。
大きな間口で高さがある器が為に底の方に少ししか麺がないように見える。錯覚(^^;;
スープは煮干しで魚臭を多分...