口コミ一覧 : まるにぼ

気になるレストランの口コミ・評判を
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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 31

表示件数:

3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2014/11訪問1回目

人気店になるであろう…新規ラーメン屋が防府に開店^_^

...代店主と、そのお母さんと思われる方の2人。

塩系のラーメンとつけ麺を出されています。
あれこれ...
これならつけ麺にもあうでしょうね。

チャーシューもほろほろ加減が丁度いい...

こういう地場では…塩ラーメン690円、つけ麺790円という価格なら...

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  • まるにぼ - まるにぼ オープン!
  • まるにぼ - にぼしラーメン(塩) 690円
  • まるにぼ - 営業時間

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2014/12訪問1回目

東京で修行した店主がオープンした煮干し系ラーメン店

...

入るとすぐ右手に券売機が置かれています。
値段はやや高めの設定で、「塩らーめん」690円・「塩平打めん」690円・「塩つけ麺」790円の塩系3種類だけで醤油系はなく、大盛は100円増しです。
「煮たまご」100円など幾つかのトッピングとサイドメニューで「煮干し飯」(小)...

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  • まるにぼ - 「塩平打めん」690円・「煮干し飯(小)」100円
  • まるにぼ - 「塩平打めん」690円
  • まるにぼ - 「煮干し飯(小)」100円

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/02訪問1回目

煮干しらーめん「まるにぼ」

...カウンターしかないお店は埋まっており順番待ちが3組4人待ちです。

先ず、券売機でゆっくりメニューを物色しますが、麺類は、塩ラーメンかつけ麺しかありませんwww

つけ麺派じゃない私は迷わず、塩ラーメン並690円をチョイスして、にぼし飯(小)100円を押して待ちます。

10分位待ったでしょうか~...

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  • まるにぼ - 塩ラーメン
  • まるにぼ -
  • まるにぼ -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2015/02訪問1回目

防府にまたまた美味しいラーメン屋さんが♪

...私は塩つけ麺大(890円)、相方は塩ラーメン(690円)をいただくことに。

ちなみに煮干し飯は既にSOLD OUT!(+_+) 食べることができませんでした。残念!

食券をお店の人に渡し、調理の様子などを見ながら待つことしばし。

塩ラーメンと、塩つけ麺がやってきました。

煮干しラーメンということで、かなり煮干し寄りの味(笑)かと思っていましたが、

煮干しの匂いはあまり気にならない感じで、とても、まろやかで美味しいスープでした。

このスープは麺との相性も非常によく、私的にはとても好きな部類のラーメンでした。

一方、つけ麺の方も...

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  • まるにぼ - (第2回)営業時間
  • まるにぼ - (第2回)外観
  • まるにぼ - (第2回)つけ麺アップ

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目

平打ち麺が美味しい 淡麗煮干しラーメン!(^_^)

...煮干しの醤油ラーメンかと思ったら、煮干しの塩ラーメンです!!(≧∇≦)

それも、メニューが全て塩です。(^_^)

夫……塩つけ麺
790円

私……券売機の一番最初にあるメニューボタンの……塩ラーメン690円

と、そこで、塩ラーメンの下のボタンに、同額で...

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  • まるにぼ - 塩ラーメン690円
  • まるにぼ -
  • まるにぼ - 澄んだスープ。(^^)

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2018/09訪問1回目

美味しい魚介系塩ラーメン

...ほぼ満席ですがギリ席を確保。
塩らーめんにチャーシューをトッピングにしました。
待っている間、「塩らーめん(大盛)」や「塩つけ麺」を注文している人が多かったです。

★塩らーめん(690円)
スープは煮干しの香りがして、あっさりしているのに旨味があって美味しい...

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  • まるにぼ - 塩らーめん(690円)+チャーシュー(250円)
  • まるにぼ - 券売機
  • まるにぼ - 看板

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.1
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問3回目

防府 煮干しと塩のスープで食べるつけ麺

...

いつもはラーメンを食べているが、この日は初めてつけ麺を注文した。
食券を買ってカウンターに座る。
昼過ぎだが店はまだ満席に近い。

ラーメン同様につけ麺の麺も平打ちで食感がよく美味しい。
つけ汁はラーメンと同じスープだと思うが、独立しているので、ややしょっぱく油っぽい気もする...

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  • まるにぼ -
  • まるにぼ -

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

...
煮干しラーメンのお店。
煮干し臭さがないという噂を聞きつけて訪問。
普通のラーメンとつけ麺があったので1つずつオーダーする。

ラーメン
思ったより濃いめに見えたがスープに臭みはなく美味しい...

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  • まるにぼ -
  • まるにぼ -
  • まるにぼ -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問2回目

防府 クリアな塩ニボスープと平打ち麺

...

以前この店に入って食べた時にあまりの美味しさに驚いた。
久しぶりに来てみて期待は高まる。
店に入りすぐに食券を買う。
つけ麺と迷ったが、久しぶりだし平打ちの塩ラーメンを注文した。

出て来たラーメンは見るからにクリアなスープ...

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  • まるにぼ -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

バランスのとれた無化調のスープ、しかし味には深み有り

...)と
つけ麺 大盛(¥890)をチョイス

スープは同じようだが、つけの方は
塩分が高めでつけ麺仕様になっている

煮干し風味もさながら、他にもあっさり系の
複数の動物のガラ、魚介...

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  • まるにぼ -
  • まるにぼ -

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-

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/03訪問1回目

私の好みは、塩平打麺かな~♪

...今回は塩つけ麺狙いでっ♪

つけ麺 790円(第二回投稿分①)

冷たくキュッと締められた麺に...柔らかい色の木を使った、自然派志向の雰囲気(^o^)

券売機には、塩らーめんに塩平打麺、塩つけ麺と、シンプルな構成☆
私はというと、最初から狙っていたこちらを注文ー!(^^)...

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  • まるにぼ - 塩つけ麺 790円(第二回投稿分①)
  • まるにぼ - つけ麺のつけツユ☆(第二回投稿分②)
  • まるにぼ - 風が強い日に伺ったので、暖簾は巻いて止めていらっしゃいました☆(第一回投稿分①)
  • まるにぼ - 塩平打麺 690円☆(第一回投稿分②)

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.3
  • CP2.1
  • 酒・ドリンク2.0
2018/06訪問1回目

ガツンとニボニボかと思ったら、優しい上品な煮干しだった『まるにぼ』

...メニュー表は券売機を眺め、事前精算。
●「塩らーめん」690円(大盛790円)
●「塩平打めん」690円(大盛790円)
●「塩つけ麺」 790円(大盛890円)
●「煮干し飯小」100円
●「煮たまご」+100円
●「しそ」  +100円
●「玉ねぎ」 +10...

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  • まるにぼ - 【塩平打めん】690円
  • まるにぼ - 麺は平打ち太麺ストレート麺、加水率は中高級。  チュルンと滑らかに入ってくる舌触り。  ピロピロ感はあまりない。
  • まるにぼ - 一歩退いた煮干し。  煮干しは後口にフワッと控えめに香る。    『まるにぼ』の割に、煮干しは上品でお淑やか。  予 想 と 大 き く 違 っ て じ ん わ り 煮 干 し 。

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2016/10訪問1回目

ハイセンスな魚介塩らーめん降臨!

...
塩ラーメンと塩つけ麺だけのメニュー展開で平打ち麺のラーメンもできるようだ...
塩ラーメンと麺が平打麺になる塩平打めん、つけ麺とそして油そばもあるようだ...煮干しを使った魚介系塩ラーメンの専門店でメニューはシンプルで塩のラーメンとつけ麺だけで勝負されている...

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  • まるにぼ -
  • まるにぼ -
  • まるにぼ -

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目

『塩つけ麺(大盛)/¥890』をいただきました☆

...2:00くらいから並び始め、カウンター席に着けたのは約30分後でした。

注文したのは、
◆<旦那>塩平打めん(大盛)/790円
◆<私>塩つけ麺(大盛)/890円
娘には旦那と私のを分けてあげました。

「まるにぼ」さんは、煮干しの出汁を主に使ったスープが特徴の魚介系塩ラーメンで、
つけ麺を注文した人は食後にスープ割りをしてくれるサービスもあります。
価格はこの辺の飲食店にしてはやや強気な感じもしますが(基本の塩ラーメンで690円)...

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  • まるにぼ - 塩つけ麺(大盛)/890円
  • まるにぼ - 塩つけ麺(大盛)/890円
  • まるにぼ - 【塩つけ麺(大盛)/890円】麺のアップ

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3.3

1人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.1
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

【完全主観評価】魚介系全開の店名!

...
魚介系全開の店名です。

店内はカウンターのみ。
清潔感もある綺麗な店内です。
入って右手に券売機。

■ 塩つけ麺(790円)
具は大きめチャーシュー、海苔、カイワレ。
メンマは極太で醤油系の味付強め。
麺は平打ちのカタ麺、旨い...

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  • まるにぼ - 外観
  • まるにぼ - 券売機
  • まるにぼ - 塩つけ麺(790円)

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/01訪問1回目

防府ラーメンを侮るな!

...
だったら「まる」は?丸ごとのまる?

そんなことを考えながら入店。

ラーメンは麺が二種類とつけ麺

スープは塩のみという極めている感が伝わってきます。

塩平打ち麺と煮干し飯小を注文。

まずはスープ...

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  • まるにぼ -
  • まるにぼ -
  • まるにぼ -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問5回目

...
平打ち麺だけでなく、細麺も三河屋製麺です。

ちなみにラーメンは麺を選べますが、つけ麺は平打ち麺しかないのでご注意を^ ^


沖縄そばが大好きな私はいつも平打ち麺をチョイスしてしまいます(^^)


オープンすると大将はニ...

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  • まるにぼ -
  • まるにぼ -
  • まるにぼ -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問7回目

...全体的にはまるにぼの味がしっかり継承されており安心&美味い(^^)


次回はつけ麺を食べにきたい!


ご馳走さまでした...

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  • まるにぼ -
  • まるにぼ -
  • まるにぼ -

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問1回目

...

まろやかなスープにからめてもっちりした麺と相性もよいですな


他のお客さんを見ると、つけ麺率も高い

次はつけ麺も食べてみよう...

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  • まるにぼ -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問8回目

...るように感じます♪


都内の有名製麺所「三河屋製麺」の平打ち麺はツルシコ食感で歯切れも良く絶品(^^)


この平打ち麺は本当に美味しいのでつけ麺もおススメ!


豚方ロースの低温調理のレアチャーシューはしっかり火が入っている印象ですが薄切りで柔らかくて美味しい...

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  • まるにぼ -
  • まるにぼ -
  • まるにぼ -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
まるにぼ
ジャンル ラーメン、つけ麺
予約・
お問い合わせ

0835-28-8759

予約可否

予約可

住所

山口県防府市田島545-1

交通手段

防府駅から3,671m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 11:00 - 14:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    スープがなくなり次第終了

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2014年11月24日

初投稿者

ヘンゲルヘンゲル(5450)

最近の編集者

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    防府市に煮干しラーメンがあるということで初訪問。店の裏の駐車場に停めて店に近づくと煮干しの香りが漂ってきました。
    ラーメン屋って感じしないなぁ!
    ちょっと楽しみです(^_^)
    店はカウンターのみで12名前後がMAXだったと思います。券売機で購入です。

    煮干しラーメン(平打ち麺)=850円

    カウンターに座りセルフでお冷を準備して待つこと5分ほどで着丼。
    覗き込むと煮干しの香りがグ...

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