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「雲丹」を含む口コミ

1～2 件を表示／全 2 件

コイチ050306 口コミ1415件フォロワー1706人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP2.8
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

＜山口県＞萩市内の年季の入った寿司屋さん♪【すし処豊月】

...

・【平目】
雲丹が乗せられ胡麻が振られています。

・【大トロ】
外国産ですが脂が乗って美味♪

・【烏賊】
卵黄の粉末が乗せられています。

・【鯒】
コチには胡麻と葱のアクセント、皮も付いています。
モチモチした食感で美味しいですが、少しスジが多いです…。

・【雲丹】
萩産の雲丹はさすが地元だけ有って甘くて美味♪
去年・一昨年と海水温が高く不漁でしたが...他は【鮑】・【栄螺】位との事。

【大トロ】・【雲丹】・【平目】を追加、【雲丹】を失念されていた大将から【海苔巻き】をサービスして頂きました…(笑)

全体的にネタは厚めに切...

15

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ななしユーザー口コミ317件フォロワー40人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2013/08訪問1回目

食べログで見てお邪魔したお店です。魚は結構新鮮なものしかなく、またこの辺の地の醤油（結構濃厚な感

...結構いい歯ごたえで、また江戸前とは違います。
見島牛なるものを焙ってつまみでいただいて、さらに握ってもいただきました。その他、アワビ、雲丹などさんざんいただきました。
僕の大好きなシングルモルト（山崎でしたが）も置いてあったので、さらに嬉しくなってしまいました。
お勧めなお店です...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	すし処豊月
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	0838-26-4649
予約可否	予約可
住所	山口県萩市江向458 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR山陰本線　東萩駅より車で5分東萩駅から1,053m
営業時間	火・水・木・金・土・日 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可

席・設備

席数	24席（カウンター席、座敷4つ）
個室	有
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有 4台
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
初投稿者	ゼロピッピ（2）
最近の編集者	そば屋（105） ... 店舗情報（'22/06/26 13:21）コイチ050306（1706） ... 店舗情報（'17/07/25 12:40）編集履歴を詳しく見る