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「中華そば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 45 件
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「徳山ブラックラーメン」が食べられる昭和23年創業の老舗ラーメン店
...日から営業しているとの事だったので久々に訪問。系列店の第二スターや第三スターには何度も行った事があるけど、本店は今回初めて。店に入り早速、中華そばの並を注文しおよそ1~2分ぐらいの早さで着丼。スープの色は真っ黒だけど見た目とは裏腹にそんなに辛くもなくあっさりしていて甘味のきいた醤油スープと極細の平打ちストレート麺はとても食べやすく懐かしさを感じる味だった。またどこのラーメン店も軒並み値上げをしている中で中華そば(並)が650円というものお得だと感じた。帰省した際はまた来ようと思う...
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[名店ファイルNo.32]徳山ブラックの発祥である山口県内では指折りの老舗。
...
14時50分に到着すると、遅めの時間である事から先客は誰も見当たらない状況です。
席に着いて「中華そば」を注文すると、待つ事僅か2分ほどでラーメンが到着です。
漆黒に染まったスープには油分が殆ど浮いておらず、艶やかな極細麺の上にはチャーシュー...
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...席ほどの
お店です
今回注文したのは以下◆の商品
◆中華そば
まさにスタンダードな中華そばをチョイス
麺
細麺のストレート麺です
ツルツル滑らかな舌触りであっさりスープと
相性の良い麺です
スープ
醤油ベースの昔ながらの中華そばのあっさりした味わいです
やや甘めの醤油って感じで、ひょっとして九州の醤油文化の影響を受けているのかなぁ...
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...徳山駅に移動します。
・・・腹が減ったwww。
時間的に14時近い事もあり、以前伺った駅近のお店に~
「中華そば スター本店」さんにやって来ました(^^♪
住所 山口県周南市住崎町1-22
営業時間 11:00~17:00
定休日 月曜、火曜不定休
駐車場 なし
先客さんはZEROでした(←時間帯がねぇw)
入店と同時にメニューを見て、オーダーして給水機から水を注いで、席に着きます。
■中華そば(玉子入り) 650円
またやっちまったなぁ~の、以前と同じオ
ーダーでした(^^;
いつもの事ですが...
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...メニューは・・・(価格は税込)
・中華そば(ラーメン) 600円
・中華そば(玉子入り) 650円
※生卵です
・大盛中華そば 900円
・チャーシューメン 90...次の予定のため新幹線に乗車・・・その前に~(・∀・)イヒッ
「中華そば スター本店」さんにやって来ました(^^♪
住所 山口県周南市住...円(税込)
デフォの中華そばは600円です。
過去のレビューを拝見すると...
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...
そして、ようやく入店すると店内も綺麗で、昭和23年創業の古さでしたから以前とは段違いで、またしても隔世の念がわきました。
『中華そば(玉子入り) 650円』
今回は珍しく玉子入りを注文、ちなみに写真にあるように生卵です。
〝ウオっ...
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周南市民のソウルフード的ラーメンはいにしえ系の滋味美味醤油らーめん(*´꒳`*)
...
店内は不思議とピリっとした空気があります。
焼めしは混雑時はオーダー不可とのことで価格も700円と高めに設定されています。
定番の中華そば玉子入りをお願いしました!
2分ほどで着丼!早いです(*⁰▿⁰*)
中華そば 玉子入り 650円
第三スターと比べるとブラック感は控えめですが...
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徳山駅の目の前にある地元で人気のラーメン店!中華そばをサクッと食べるだけの方が満足度は高そうだ
...サクッと中華そばを食べようと考えた次第。お店の前に着いたのは、15時前という中途半端な時間帯であったことから、店内には先客は一人もおらず。店頭には、「ごはん物売り切れの為、中華そばのみの営業です」との記載があったが、中華そばしか食べるつもりはないので、何ら問題なし...ここにも「お寿司は売り切れました」と手書きの貼り紙が出ている。中華そばと大盛中華そばの値段の差が300円もあることに驚きながら、最初から決めていた中華そばを迷うことなく注文。
期待の中華そばは、注文から1~2分で登場。濃い目の醤油色のスープの上には...さすがに300円増だとちょっと躊躇してしまう。当店では、中華そばをサクッと食べるだけ...
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...円を注文
1分ぐらいで高速提供です
文句なしの醤油ラーメンです
ご馳走さまでした
#第一スター
#スター本店
#中華そば
#ラーメン
#醤油ラーメン
#徳山ラーメン
...
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...中華そば。こんなに美味かったっけ、と思うくらい印象が違う。いわゆる昔ながらの中華そばながら細麺とスープのバランスとかいい感じ...
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...スター最高!!中華そば好きなら一度は食べるべき味!!...
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...お客様は0一瞬嫌な気はしましたがとりあえず中華そばを注文。1分ぐらいで着丼。
スープを飲んで一瞬で残念でした。醤油をお湯で溶かした様な味とそうめんの様な麺久しぶりに酷いラーメンでした...
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...コロナ対策でカウンター席間長め、お喋りも注意されます。中華そばといなりを注文、黒っぽい醤油味はあまり見かけないが辛くはなく懐かしの中華そば。いなりは味が染みて美味かった...
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店名 |
スター本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0834-21-1437 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
徳山駅 新幹線(みなと)口 徳山駅から184m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり |
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利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
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...他県の方からは目立たない存在です。
しかし・・・食べてみるとなんでこの味を知らなかったんだろうと思う中華そば。
醤油が甘いのか砂糖を入れているのかわかりませんが、関東で言う昔ながらの中華そばのイメージよりは甘みを若干感じます。
でも醤油は強いため全体のバランスはしっかりしながら、断面が楕円形に感じる麺をすすると雑味がなくスーっと体にしみていきます。
山口県は中華そばらしい醤油ラーメンの美味しい店がなかなかありませんが、それらを求める人には是非おすすめしたくなるお店です...