口コミ一覧 : スター本店

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 45

表示件数:

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...他県の方からは目立たない存在です。
しかし・・・食べてみるとなんでこの味を知らなかったんだろうと思う中華そば
醤油が甘いのか砂糖を入れているのかわかりませんが、関東で言う昔ながらの中華そばのイメージよりは甘みを若干感じます。
でも醤油は強いため全体のバランスはしっかりしながら、断面が楕円形に感じる麺をすすると雑味がなくスーっと体にしみていきます。
山口県は中華そばらしい醤油ラーメンの美味しい店がなかなかありませんが、それらを求める人には是非おすすめしたくなるお店です...

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  • スター本店 -

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3.2

1人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

昔ながらの中華そば

...と壁を見るよう促される笑

メニューは中華そばにチャーシューを入れるか大盛りにするかどうかくらいでとてもシンプル

スープを一口運ぶと醤油の香りもよくとても澄んだスッキリとしたスープ

麺は細めのストレート麺でスープとの相性も良き

地元の方に愛される老舗の中華そば屋...

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  • スター本店 -

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

黒い!うまい!

...場所は徳山駅南口のロータリーにあります。駐車場は専用はありませんが徳山駅のコインパーキングは目と鼻の先です。
中華そば(650円)を注文。提供までが非常に早い。2
〜3分ほどでしょうか。
まずスープ、真っ黒でほとんど油の浮いていない透き通ったスープです。醤油が全面出てくる味わい、旨みや酸味が奥に隠れているといった感じ。麺は細麺ストレート。あっさりスープがよく絡みます。
具はもやし、ネギ、チャーシューと至ってシンプル。
全体的に昭和の懐かしい中華そばを彷彿とさせます。最近の味の濃いラーメンとはまた違った美味しさでした...

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  • スター本店 -
  • スター本店 -
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2.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

...」のお出迎え。

なかなかアレで下調べが出来ていなかったので、カウンター席の頭上に唯一あるメニューから大盛中華そば¥950を。

頼んだ瞬間に心の奥から「たっかー!」と聞こえた気がしました。

セルフ給水からの着席から僅か2分で着丼!

確かに先客は皆さん着丼完了で食べておられたから…にしては早い!

改めてメニューを見ると中華そば¥650・中華そば(生卵入り)¥700・チャーシューメン¥1,000・大盛チャーシューメン¥1,250でした。

中華そばが¥650で大盛が¥95...

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  • スター本店 - 大盛中華そば¥950
  • スター本店 - メニュー
  • スター本店 - 内観

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

「徳山ブラックラーメン」が食べられる昭和23年創業の老舗ラーメン店

...日から営業しているとの事だったので久々に訪問。系列店の第二スターや第三スターには何度も行った事があるけど、本店は今回初めて。店に入り早速、中華そばの並を注文しおよそ1~2分ぐらいの早さで着丼。スープの色は真っ黒だけど見た目とは裏腹にそんなに辛くもなくあっさりしていて甘味のきいた醤油スープと極細の平打ちストレート麺はとても食べやすく懐かしさを感じる味だった。またどこのラーメン店も軒並み値上げをしている中で中華そば(並)が650円というものお得だと感じた。帰省した際はまた来ようと思う...

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  • スター本店 -
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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

[名店ファイルNo.32]徳山ブラックの発祥である山口県内では指折りの老舗。

...

14時50分に到着すると、遅めの時間である事から先客は誰も見当たらない状況です。

席に着いて「中華そば」を注文すると、待つ事僅か2分ほどでラーメンが到着です。

漆黒に染まったスープには油分が殆ど浮いておらず、艶やかな極細麺の上にはチャーシュー...

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  • スター本店 -
  • スター本店 -
  • スター本店 -

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

昔ながらの中華そば♬

...席ほどの
お店です


今回注文したのは以下◆の商品
中華そば
まさにスタンダードな中華そばをチョイス

細麺のストレート麺です
ツルツル滑らかな舌触りであっさりスープと
相性の良い麺です

スープ
醤油ベースの昔ながらの中華そばのあっさりした味わいです
やや甘めの醤油って感じで、ひょっとして九州の醤油文化の影響を受けているのかなぁ...

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  • スター本店 - 外観
  • スター本店 - ラーメン
  • スター本店 - 麺

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2.5

~¥9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク2.0
2021/09訪問1回目

モリ食べログ

...●中華そば¥600★★☆
※昔ながらのラーメンです。醤油の黒さがスープから滲み出ており、カツオ出汁?でも少し入ってるのか...

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  • スター本店 -
  • スター本店 -
  • スター本店 -

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問2回目

再訪~徳山ブラックの真打ち! ☆中華そば スター本店☆

...徳山駅に移動します。

・・・腹が減ったwww。

時間的に14時近い事もあり、以前伺った駅近のお店に~

中華そば スター本店」さんにやって来ました(^^♪

住所   山口県周南市住崎町1-22
営業時間 11:00~17:00
定休日  月曜、火曜不定休
駐車場  なし

先客さんはZEROでした(←時間帯がねぇw)
入店と同時にメニューを見て、オーダーして給水機から水を注いで、席に着きます。

中華そば(玉子入り) 650円
 またやっちまったなぁ~の、以前と同じオ
 ーダーでした(^^;
 いつもの事ですが...

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  • スター本店 - 店舗入口
  • スター本店 - 中華そば(玉子入り) 650円
  • スター本店 - 麺リフト(^^♪

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

 徳山ブラックの真打ち! ☆中華そば スター本店☆

...メニューは・・・(価格は税込)
中華そば(ラーメン)   600円
中華そば(玉子入り)   650円
 ※生卵です
・大盛中華そば      900円
・チャーシューメン    90...次の予定のため新幹線に乗車・・・その前に~(・∀・)イヒッ

中華そば スター本店」さんにやって来ました(^^♪

住所   山口県周南市住...円(税込)
 デフォの中華そばは600円です。
 過去のレビューを拝見すると...

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  • スター本店 - 店舗入口
  • スター本店 - 中華そば(玉子入り) 650円(税込)
  • スター本店 - 麺リフト(^^♪

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

リニューアルした昭和23年創業の老舗

...

そして、ようやく入店すると店内も綺麗で、昭和23年創業の古さでしたから以前とは段違いで、またしても隔世の念がわきました。

中華そば(玉子入り) 650円』

今回は珍しく玉子入りを注文、ちなみに写真にあるように生卵です。

〝ウオっ...

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  • スター本店 - 『中華そば(玉子入り)  650円なり』
  • スター本店 - 徳山駅の新幹線口(港方面)を出てすぐ左
  • スター本店 - 壁掛けのメニュー表です

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3.2

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス2.0
  • 雰囲気2.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

周南市民のソウルフード的ラーメンはいにしえ系の滋味美味醤油らーめん(*´꒳`*)

...
店内は不思議とピリっとした空気があります。

焼めしは混雑時はオーダー不可とのことで価格も700円と高めに設定されています。
定番の中華そば玉子入りをお願いしました!

2分ほどで着丼!早いです(*⁰▿⁰*)


中華そば 玉子入り 650円


第三スターと比べるとブラック感は控えめですが...

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  • スター本店 -
  • スター本店 -
  • スター本店 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

徳山駅の目の前にある地元で人気のラーメン店!中華そばをサクッと食べるだけの方が満足度は高そうだ

...サクッと中華そばを食べようと考えた次第。お店の前に着いたのは、15時前という中途半端な時間帯であったことから、店内には先客は一人もおらず。店頭には、「ごはん物売り切れの為、中華そばのみの営業です」との記載があったが、中華そばしか食べるつもりはないので、何ら問題なし...ここにも「お寿司は売り切れました」と手書きの貼り紙が出ている。中華そばと大盛中華そばの値段の差が300円もあることに驚きながら、最初から決めていた中華そばを迷うことなく注文。
 期待の中華そばは、注文から1~2分で登場。濃い目の醤油色のスープの上には...さすがに300円増だとちょっと躊躇してしまう。当店では、中華そばをサクッと食べるだけ...

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  • スター本店 - 中華そば
  • スター本店 - 中華そば
  • スター本店 - 中華そば

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.1
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2023/10 更新)1回目

ザ、ザ、ザ、ザッ醤油ラーメン

...円を注文
1分ぐらいで高速提供です
文句なしの醤油ラーメンです

ご馳走さまでした

#第一スター
#スター本店
#中華そば
#ラーメン
#醤油ラーメン
#徳山ラーメン
...

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  • スター本店 -

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問2回目

...中華そば。こんなに美味かったっけ、と思うくらい印象が違う。いわゆる昔ながらの中華そばながら細麺とスープのバランスとかいい感じ...

  • スター本店 -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/02訪問1回目

...スター最高!!中華そば好きなら一度は食べるべき味!!...

  • スター本店 -

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2023/08 更新)1回目

...【中華そば(玉子入り)】いただきました。

徳山ブラックラーメンの老舗のようで混雑していましたが美味しかったです...

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  • スター本店 - 中華そば(玉子入り)
  • スター本店 - 中華そば(玉子入り)

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1.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2023/06 更新)1回目

...お客様は0一瞬嫌な気はしましたがとりあえず中華そばを注文。1分ぐらいで着丼。
スープを飲んで一瞬で残念でした。醤油をお湯で溶かした様な味とそうめんの様な麺久しぶりに酷いラーメンでした...

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3.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2022/06 更新)1回目

...コロナ対策でカウンター席間長め、お喋りも注意されます。中華そばといなりを注文、黒っぽい醤油味はあまり見かけないが辛くはなく懐かしの中華そば。いなりは味が染みて美味かった...

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

フェリー待ってる間に…

...

中華そば生玉子入り

スープは 鶏ベース(?)の醤油がガッツリきいたタイプです。

麺は低加水の細麺ですが若干平たくなっています...

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  • スター本店 -
  • スター本店 -
  • スター本店 -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
スター本店
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0834-21-1437

予約可否

予約不可

住所

山口県周南市住崎町1-22 K・SQUARE

交通手段

徳山駅 新幹線(みなと)口

徳山駅から184m

営業時間
予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

初投稿者

負け犬次郎負け犬次郎(1483)

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よくある質問

  • アクセス方法を教えてください

    徳山駅 新幹線(みなと)口

  • このお店の口コミを教えてください

    2022年10月30日(日)

    一昨日は2軒目に前々からの課題であったこちらの店を初訪問。

    こちらは移転前から数えて創業74年を迎える山口県でも指折りの老舗です。

    また、醤油で黒く染まったスープの色から「徳山ブラック」とも呼ばれています。

    14時50分に到着すると、遅めの時間である事から先客は誰も見当たらない状況です。

    席に着いて「中華そば」を注文すると、待つ事僅か2分...

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    スター本店 (ラーメン)

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