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「特製つけ麺」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 49 件
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山梨の際に！
リピート3回目！
写真撮るのを危うく忘れそうになった一枚です。笑
この辛味つけ麺はくせになりますねー！
今日も学生が多め！
山梨に来たら行きたくなる店！
時間帯によっては駐車場止められないことも、、、
麺に辛味がなじませてあるので、食べる毎に辛くなるというのもまた良い！
最後にはまぁまぁ辛くなるが、辛くて食べられないレベルではないので、辛いの苦手でなければおすすめです！
ご馳走様でした♪...
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10年以上前から豚骨魚介系のスープに目をつけており、山梨県内では先駆者とも言えるお店。
お店は車の通りが多い、青沼通り沿いにあります。
駐車場の前がT字の交差点なので、出入りするのがちょっと難しい
つけ麺は中盛りと大盛りがあり、食券を追加購入すれば麺増しも可能です。
カウンターからは厨房が丸見えで、目の前で大きなザルで麺を冷やしている様子は豪快です。
しかもしっかりと長い時間をかけて麺を冷やしてますね
【麺】
修業されたラーメン塾の「大成食品」のストレートな太麺です。
小麦の香りもしてます。
麺を食べると表面がツルツルしており、噛めばモチモチした食感が強いです。
...
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甲府にある人気のつけ麺や。隣には駐車場もあり、車で訪問する客が多そう。若い男性客が多いのが特徴か。夜19時に訪問すると先客は10人ほど。行列も5人ほど。15分ほど待った。行列は整理されておらずバラバラと並んでいた。
ノーマルのつけ麺を選択。つけ汁はシャバシャバ。魚粉を溶かさないとほぼ味がない。薄めの豚骨スープか。魚粉と胡椒と酢で味を締め直す。七味を入れてもいい。ただやはり味は薄い。brixでいえば10程度だろう。麺は中太なので相性は悪くない。チャーシューはメンマは普通。味玉は味がついていない。ゆで卵か。味付けは是非お願いしたい。
豚骨魚介系のつけ麺店は増えたが、未だ地方では珍しいの...
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濃厚ながら濃すぎないこってりした味わいのつけ麺は癖になる味わい
...
口コミサイトだとつけ麺が有名ということなので、今回は素直に「特製つけ麺（980円）」をオーダーすることにした。
同行者はせっかくなので「特製中華そば（93...
特製中華そばが提供されてからほどなくして「特製つけ麺」も提供された。
こちらはつけダレと麺とトッピングがそれぞれ別盛りで提供された...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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日曜日の14時に訪問。
店の西側には駐車場が多数設けられているので車での使い勝手がよさそうだ。
訪問時駐車場は数台空きがあり、店内もカウンター席は数席空いていた。
とはいえテーブル席は二つとも埋まっており、この時間とこの時期にしてはかなり人気があるお店のようだ。
つけ麺専門店かと思いきやラーメンもあるようだったが特に悩むことなく売りであろうつけ麺を選択。
チャーシュー付きのチャーシューつけ麺980円を購入。
麺の茹で場が目の前だったので気になったのだが、沸騰している湯の色が茶色。
もしやスープで茹でているのか？！と思ったが、麺のみで食べてみても当然水で冷ましているので...
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以前訪問した時、赤い調味料を和えて提供している麺を見てかなり気になった。
平日2時過ぎに訪問すると、空き席があり、すんなり入店。「辛つけ麺」のボタンがあったので「これでしょ」とプッシュ。
以前の訪問時は激込みの時ばかりに当たったようで、「早くたべないと」と気が焦りながら食していた感があるが今回は安心しながら食べられそうだ。
感覚的にあっという間に商品が提供される。見た目はナポリタンのつけ麺のようだ。赤い香辛料の皿が添えられている。
何かは分からないが「辛い」ものでしょう。つけ汁はノーマルのものと一緒と見た。
先ず麺を3本つかみ、つけ汁に半分投入し一気にすする。節粉の部分へ麺...
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なんといっても
麺の引き締まりが凄く良い！
オススメは
ピリ辛つけ麺
えーっと、、
ちなみに、スープがピリ辛なのではなくて
麺がピリ辛に味付けされているので
ピリ辛好きにはたまらない逸品ですよー
是非立ち寄ってみてはー...
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つけ麺の人気店の縁者さん。一年ぶりくらいにやってきました。この一年つけ麺比率が高まり自分のつけ麺に対する評価のポイントが固まりつつある状況での対面に。
駐車場は1台分かろうじて空きがありうまく滑り込めました。
満席でしたが待ちがなく、いいタイミングの入店。つけ麺のチケットを購入しスタッフに渡しウェイティング。５分もしないうちにカウンター席に誘導。
オープンキッチンになっており作業のすべてがカウンターから眺められます。
水で絞めた麺を計量しさらに大きなボールに入れ何かを絡める作業が見えます。多分辛い麺はあのようにして提供されるのでしょう。
そうこうしているうちに10分くらい...
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息子がここのつけ麺が食べたいと言い出した。
久しぶりに寄りましたが開店と同時に満席で相変わらずの人気店です。
特製中華そばは濃厚なスープなのですが重い感じがしないのが不思議で丁度いいバランスです、丁度いい麺の太さも嬉しいで
す。
具に入るチャーシューなども柔らかく仕上がり美味しいです。
つけ麺は中華そばより濃い味なのですか酸味が加わり食べ飽きない味です、辛味を麺にもんであるのは良いです。
つけ麺の麺は冷たいと腰が際立ちますが太さが丁度いいのでスルっといけます。
辛味は中華そばにも入れましたが海老の香りがしてやっぱり好きです。
つけ麺と中華そば、どちら...
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...つけ麺の季節が到来！
つけ麺と言えば縁者さん♪30分前に駐車して、
15分前から一番乗りで並びました。
いつもの辛つけ麺の大盛りと特製つけ麺で
1990円とコスパも良いんですよ～！
普通のつけ麺も充分美味しいんですが...
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久しぶりの来店です。
店内に入ると、厨房にいた男性は、いらっしゃいませのひとこともなく
こっちをみて、一度うなづく…
食券を購入し、若いお兄ちゃんに渡し、着席。
つけ麺(大)
太麺は相変わらずすごい弾力！
感動ものでした☆
もにゅもにゅ、美味しくいただきました(^o^)♪
つけ汁は前より、酸味、甘味があり、かなりさらっとしていました。
あんまり麺とからまないから、
麺を引き上げた瞬間、速攻お口に持っていくとなかなかいい感じでしたよ～
刻んだなると、細長いチャーシュー3つ、メンマなどちょっとさみしい具でした。
麺と具を一緒に麺を食べると、ちょうどいい味になりま...
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知り合いが つけ麺も美味しいけど中華そばのが好きって言ってたので中華そばを試しに食べてみようと思って来たんですけど…ついついクセで 縁者さんにくるといつも頼んでしまう辛味つけ麺を頼んでしまいました(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ
う〜ん…おいちいψ(´ڡ`♡)♪
次は絶対 中華そば食べたいと思います！笑笑...
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甲府市里吉にあるつけ麺屋さんです。
なんか急につけ麺が食べたくなり一人で来ちゃいました(ﾟ∀ﾟ)
かなり久々に来ましたが、相変わらず混んでます。
昔は豚骨魚介のつけ麺を食べられるのはここくらいだったので、貴重なお店でしたね。
最近は、比較的どこでも、ある程度美味しいつけ麺が食べられるのに、この混雑、、、やりますね(￣∀￣)
◼️お店は、
座敷とカウンター。開放感のある感じの店内で広く感じます。
◼️お店の方は、
ホールやってるおば様は、とても丁寧で手際よくテキパキ案内とかしてて、すごいなぁって思いましたよ。
混んでるんだけど並んでる感じでもなく、ただみんな...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
縁者
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
055-226-7277 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
身延線南甲府駅より徒歩２０～３０分。 善光寺駅から1,218m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター8席程度 座敷4名×3テーブル） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗の２軒隣に８台分あり |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2008年1月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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18:00 - 21:00（L.O. 20:50）
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アクセス方法を教えてください
身延線南甲府駅より徒歩２０～３０分。
車が無難です。 -
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善光寺駅 青沼通りシミズ酒飯さん隣りにあります縁者さんへ訪問して来ました^_^
広い店内。良い居住性。冷房も心地良い。清潔感も漂う。四拍子揃った。うーん期待十分。
券売機で味玉中華そば 880円を迷わず注文。
程なくして着丼。
先ずスープ。魚介香る豚骨スープ。芳醇な魚介の香りプンプン。塩味は程良くまろやか。少し粘度のあるトロッとした酷のあるこってりスープ。申し分ない。うまい...
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30分前で一番客。
並び始めは15分ぐらい前から。
いつもの辛味つけ麺と特製つけ麺、
やっぱりたまらなく旨すぎます。
これだけの繁盛店なのに
アルバイトの人の姿がなく、
お二人だけで切り盛りしてましたが...