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【2回目】
甲府市内にある人気の味噌ラーメンのお店です。
先月、レビューを書きましたが、その時は、一徹拉麺をいただきました。
移転前より更に美味しくなっているなと感じました。
今回は、麻辣...
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味噌チャーシューにトッピングで味玉とライス(小)を頼みました。
味噌チャーシューの麺は中細のストレート麺で、茹で加減は硬めで、喉越しは良く、スープにはあまり絡まない感じでした。
スープはしょっぱい...
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【再訪問】2016年6月24日金曜日、今日のお昼もこちらの二毛作店「中華そばさい藤」さんを2度目の訪問させていただきました。
前回初訪問したときには中華そばをいただき、なかなか山梨では食べること...
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山梨が誇る味噌の名店。
なんとつけ麺が夏季限定で復活したとのことで行ってまいりました(^o^)丿
、、、、、そして行ったら担々麺なるメニューもあったので気になったので、後日行っちゃいました(^o^...
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移転オープン以来の3年振りの訪問です。
現在も人気があり開店前から並んでいる方が沢山いました。
★味噌ラーメン 750円
3年振りの味噌ラーメンは濃厚でコクがあり中太麺にスープがよく絡みます。
...
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まず、店の面構えが良い。
あ、ここは美味いなと感じる。
木目調の綺麗な店内に、
感じ良くさわやかな店員さん達。
味噌チャーシュー麺、チャーシュー丼。
ラーメンのスープは濃厚な旨味、味噌だけで...
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場所は20号甲府バイパス国母交差点を甲府市内方面に曲がります。
昭和通りをしばらく直進し右手にガストさんが見えてきます。
その先のココスさんとツルハドラックさんの駐車場に入ります。
ツルハドラッ...
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甲府で大人気の味噌ラーメン専門店。
金曜日だけ『中華蕎麦 さい藤』になります。
マイレビュさんの情報で、つけ麺がメニューから消えたとのこと。。
「どーしても納得のいくつけ麺にならない」っての...
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平日の夜、営業15分前に到着。
車の中で待機。
5分前に暖簾が出ました。
準備が出来たら、早く開けてくれるのは嬉しいです。
券売機で " 味噌らぁめん " を購入。
しばらく...
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平日の夜、久しぶりに味噌を食べたくて行きました。
19:00くらいでしたが、お店の外に6人くらいの待ち。
次々にお客さんが来て、12～13人くらいの行列に。
相変わらずの人気です。...
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味噌ラーメン専門店なんですが、水曜だけ生姜醤油ラーメンを始めたとのこと。
、、、、、気になる！！
行ってきましたー(＾ｰ^)
何回も来てるので細かい部分は省きますね。
◼️混雑...
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２０１６/３/４追記
数ヵ月振りにやっとこちらの「中華蕎麦さい藤」(初志貫徹)に再訪問できました。
前回の投稿でも書きましたが、こちらの中華蕎麦さい藤は、山梨で味噌ラーメンで人気のお店「初...
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以前の店舗から換算すると、10年以上ずっと行列な人気店。山梨県内の味噌ラーメンの名店と言っても過言ではないと思ってます。スタンダードな味噌ラーメン、旨辛味噌の一徹ラーメン、痺辛な麻辣まぜそば、濃厚味噌...
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冷たく強い風に澄み渡る甲府、お昼近く。
BMのさい藤さんを確認するも、定休日は金曜以外…
ええっ、てことは、金曜日しかやってないの？？
良く調べたら、BMしてたのは金曜日の限定企画店で、
ベー...
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平日の夜、味噌気分なのでこちらへ。
18時ちょうどでしたが、すんなり店内へ。
限定の " 魚介豚骨味噌らぁめん " にしました。
着席後、10分くらいで出てきました。
" 魚介...
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臨時休業だったりでなかなか食べることができなかった店。
ようやく初訪店。
お初なので、券売機左上ボタン「味噌らぁめん」（930円）ポチり。
数分待って運ばれたラーメンは見た目、すみれ系の味噌...
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甲府の高畑のココスの裏にある味噌ラーメン屋さん。
移転前から何度か行ってますが、フォローしている方々のレビューを見ていたら気になることが。。
どーも、つけ麺が美味しそうになっているのです(￣∀...
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最近なんだか風邪気味で心と躰の切れが悪い。
ガツンと濃厚なMISOで内側から火を入れよう。
と、向かった「初志貫徹」さんですが、相変わらずの
繁盛で、外待ち4名中待ち4名（＠＠）待ち15分です。...
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このお店は「甲府市大里町4493-3」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
初志貫徹
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
050-8887-2304 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「甲府市大里町4493-3」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR中央本線『甲府駅』から 2.0km（徒歩25分） 甲府駅から1,727m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター14） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗入口付近に喫煙所有 |
| 駐車場 |
有 ツルハドラックとココスの駐車場と共有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
ベビーカー入店不可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年4月23日 |
| 備考 |
甲府市大里町4493で創業し 2013年に現在地へ移転。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
■定休日
日曜日 -
アクセス方法を教えてください
JR中央本線『甲府駅』から 2.0km（徒歩25分）
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このお店の口コミを教えてください
2024年3月6日水曜日、お休みしていた生姜醤油ラーメンが水曜日限定で再開するとの告知がありさっそく11時過ぎに訪問今しました。
天気は雨で店外待ちのお客さんが約10名ほどいて、雨に濡れない最後の席に滑り込むことができました。
開店して順番に店内に案内され、券売機で生姜醤油ラーメン1,000円と味玉150円のチケットを購入して案内されたカウンター席に座ります。
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甲府市内にある人気の味噌ラーメンのお店です。
ファミレスやドラッグストアがある敷地内にあるので、駐車場が利用しやすいです。
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