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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◆オードブル(マグレカナールのロティとフォアグラのデュエット キノコのリゾット添えバルサミコのソース) リゾットの上にフォアグラさらに鴨肉のローストと相性抜群の組み合わせ。...■マグレカナールのロティとフォアグラのデュエット キノコのリゾット添え バルサミコのソース...
...カジュアルフレンチという感じのお店。 前菜には盛り合わせ+リゾット、メインにはスズキのポワレ、牛ホホ肉の赤ワイン煮込み...■ホタテのミキュイとアサリのリゾット 半生の帆立の食感、アサリの感じられるリゾットがマッチ!...
...■地の野菜たっぷりのサラダ ■汲上げ豆腐 ■「焼物」 寒鰤西京焼 焦がし葱 バルサミコソース 自家製からすみ蒸し リゾット仕立て ■「煮...
...スパゲティー 海賊風 連れ 本日のおすすめ ヴェネツィア風 エビのリゾット 筆者 食後に珈琲をお願いした 海賊風・・・・・・・・アサリ・タコ・エビの具財にトマトソース ポーション的には普通かな? 味もよくあるトマトソース 可もなく不可もなく エビのリゾット・・・イタリア産 カルナローリ米 タイ米みたいな細長い米 食感、風味は日本の米とあまり変わらない感じでした コレもよくある普通のリゾット 味もね ちょっと少なめなポーション? 珈琲・・・ エスプレッソ風...
...紅葉が。 ■サラダ。 ■マルゲリータ。 ■きのこのパスタ。 ■前菜 ■生ハムのリゾット ■グレープフルーツジュース ■テラス席 ■ウッディな店構え...アラビアータと、 あまりにもありきたりのものばかりで魅力が薄いです。 生ハムのリゾット(1150円かな?)にしようっと...
...新玉ねぎのムースにグラスのスパークリングワイン 岩手の牡蠣が入った蕎麦最高でした。 焼きたてパンも甘い 蛍烏賊のリゾットは、このお店では...
...一押しコンプレ堂が嬉しい ■ローストチキン秋の根菜五穀米リゾット添え ■ノルウェーサーモンたたきコロッケタルタル添え...Bランチ 地鶏のローストバルサミコソース 五穀米のリゾット添え...デザートの自家製バナナのアイスも優しい味でした。 次回はリゾットを...
...メインは「しらすとカラスミのリゾット」と「海の幸とブロッコリーのスパゲティ」をオーダー。 シェアしながら、初めてのお店の味を堪能。 リゾットもスパゲティもしっかりした味つけで...貝類から出たお出汁がとても美味しい~! 八ヶ岳湧水鱒と青ネギのリゾット(写真撮り忘れ) もう少し硬くても良いかもしれないけれど...
...おつまみつき。 バーニャカウダ きゅうりとビーツのザワークラウトサラダ なすと水菜のマリネ など野菜や前菜も豊富‼︎ イカ墨リゾットやビーツの野菜スープはハロウィンをイメージ...
...注文はもちろんローストビーフリゾット一択!いやあ美味しい少食気取りの私もまだ食べれそうでした...■肉料理:黒毛和牛A5グリル ■リゾット:ポルチーニ茸のリゾット ■デザート:甘夏のチーズケーキ ボリューム満点!コスパ良し...
...■白麗茸とベーコンのホットサラダ¥800 ■黒米と雑穀入り玄米&白麗茸のチーズリゾット¥1000 ■ROCKビーフカレー(ハーフ)¥760 ■野沢菜漬け¥300...ややベーコンの量が私達の好みより多かったかな ◇黒米と雑穀入り玄米&白麗茸のチーズリゾット¥1000...
...バーニャカウダーとともに ■フォアグラとキノコリゾット。 ■左:渡り蟹のトマトパスタ右:キノコのタリアテッレ...○フォアグラのソテー 田舎白州米を使ったリゾット添え 勝沼町産ワインビネガーのソース フォアグラが柔らかくて絶品。リゾットと絡めるとさらに美味しさが倍増しました...
...■フルーツトマトとヤリイカ ■ホワイトアスパラリゾット ■ワインビーフのミスジ ■ワインビーフハツ...魚介系のすごく美味しいソースに白秋のお米のリゾット、甘いトマト。 美味しすぎてやばいお皿でした。 ●お口直し...シンプルながら味わい深い。 ホワイトアスパラのリゾットは濃厚なチーズの味が印象的...
...【4.2】八ヶ岳生ハム27ヶ月熟成 リゾット仕立て(地元の武川米や地物の干し椎茸と合わせています)。 17ヶ月熟成より27ヶ月熟成のほうが旨味が増すのか。 調理法(組み合わせや温度管理)によって生ハムが昇華するのか。 リゾットで食べる生ハムのほうが桁違いに...◆八ヶ岳生ハム27ヶ月熟成 キノコリゾット リゾットうめええええええ!!!!! 椎茸とかも入ってて旨味成分が満載!...
...魚料理~ 真鯛のボンファム風(洋酒蒸し)雑穀米のリゾットと共に 真鯛の洋酒蒸しを濃厚リゾットとご一緒に 洋酒で蒸した真鯛って初めて食べましたがいいですね~...■赤ワイン ■真鯛のボンファム風(洋酒蒸し)雑穀米のリゾットと共に...
...注文したのは マジョラムおまかせサラダ 980円 本日のリゾット(ポルチーニのクリームリゾット) 1180円 ボロネーゼ 1130円 ガーリックとアンチョビピザ 1180円 本日の魚料理(真鯛と有頭エビのソテー魚介のスープ仕立て) 1780円 です。 サラダ。酢が多めで体に良さそう。 リゾット...
...静かで落ち着いた感じ。 最初の前菜から季節のフリットなども入ってて満足。 (揚げたてで美味しい) アスパラ、リゾット、お肉、パスタともに...
...■地場産ポルチーニのリゾット ■鮑と花びらだけのソテー ■牛バラ肉の煮込みとポルチーニ、フォアグラのソテー ■ノンアルコールワイン ■前菜のクスクス ■猪、鶏、牛タンのハム ■これ何だっけかな?これは美味しかった♪ ■イカスミリゾット。米の火加減が良かった...ハナイグチはうちの庭にも生えてくるほどポピュラー。 ・リゾット 天然茸...
...■ドリンクメニュー ■蝦夷鮑 ■ヤリイカとずわい蟹のリゾット ■帆立のカダイフ揚げ ■お造り ■キンキの煮付け...一皿目から「口福」の始まりです。 次はダルマイカと押し麦のリゾットです。ほんの少し茹でたイカはねっとり感もしっかりあって...○蝦夷鮑の蒸し煮蒸 野菜のソース ○ずわい蟹 大麦のリゾット/有明の海苔のリゾット/イカ ○お吸い物 長崎のひらすずき ○お造り...
...旅行で八ヶ岳に行ったときランチで立ち寄りました。 犬連れでもテラス席ならOKで助かりました。 きのこのスパゲッティ、リゾット、きのこの炊...
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