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口コミ・お店の情報に「すり身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 51 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■鰯の巻物 ■南蛮エビの味噌汁 ■玉 南蛮海老のすり身をデザート風に ■穴子 笹焼き ■イクラ 背の高い軍艦巻き...●卵： 基本に忠実な丁寧な仕込み、海老か帆立のすり身入り ●南蛮海老の頭のお出汁椀： あーっ...調味のハッキリしたカンピョウで私好みです。 海老のすり身を組み込んだギョクでフィニッシュ...
...四角いクリームコロッケに、自家製のタルタルソースがめちゃくちゃおいしいです たたみイワシの中に入っている、お魚のすり身？は、なかなかのお...
...これがかなり迷います♪迷いに迷って今回はメギスのスリ身とイカをチョイス。いずれも美味しかったです。ちなみに、よね蔵グループの他のお店も...■外観（昼に撮影） ■岩もずく茶わん蒸し ■新潟県産牛のすきしゃぶ ■メギス すり身...
...揚げ物２種盛合せ（鳥の唐揚げ＆エビのすり身揚げ），プリップリッエビの炒め物，トムヤムクン，タイの屋台チャーハンで構成されていました．なかなかのボリューム・CＰだと思います． これらの料理および追加料理は，程良いタイミングで運ばれてきました．飲み物はスグです． 料理は，いずれも程々の辛さ（「ソムタム」はけっこう辛い）＆程々のエスニック風味で，食べやすかったです．多くの方に好まれるんじゃないかな． 旨味の濃い挽肉と生のキャベツが好相性な「ひき肉のキャベツ包み」，パリパリ・ムチムチ食感の「エビのすり身揚げ」，ミソ...
...フワフワですごく美味しかった。 穴子の「たつ福」と呼ばれた師匠譲りの技なのかなと勝手に感じた。 玉 南蛮海老のすり身入り。新潟の玉は他と...
...葱、カニカマが入っていて・・・上にのっているこれは何？ 最初ナッツかと思ってガリッといったらフニャッ・・・あれ？ 食感は魚のすり身みたいな・・・何でしょう？ 『天津飯』というと甘い味付けのお店が多い気がしますが...
...休日の16時くらいという微妙な時間に行きました。 子供はお子様ランチを、私は海老といろいろ海鮮のクリーム焼きと海老のすり身入り三角春巻きとシャンディガフを注文...
...これまでの口を優しく整えてくれました。 ■◇玉子 南蛮えびのすり身を忍ばせて。...■南蛮海老のすり身が入った卵焼き ふわっふわの初食感♪ ■村上の紅茶...■聖籠町 天然車海老 ■新潟 釣鯵 ■太巻き ■南蛮海老のすり身の卵焼き...
...続いて海鮮串揚げ。天ぷらと思いきや、フライでの登場です。 海老、ホタテ他すり身など。天ぷらを期待していましたので少々の落胆はありますが、仕上がりは秀逸。...安定のホタルイカ。 塩気は強いが当然の様に美味しい。 じゃこ天650円 魚のすり身が入った揚げかまぼこですね...
...やるね～ 本まぐろ中トロとあじ まぐろ絶品 煮はまもうまいなぁ 煮穴子とたまご 穴子は口で溶けます たまごは何かのすり身が入ってますね いやぁパンチキです 海苔の味噌汁 この海苔もシャキッとした歯応え 旨いね 季節ごとに通ってみたい店です...
...１２０円 ：本日の日替わりとしてあった一品。風味のよい白身のすり身に ネギの香りと納豆の食感がなんとも面白い。 カニしんじょう...こちらは対称的なイメージで優しく上品な印象。 同じ魚のすり身料理でも、地域でこんなに違うのは楽しいですね。...トロトロの煮玉子をすり身で包んで揚げたものですね...
...以前頂いたパッタイと同じ麺と思われます。 麺量が多く結構ボリュームあります。 トッピングは、牛バラ、魚のすり身の団子、モヤシや青菜、大根...
...ニワトリさんの卵の加熱料理問題ってのがあると思います。魚のすり身とか簀巻きとか、玉子焼き器などさらに範囲を広げると、どこかにこだわりはみ...
...うまいすり身を使ったしんじょう...「煮玉子」と「甘エビ」の「しんじょう」は滑らかで柔らかなすり身。 煮玉子は温めたので、ひょっとしたら黄身が半熟なのかも知れません。 甘えびは、えびの赤身を活かした綺麗な「しんじょう」です。 「紅しょうが」と「ごぼう」はブリッとしたすり身でこれも美味しい...
...・たらこ巻き お通しです。正確な名前は忘れましたが、たらこを魚のすり身とお揚げで巻いた料理です。 ・鶏団子のスープ もうひとつのお通し。...
...ひじきの煮物や切り干し大根の煮物など、小鉢は全て野菜料理で、色んな味が楽しめてヘルシー。 人参ジュースは、思っていたより人参のすり身が入っていてドロっとしている...
...■鶏だんごと春雨のスープ ■揚もの ■エビのすり身のパリパリサンド揚げ（ポーピアトード） エビのすり身を春巻きの皮に包んで外はパリパリ中はふわふわに揚げました。...■揚げバナナ練乳がけ～手作りココナッツアイス添え～ ■エビのすり身トース（カノムパンナーム） タイの調味料で味付けしたエビと豚ひき肉のすり身をパンに乗せてあげてます！ 特に...
...プリプリのえびが沢山入っていて味・食感ともにパーフェクトです。 たまにメニューにある白身魚すり身の揚げ物もおすすめです。 これが食べ放題...
...どんまる丼大盛は大き目の器にサーモン3枚、イカ3枚、マグロ3枚、マグロすり身たっぷり。 肉ざんまい丼並盛は小さ目の器に合鴨のスモーク、ロ...
...最後に イカ墨焼売を頼んでみました どんなものか想像しながら待っていると 自分の想像と近いものが出てきました イカのすり身に墨を入れて焼売にしてありました 食感・味ともに 想像通りのもので なかなか美味いです ただ お一人様オヤジには...
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