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麹を活用した健康的な料理を提供する「醸しメシ かもし酒 糀や」にランチで再訪。
【本日の注文】
●発酵ランチメニューE:ザジキチキン南蛮 ¥1,000
ザジキとはギリシャのヨーグルトソ...
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《注文品》
『お通し』¥330（税込）
『ワイマーケット クラフトビール樽生』¥770（税込）
『菌肉鶏からあげ カレー麹塩』¥858（税込）
『むき枝豆の酒盗ガーリックバター炒め』¥528（...
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#時差投稿 です
とうとう2月になってしまいました・・・(^_^;)
まだまだたくさんｗｗ レビュー貯まってます。
すみません・・・
とある日のお昼ごはんに、糀やさんに伺いました☆
１３...
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今日の名古屋メシの〆
田舎にはない店と日本酒をと調べて辿り着いたこちら
発酵専門の居酒屋
全てのメニューに発酵食品を使用している
17時に伺う
鰻の寝床のような店造り
...
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社外向けカレンダーではまだ休暇なのだが異なる時間軸で働く社畜には関係無し。今日も朝から事務処理に励む。世間もGW休み明けでそれなりに活気があるし寂しくはない。
リーマン向けの店も営業を再開してい...
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名古屋駅の柳橋市場の近くにあります発酵食品を使ったメニューばかりの居酒屋さんにて(^～^)
居酒屋さんでご飯＝身体に悪いとイメージしがちですが、糀やさんのメニューにはほとんど発酵食品が入ってます...
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1日目は朝から何も食べれず、、コンビニで終了したもんで、、
ランチは発酵ランチ。
塩麹鶏ささみの磯部揚げ。
久しぶりの赤だし、うまし。
メインのささみもぷりぷりしてておいしかった！！
...
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くいぜさん→てるてるさんからの3軒目は糀やさん。名前の通り、発行をテーマにした料理と酒を提供してくれる。
3軒目ともなるとだいぶ記憶が曖昧。
日本酒は長野県の黒澤がメインなので、3種呑み比べを...
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発酵食品、発酵調味料を使ったヘルシーなお店。
GoTo Eatキャンペーン使って予約してランチに伺いました。
ザジキチキン南蛮を注文！
ご飯大盛り無料なので大盛りです。
ザ...
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コロナ禍でも経済を回さないといけないという風潮も徐々に強くなってきた頃のことです。名古屋市で美味しいご飯というざっくりな検索ワードで調べていて出てきました『醸しメシ かもし酒 糀や』さん。
思わぬ美...
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名駅から出口を間違えなければ5分くらいでわかりやすい位置にあるこちらのお店。
奥にテーブル３つ、カウンター８人くらいの小さめのお店。一人でも入れるし、少人数で利用する感じかな。
レモンサワーが...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
醸しメシ かもし酒 糀や（こうじや）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、ダイニングバー、からあげ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名古屋駅 7番出口 徒歩4分 近鉄名古屋駅から322m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
席料:330円 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター10席、テーブル14席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
| 個室 |
有 （10～20人可） 12名様以上で個室利用可能。最大16名様まで対応可能 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| オープン日 |
2017年7月24日 |
| お店のPR |
2月11日(土)以降はリニューアルのため閉店してます。
リニューアルの際は、またご報告します。 |
| 初投稿者 |
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11:30～14:00 (LO.13:30)
17:00～23:00 (LO.22:00)
[土]
16:00～23:00 (LO.22:00)
■定休日
2月11日以降はリニューアルのため閉店してます -
アクセス方法を教えてください
名古屋駅 7番出口 徒歩4分
国際センター駅 4番出口 徒歩5分 -
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ランチ利用で伺いました
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