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カツレツMATUMURA
（マツムラ）食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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フレンチ技法によるカツレツをコース仕立てでいただける此方のお店。自然の貯蔵庫「雪室」でエージングされた肉を低温ラードで旨味を閉じ込めるように火入れされているそうです。
此方のお店はわずか10席。...
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本日はプライベートでトンカツが食べたくなりこちらのお店が評価が高いのでお邪魔しました。場所は大名古屋ビル3階の飲食フロアーにあります。以前はフレンチをしていたが業態変更してトンカツ屋をしたお店です。店...
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フィレ定食100gをいただきました。
お漬物とお味噌汁、ご飯、カツレツ、シャーベットが出てきます。
お肉はとても柔らかく、衣はふわっとしてるのですがサクサクもしていてとても美味しかったです。女性の...
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ブランド豚のフィレとロースを低温揚げで頂けるお洒落トンカツ店
食べログで予約しようと空き状況を見ると結構埋まってます。3週間先くらいの17時に予約しました。本当はランチで行きたかった。夜にしてももっと遅い時間にしたかったのですが仕方ないと予約時間に行きました。
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下調べなしでなんとなく来店しました。
2組ほど待っていてイスがなかったので立って待っていたら、
順番になったらお声掛けするので近くを散策していただいて結構ですよーと店員さんに言われました。
そん...
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お肉はしっとり柔らか♪油のキレ、匂い、予約対応が残念でした…
3回目の訪問！
予約の時、名前と電話番号を聞かれず、先に切られてしまったので、時間にお店に伺うと、やはり予約されていませんでした。
ただただ、勿体無いなぁという気持ちです。
久しぶりに訪...
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名古屋駅より徒歩5〜7分の場所にあるとんかつ屋さん カツレツMATUMURA。
ネット予約がかなり先まで埋まっており、ランチは11時開始のみと訪問難度の高いとんかつ屋さん。2022年とんかつ百名...
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前から気になっていたお店。
会社の先輩、女二人で週末ランチ。
12時半すぎにうかがいましたが、1組待ち。
10分ほど待って入れました。
カウンターからはキッチンがみることができ、
丁寧に...
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席数が少ないので、時間帯によってはかなり混む可能性があります。本日の厳選豚フィレ肉とロース肉低温カツレツのDUO (160g) ￥3,300を注文しましたが、美味しかったです。揚げ物ではありますが、衣...
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絶品のカツレツでした。
ジュースも適当にメニューに入れている物じゃなくてどれがカツレツに似合うのか深く考慮されているように感じました。蜜柑と林檎、2種類のジュースを注文しましたが、どれもカツレツにと...
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JR名古屋駅 桜通り口から出てすぐの大名古屋ビルヂングに入ってるカツレツの有名店です。
「カツレツ」と言うので、薄いお肉を想像していたのですが、こちらのカツレツは厚くてふんわりとしたフィレカツ。ささ...
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ささみフィレカツレツと厳選豚のフィレ肉低温カツレツのDUO1980円
平日開店５分前、10人ほどの並びで残念ながら１回転目とれず。２回転目は12時前と1時間くらい待つはめに…。
しかしながら待つ価...
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⍢名古屋で大人気！フレンチシェフの作り上げるフレンチカツレツ⍢
✎予約はかなり早めにするのをオススメ！✎
ꪔ̤̮お店の雰囲気ꪔ̤̮
◼︎来店時の男女比 5:5
◼︎予約なしの来店は入れない可能性大です
◼︎トンカツやさんとは思えない高級感漂う店内
◼...
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食べログの2022年とんかつ部門で百名店入りしているお店
ずっと気にしていたが、珍しく相方と意見があったのでお昼に食べに行ってみようと初訪問
電話で予約しようとするが、お昼の予約は無し
並ん...
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仕事中のランチで訪問です。
お店は大名古屋ビルの3階にあります。
こちらは百名店で人気店なので、開店早々にお邪魔しました。
入店すると、とてもこじんまりとしたお店です。
予約されている方が...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
カツレツMATUMURA（マツムラ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | とんかつ、ヨーロッパ料理、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-7866 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名古屋駅より徒歩1分 名鉄名古屋駅から267m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 大名古屋ビルヂング、ユニモール駐車場は駐車券サービスあります |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 小学生以上のお子様で、大人様と同じメニューを楽しんで頂ける方 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2020年3月6日 |
| 電話番号 |
052-433-1915 |
| 初投稿者 |
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[木]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 22:00（L.O. 20:30）
[金]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 22:00（L.O. 20:30）
[土]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 22:00（L.O. 20:30）
[日]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 22:00（L.O. 20:30）
■ 定休日
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名古屋駅より徒歩1分
（大名古屋ビルヂング内） -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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