口コミ一覧 : 名駅 鮨 Sublime

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120 件を表示 201

表示件数:

4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

2024/05/03来店

お試し鮨コース

おまかせコースよりお試し鮨コースのほうがにぎりが多かったのでこちらを選びました。

鮨もとても美味しかったですがウニイクラキャビアの乗っている...

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  • 名駅 鮨 Sublime -
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5.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

大将の人柄がとても素敵なお店でした^ ^
ユニモール6番出口すぐのところにお店があり
行きやすい場所で、中は静かに落ち着いて
お食事が出来る空間でした。
一貫一貫しっかりと大きさもありコース内...

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3.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2024/04訪問1回目

名古屋駅直ぐのお鮨屋さん♬

名古屋駅から、
徒歩3分ほどにある此方のお店に行きました。

カウンター席の雰囲気良くて、
職人さんの接客も良かったです(*^ー゚)b

全体的に満足度も高かったです。
量的にも結構あり...

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4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

ミシュラン獲得は伊達じゃない!

○江戸前にぎり【粋】コース
※品名は写真に掲載
カウンターで予約しました!
ライブ感ありで大将も気さくに話しかけてくれます!
説明も丁寧です!
鮨はもちろんのこと、一品料理も味よし見た目よし...

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  • 名駅 鮨 Sublime - 中トロ
  • 名駅 鮨 Sublime - たい
  • 名駅 鮨 Sublime - 剣先イカ

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3.7

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.4
2024/03訪問1回目

シャリ多めで満足^ ^

以前から行こう行こうと思っていた店。
ようやく相方と共に行くことができました。
事前に外観の写真見ておいたから迷わず到着。
早い時間だったのでカウンター1番乗り、大将と若い女性の店員さんに出迎え...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

巡ってきたお寿司屋さんの中でいちばん美味しいかもしれない!
シャリ大きくて好み。しかもシャリもすごく好み!
ネタも大きいし弾力あるしもっと高評価でもいいのになって不思議。
本鮪タイひらめ剣先いか...

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  • 名駅 鮨 Sublime -
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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.9
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.3
2024/03訪問1回目

3年連続ミシュラン獲得店が監修!名駅近くにあるフレンチ×鮨のお店!

2021年4月1日、愛知県名古屋市にオープンした「鮨 sublilme」。

3年連続ミシュランを獲得した東京麻布十番の名店である「スブリム」が監修したお店で、オープン当初はフレンチと鮨という異色...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問4回目

4度目の利用です。
とても美味しかったです。
卒業式前に名古屋で1番美味しいお店でご飯を食べたいと思い予約させていただきました。
何度来ても飽きません(՞o̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ ̳՞)
...

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  • 名駅 鮨 Sublime -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

オシャレで落ち着けて頂けました。妻の誕生日でしたが、喜んでくれたようです。コースでお願いして、タイミングよく運んでくれお腹はいっぱい。
とても雰囲気の良いお店なので、次は接待でもお願いしようと思いま...

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  • 名駅 鮨 Sublime -
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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問1回目

とてもバランスの良いお鮨コースでした!
赤酢のシャリも甘味と酸味が絶妙で、ネタとの相性もとても良いと感じました^ - ^
接待で利用しましたが、板前さんがこちらの話の合間を縫って丁寧に説明や気遣い...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

名古屋の美味なお寿司屋さん

鮨 sublime

スタートから美味しかったです
年配の方が目の前で握ってくれましたょ
優しい方で 美味しさ倍増でした
追加オーダーして
大満足でしたぁ

気になったのは お手洗いが...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/02訪問2回目

やっぱり美味しい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

美人の某Sちゃんのおすすめで、予約して伺いました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
名古屋駅から歩いてすぐの所にある穴場なお店ですかわ、相変わらずめっちゃ賑わってました(^∇^)
評判以上にどの料理もめっちゃ美...

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  • 名駅 鮨 Sublime -
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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2024/02訪問1回目

合掌仙人の最後の晩餐会Parと★ 1310の巻(=^・^=)

グデグデ備忘録
フレンチ 3年連続ミシュラン獲得店 麻布十番スブリムが出店拡張中、仙人の胃袋もそれに合わせて拡張中。

外観は・まあシンプル。
内観は・あまり広くなくMax22名かな、内装は和...

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

\ 名駅で美味しいお寿司を食べるならココ♡ /

●鮨Sublime @愛知県 名古屋
────────────────────
◎江戸前 握り【粋】ー¥14,500
────────────────────

3年連続ミシュラン獲得店"麻...

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/02訪問1回目

美味しいお鮨☆大満足のディナーでした♪

世界が認めたフレンチ 3年連続ミシュラン獲得店 『麻布十番スブリム』が監修している鮨店☆
シャリに赤酢を使った江戸前寿司が楽しめます♪
お寿司大好きな二男と一緒に、予約してお邪魔しました!

◉...

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3.8

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2024/01訪問1回目

ミシュランガイド掲載店

3年連続ミシュランガイドに掲載された東京の麻布十番にあるお鮨屋さんサブリムが名駅にもあると知って行ってきました。

名駅のユニモール6番出口から徒歩1分でとてもアクセスが良いです。

Thir...

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  • 名駅 鮨 Sublime - 塩釜産 本鮪(大トロに近い中トロ)
  • 名駅 鮨 Sublime - 白子豆腐
  • 名駅 鮨 Sublime - 前菜(金柑の蜜煮、蟹のしんじょ、にしんの昆布巻き、干し柿とバターのサンド)

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3.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/01訪問1回目

年始のタイミングで

なかなかお店が空いていない年始のタイミング利用させてもらいました。選択肢が限られている中でのお店選びで、良いところを探すのが大変でしたが、予約できてよかったです。
お料理は美味しくいただけましたが、...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問3回目

本日、友人と伺いました。3度目です。
居酒屋かと思うくらいかなり騒がしいお客さんが個室にいらっしゃったのですが、他のお客様もいらっしゃるのでと注意してくださっていて個人的にはすごく嬉しかったです。
...

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  • 名駅 鮨 Sublime -
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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

母と2人、スパークリング付きコースを

春頃、知り合いに連れて来て貰った際に良い印象だったので、今回は79歳の母と一緒に伺いました⤴︎
ちょっと奮発して、18,000円の幸コースを堪能♡
このコースには、スパークリングワインが付いている...

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4.3

1人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.8
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.3
2023/11訪問1回目

丁寧な仕事ぶりがわかります

この日は遠方からの知人が名古屋に来たので一緒に食事をとお誘いがあり名駅へ。
そのあと新幹線で帰るとのことで名駅目の前のこちらへ。
二人ともお鮨が大好きだから、久しぶりの高級なお鮨は嬉しいです。
...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
名駅 鮨 Sublime
ジャンル 寿司、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5872-8524

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市中村区名駅3-26-6 Third KHビル 4F-C

交通手段

東海道本線(東海)名古屋駅より徒歩1分
名古屋地下鉄東山線名古屋駅より徒歩1分

国際センター駅から299m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 23:30
    • 定休日
予算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%を頂戴しております。

席・設備

席数

26席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

オープン日

2021年4月1日

電話番号

052-756-2302

初投稿者

ノンチンノンチン(197)

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