口コミ一覧 : ガストロノミーソール ヤナギヤ

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2140 件を表示 127

表示件数:

3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.4
2022/02訪問1回目

2月の土曜日、予約して訪問

2月上旬に携帯から電話したが、お忙しかったのかつながらず、少し後にショートメールが着信。空きの状況を確認するなどショートメールでやり取りをして、ディナーコースの高い方(デグスタッツィオーネB)を予約し...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

ガストロノミーソール柳家
ジビエで有名な柳家さんよ好きだけど
イタリアンとジビエ料理の融合
ガストロノミーソールさんへ

桜エビとカラスミとカニの外子のパウダーのパスタ
このパスタさいっこ...

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/11訪問1回目

柳家イタリアン版!

滞在時間2時間
8000円のランチコース
お会計一人9000円

前菜
カワハギ
肝ソース
季節のフルーツ

鱈の白子のコトレッタ
玉ねぎのタルタルと黒トリュフ

バイ貝のパス...

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4.7

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/09訪問1回目

【イタリアン百名店】大変美味しいイタリアンにただただ感動♪

本日はイタリアン百名店に選ばれております【ガストロノミーソール ヤナギヤ】さんに行って参りました!

私実は、ここのイタリアンがまさかジビエ料理で超有名な柳家さんのお店とは全く知らず・・・。 お店...

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  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - オーナー自ら福井の神通川で釣り上げた天然アユを炭火で焼き上げた 煮山椒とからすみのパスタ
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ -  今朝捌いた北海道産毛ガニにの洋風茶碗むし ゆずの皮をちらして
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - 神戸ポークにケイパーとビネガーを合わせたソース 中津川産の有機野菜を添えて

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2021/06訪問1回目

素材感を活かした安定感あるイタリアン。

行きつけのイタリアンのシェフと訪問。

さすが柳家が母体だけあって素材力は抜群。
レジョイエ時代から定評のある岩渕シェフの
モダンで洗練された印象ながらも
素材感を活かした料理がいただけます...

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  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - 雲丹の冷製カッペリーニ
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - 鱧のフリット
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - 鮎のパスタ

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

個室で美味しくいただけました。

ビルの2階にあるお店です。
店内入るとカウンター席が有ります。
個室が空いていたので、案内してもらえました。
5000円(税別)のコースを予約してあります。
お料理に合わせてノンアルコールのカ...

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4.3

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.0
2021/05訪問1回目

爽やかで味わい深いイタリアン

ゴ・エ・ミヨ 2020で3トックに選ばれた。

食べログ イタリアン WEST 百名店 2021/2023に選ばれた。

柳家系列のイタリアン

現在のシェフは、レ ジョイエ(閉店)の岩渕...

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  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - 金目鯛の燻製
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - ホタテ、白エビフリット、イタリア産トリフ
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - ホタルイカ、カラスミ、自家製トマトソースパスタ

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

【柳家Gastronomie SAULE】


050-5488-3803
12時〜14時30 18時〜23時
名古屋市中区錦3-19-30第三錦ビル2F

・鯵
・白海老フリット 帆...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

ガストロノミーソール柳家さんで
イタリアンランチ✨

岐阜にある柳家さんで厳選された
食材を使用したイタリアンが頂けます

自家製カラスミのパスタに
この日はホロホロ鳥
好きなやつ(*...

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

ソムリエさんが素敵/接客も丁寧

個室もある栄、錦にあるモダンなイタリアン?!


岐阜で有名なジビエなどを頂ける郷土料理の柳家さんの洋食部門との事です。

ずっと気になってて、
やっとディナーでお伺いしまし...

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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

個室も有の柳家のイタリアン

柳家のイタリアン。錦3丁目のど真ん中にある。
個室も利用出来たのは良かったが、コースメニューになり品数は多くはないものの3時間半はかかった点だけはかかりすぎではないか。
柳家の食材を使った料理は美...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

エゾシカをいただきました

柳屋さんにはお伺いしたことはないのですが、
名古屋にイタリアンのお店があるというので
ランチをいただきに訪問しました。

お店は錦三のビルの2階にあり、カウンター席と
個室があるようで、カウ...

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  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - お店はビルの2階
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - 素敵なカウンター席、ライブ感がある
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - カウンターのセッティング、この日のランチは自分1人だった、消毒スプレー完備

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク5.0
2021/01訪問2回目

最高のイタリアンを頂きました♪

あのMichelin★★、 La Liste 、食べログGOLDのお店!「柳家」の名古屋市錦三丁目にあるお店です。
★3.66★ ツーが頷く、洗練されたイタリアン♬

洗練されたお料理に、ペアリ...

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  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - こんなお店
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - メイン シカ肉
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - メイン 牛ほぼ肉

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3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問3回目

外れのない安定したイタ飯レストラン(=´∀`)

本日は、1年4ヶ月振り三回目~ガストロノミーソールヤナギヤさんへクリスマス限定メニューを食べに伺いました(=´∀`)

ぶっきら棒で人見知りの激しい岩渕シェフは
取っ付き難い印象ですが、岩渕シェ...

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3.6

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2020/11訪問1回目

秋のお料理♡

秋のお料理❤️

Gastronomie Saule 柳家

気になっていたイタリアン柳家さんに伺いました。
元レジョイエのシェフがこちらに❤️
錦にありますが、外の喧騒からは離れた...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問2回目

2回目のディナーです!
初めて伺った時に
和良鮎のパスタetc...にノックアウトさせられました(笑) 

今回もめっちゃたのしみです!

今回もワインは2本と決めて(⌒-⌒; )

...

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4.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

柳家錦にお邪魔して
柳家グループのお店に行きたくなって、彼に頼んで予約してもらいました!

期待を裏切らない美味しさでした!とくに和良鮎のパスタがめっちゃ美味しくて感動でした!
また行きたいね...

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3.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問1回目

あの柳家さんが手掛けるイタリアン業態!

前から行きたいと思っていたのですが、ようやく伺う事が出来ました♪

コースは1万円コースのみ(訪問時は)と非常にシンプルでした。
時期が時期なので、少人数で広く個室を使わせて頂き快適でした♪
...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/06訪問1回目

今日のお昼ご飯は

柳家さんのイタリアン

錦の柳家さんに行った時にイタリアンのお店をやってます
って聞いてからBMしてました(^^)
その時に貰った名刺を探して(^^)予約しました

オーダーはコース料理の...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/06訪問1回目

やなぎやさん

今日のお昼ご飯はイタリアンの柳家さんへ
随分前からBMしてました
やっと行けました(^^)
お店はオープンキッチンのカウター席と個室が並んだます
個室に案内してもらいました
とても静かで落ち...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ガストロノミーソール ヤナギヤ(Gastronomie Saule 柳家)
受賞・選出歴
イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン、ワインバー、ダイニングバー
予約・
お問い合わせ

080-2615-5050

予約可否

完全予約制

住所

愛知県名古屋市中区3-19-30 第三錦ビル 2F

交通手段

栄駅(名古屋)から徒歩約5分

栄駅(名古屋)から418m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [ランチ]
    2組限定で12時より一斉スタートとなります
    [ディナー]
    18時〜19時の間で一律一斉スタートとなります、スタート時間はその日の予約状況によって異なります

    ■ 定休日
    平日は予約により不定休となります
予算

¥15,000~¥19,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

1人あたり500円

席・設備

席数

16席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

小学生未満のお子様はランチディナー共にご遠慮を頂いております

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

お子様のご入店でございますが
小学生未満の方はランチディナー共にご遠慮を頂いております
なお小学生以上の方は大人の方とご一緒のコースのご予約をお願い致します

オープン日

2018年4月5日

備考

ランチ・ディナー共にお料理のオペレーション上、お苦手食材のご対応はできかねます
アレルギー食材のみご対応させて頂きます
何卒ご了承ください

お店のPR

柳家厳選の旬な食材と地物で本格イタリアンを。個室完備◎

名古屋市中区錦のど真ん中、錦三丁目に位置する【ガストロノミーソール ヤナギヤ】。岐阜の老舗「柳家」の食材と地物で、選び抜かれた旬の食材をイタリアンにてご堪能いただけます。落ち着いた店内のお座席は、カウンター席と個室をご用意。コース料理での提供のため、ランチ営業は12時一斉スタートとなります。お顔合わせやご接待など、大切なシーンでのご利用もお任せ下さい。

初投稿者

さなぎ.comさなぎ.com(537)

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    [月]
     12:00 - 14:30
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     12:00 - 14:30
     18:00 - 23:00
    [水]
     12:00 - 14:30
     18:00 - 23:00
    [木]
     12:00 - 14:30
     18:00 - 23:00
    [金]
     12:00 - 14:30
     18:00 - 23:00
    [土]
     12:00 - 14:30
     18:00 - 23:00
    [日]
     定休日

    ■ 営業時間
    [ランチ]
    2組限定で12時より一斉スタートとなります
    [ディナー]
    18時〜19時の間で一律一斉スタートとなります、スタート時間はその日の予約状況によって異なります

    ■ 定休日
    平日は予約により不定休となります

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    ジビエで有名な柳家さんの系列のイタリアン!ビジエと柳家さんとの融合。この日はTheイタリアン料理オンリーだったがとても美味しかったな〜

    場所は錦三丁目の飲み屋街で私が働いてるお店から徒歩1分以内で近すぎてビックリ!笑
    店内はカウンターと個室がありこの日は
    女子会だったので個室にしたのよん。

    訪問日 2023年9月6日

    【おまかせコース】
    ・生ハム 無花果
    ・黒あわび ...

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    Lito (イタリアン)

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    ガストロノミーソール ヤナギヤ (イタリアン、ワインバー、ダイニングバー)

    3.75

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    Lilla (イタリアン、ビストロ、パスタ)

    3.73

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    セッタンタ (イタリアン)

    3.71

  • 5 アロマフレスカ - メイン写真:

    アロマフレスカ 名古屋 (イタリアン)

    3.68

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