口コミ一覧 : ガストロノミーソール ヤナギヤ

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 130

表示件数:

5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク5.0
2021/01訪問2回目

最高のイタリアンを頂きました♪

あのMichelin★★、 La Liste 、食べログGOLDのお店!「柳家」の名古屋市錦三丁目にあるお店です。
★3.66★ ツーが頷く、洗練されたイタリアン♬

洗練されたお料理に、ペアリ...

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  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - こんなお店
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - メイン シカ肉
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - メイン 牛ほぼ肉

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

次男くん結婚の両親顔合わせで利用しました。

あの有名な「柳家」のイタリアン店へ伺いました。
★3.66★瑞浪の柳家へ伺った時に話題となった為、お祝いの席で訪問してみましたよ!

場所は、名古屋の歓楽街、錦三丁目で御座います。
次男くんの...

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  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - メインのシカロースト
            手前の脂身がサラサラで美味しいのです。
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - 入口です。
            お二階のお店ですが、ノンバリアフリーです(*≧∀≦*)
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - 前菜 ブリ

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4.7

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/09訪問1回目

【イタリアン百名店】大変美味しいイタリアンにただただ感動♪

本日はイタリアン百名店に選ばれております【ガストロノミーソール ヤナギヤ】さんに行って参りました!

私実は、ここのイタリアンがまさかジビエ料理で超有名な柳家さんのお店とは全く知らず・・・。 お店...

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  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - オーナー自ら福井の神通川で釣り上げた天然アユを炭火で焼き上げた 煮山椒とからすみのパスタ
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ -  今朝捌いた北海道産毛ガニにの洋風茶碗むし ゆずの皮をちらして
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - 神戸ポークにケイパーとビネガーを合わせたソース 中津川産の有機野菜を添えて

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2018/04訪問1回目

柳家グループのガストロノミーソール

柳家さんグループの新店舗、ガストロノミーソールに早速うかがいました。
今のところ、店名に柳家はありませんが、間違いなく柳家グループです。
なぜなら、柳家さんの大将に直接聞いたから。

この日の...

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  • ガストロノミーソール ヤナギヤ -
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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.1
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/12訪問1回目

木の香りの素敵なテーブル席がおすすめ

世界の柳家さんが営むイタリアンレストラン
三男さんにおすすめいただいたので
早速!若き食べ友さんが予約してくださり
食べるの大好きなお仲間で訪問させていただきました

◆場所
中区錦三丁目...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2018/12訪問1回目

ソースが秀逸の素晴らしい料理

 栄の繁華街、錦三地区のビルの2階に入っているお店、コチラはあの瑞浪の名店「柳屋」さんが手がけるフレンチのお店ということみたいですね。店内はカウンター8席と個室が2部屋といった造り、カウンターで120...

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  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - 北海道産・蝦夷鹿のロティ ソース有馬
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - アンコウのポワレ シャンピニオンのクリームソース
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - 白トリュフのリゾット

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3.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問1回目

あの柳家さんが手掛けるイタリアン業態!

前から行きたいと思っていたのですが、ようやく伺う事が出来ました♪

コースは1万円コースのみ(訪問時は)と非常にシンプルでした。
時期が時期なので、少人数で広く個室を使わせて頂き快適でした♪
...

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  • ガストロノミーソール ヤナギヤ -
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3.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.5
2020/05訪問1回目

柳家であって柳家ではない王道イタリアン

BMさせて頂いたのは此方がオープンした頃
なのでもう随分以前の事です。なかなか訪問
しなかったのは移転前の 柳家錦 に訪問して
本店との違いを目の当たりにしガッカリした
事がある故・・・同じ思...

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  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - 外観☆
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - 富山県産 湾内ホタルイカのスパゲティ☆
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - 源氏経産牛フィレ肉のロースト☆

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/06訪問1回目

今日のお昼ご飯は

柳家さんのイタリアン

錦の柳家さんに行った時にイタリアンのお店をやってます
って聞いてからBMしてました(^^)
その時に貰った名刺を探して(^^)予約しました

オーダーはコース料理の...

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4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

愛知県 名古屋市 中区

[デグスタッツィオーネ B] ¥13200

○ハモンセラーノ 18か月 鰯のフリット
◎ホワイトアスパラのスープ 雲丹とキャビアのせ
・ホワイトアスパラ 蛤 甘海老
魚料理
◎金目鯛の...

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  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - 蝦夷鹿のロースト ブロッコリー 新玉葱
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - 金目鯛のウロコ焼き
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - ホワイトアスパラのスープ 雲丹とキャビアのせ

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2018/04訪問1回目

有名シェフ、野々山さんの季節を感じさせてくれる料理

今回、錦の入口付近のビルの2階であの柳家さんプロデュースのフレンチのお店がオープンした。オープンすること自体は前回柳家さんに行ったときに三男さんから聞いていたので、その時に予約させて頂いていた。
今...

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2018/07訪問1回目

輪郭のくっきりしたフレンチ☆

「柳家」プロデュースのフレンチレストラン。

シェフは「キュイジーヌ コリエドール」
にいらした野々山氏。

2階にあるお店は、
オープンキッチン。

今回はカウンターでいただきました...

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  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - 鱧のショーフロワ オセトラキャビアを添えて
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - サツキマスの燻製サラダ
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - 天然真鯛のヴァプール 甲殻類の旨味のソース

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2019/11訪問1回目

柳家の山田氏の執念が生んだ、宝石のようなお店

この店は岐阜県の瑞浪にある柳屋というジビエ料理店がやっているお店だ。柳家自体が歴史があるお店で食べログ10年間でジャンルを超えてトップレベルに君臨し続けるモンスターなお店だ。この店に入って感じたのはオ...

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3.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.9
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.5
2019/12訪問1回目

柳家さんのイタリアン

錦のほうの柳家さんには、鮎の季節に訪問した事があって、なかなかに楽しかった。
鮎好き鴨好き熊好きとしては、もちろん瑞浪の本店に行きたい気持ちは強いけど、立地といい予約人数といい、気軽に誰かを誘う訳に...

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  • ガストロノミーソール ヤナギヤ -
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ -
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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2018/12訪問1回目

2018年のお疲れさん会!

 毎年恒例の仲良しメンバー4人による

一年の労をねぎらう、お疲れさん会です。

今年は錦三にある柳家がプロデュースの

フレンチをセッティングしました。

店内は高級感のある落ち着い...

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  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - 北海道産・蝦夷鹿のロティ ソース有馬
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - 白トリュフのリゾット
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - アンコウのポワレ シャンピニオンのクリームソース

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.2
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.0
2019/07訪問2回目

リニューアルオープン!!驚きの正統派イタリアン

約1年ぶりの訪問である。前シェフの野々山さんが昨年12月で退職され、先行きを心配していたのであるが、名古屋でも指折りのイタリアンであったレジョイエの岩淵シェフが今回こちらを任されることになった。レジョ...

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  • ガストロノミーソール ヤナギヤ -

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

柳家さんのイタリアン✨

確かに美味しかった!

サプライズの誕生日会を兼ねてのお誘いを受け、仲良しグループで伺いました。

柳家さんのイタリアン❤︎
BMしていたお店です✨

階段で2階に上がるも、お店がわから...

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  • ガストロノミーソール ヤナギヤ -
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - 蝦夷鹿のロースト
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - メジマグロのカルパッチョ

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3.9

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.6
2022/03訪問1回目

百名店巡りシリーズ・イタリアンEAST百名店の「ガストロノミーソール ヤナギヤ」さん初訪問ランチ利用致しました♪柳家さんの流れを汲むイタリアンバージョンですからね、自ずと期待が膨らみます(´∀`)相方...

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  • ガストロノミーソール ヤナギヤ -
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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/09訪問1回目

錦3丁目でクオリティー高いイタリア料理を堪能

ジビエで有名な柳家さんの系列のイタリアン!ビジエと柳家さんとの融合。この日はTheイタリアン料理オンリーだったがとても美味しかったな〜

場所は錦三丁目の飲み屋街で私が働いてるお店から徒歩1分以内...

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  • ガストロノミーソール ヤナギヤ -

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

和を感じさせるイタリアン✨

中区錦3にあるイタリアン。シックなエントランスとその横に見えるワインセラー期待のお料理は魚介ベースのどこかに和を感じる優しい味(о´∀`о)


《ディナーメニュー》

①生雲丹と菊芋の冷製...

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  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - 蝦夷鹿のロースト
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - メジマグロのカルパッチョ 
  • ガストロノミーソール ヤナギヤ - 渡り蟹の茶碗蒸し 蕪のピューレ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ガストロノミーソール ヤナギヤ(Gastronomie Saule 柳家)
受賞・選出歴
イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン、ワインバー、ダイニングバー
予約・
お問い合わせ

080-2615-5050

予約可否

完全予約制

住所

愛知県名古屋市中区3-19-30 第三錦ビル 2F

交通手段

栄駅(名古屋)から徒歩約5分

栄駅(名古屋)から418m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [ランチ]
    2組限定で12時より一斉スタートとなります
    [ディナー]
    18時〜19時の間で一律一斉スタートとなります、スタート時間はその日の予約状況によって異なります

    ■ 定休日
    平日は予約により不定休となります
予算

¥15,000~¥19,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

1人あたり500円

席・設備

席数

16席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

小学生未満のお子様はランチディナー共にご遠慮を頂いております

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

お子様のご入店でございますが
小学生未満の方はランチディナー共にご遠慮を頂いております
なお小学生以上の方は大人の方とご一緒のコースのご予約をお願い致します

オープン日

2018年4月5日

備考

ランチ・ディナー共にお料理のオペレーション上、お苦手食材のご対応はできかねます
アレルギー食材のみご対応させて頂きます
何卒ご了承ください

お店のPR

柳家厳選の旬な食材と地物で本格イタリアンを。個室完備◎

名古屋市中区錦のど真ん中、錦三丁目に位置する【ガストロノミーソール ヤナギヤ】。岐阜の老舗「柳家」の食材と地物で、選び抜かれた旬の食材をイタリアンにてご堪能いただけます。落ち着いた店内のお座席は、カウンター席と個室をご用意。コース料理での提供のため、ランチ営業は12時一斉スタートとなります。お顔合わせやご接待など、大切なシーンでのご利用もお任せ下さい。

初投稿者

さなぎ.comさなぎ.com(537)

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     12:00 - 14:30
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    [日]
     定休日

    ■ 営業時間
    [ランチ]
    2組限定で12時より一斉スタートとなります
    [ディナー]
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  • 1 Lito - 料理写真:

    Lito (イタリアン)

    3.77

  • 2 ガストロノミーソール ヤナギヤ - ドリンク写真:ドリンク

    ガストロノミーソール ヤナギヤ (イタリアン、ワインバー、ダイニングバー)

    3.75

  • 3 Lilla - 料理写真:

    Lilla (イタリアン、ビストロ、パスタ)

    3.73

  • 4 セッタンタ - 料理写真:

    セッタンタ (イタリアン)

    3.71

  • 5 アロマフレスカ - メイン写真:

    アロマフレスカ 名古屋 (イタリアン)

    3.68

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