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「味噌ラーメン」を含む口コミ
81~100 件を表示 / 全 201 件
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...
あちらよりもかなりこってりはしていますが…
それでもかなり自分の好みに近い味噌ラーメンに出会えたかと思います。
また食べに来ます...
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ずっと行きたかったここに、やっと来られました。
意外にも店舗は地下。
麺の暖簾をくぐり、急な階段を降りる途中に、エアコンの室外機が置いてあり、まともに熱風を浴びることになります笑
おまけに降りたところには、大型扇風機が地上をめがけて置いてあり、すごい風を浴びます笑笑
コロナの換気のためかな?
お店に入ると先客2人がレジ横のカウンターに座ってました。私たち2人はテレビ前のカウンター奥に着席。
テレビはワンオクのLiveが流れてて、さすがロックなだけありますね。
私は辛肉ラーメンみそを注文。相方はチーズみそラーメン。
店員さんは2人で、一人が中華鍋で炒め、もう一人は...
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...そしてミソの濃さともにグンバツにまいうーです
いつもは醤油ですが、ここに来るとミソを食べたくなる!
麺の太さ固さといい炙りチャーシューといい
味噌ラーメンはこうあるべきが詰まった一杯✨...
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...
コロナ関連で残業の日々。
帰りに寄ろうとしたお店はどこも早じまい。
さすがにここはやってるだろうと思ったら大丈夫でした。
【味噌ラーメン】に【バター】、そして【なまら厚切りチャーシュー】。
ラーメンは安定の美味しさ、バターが溶けるとマイルドすぎるか...
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...男性には魅惑的なお店の入っているビルの地下に有ります。
夜中なのに結構、お客さんが居ますね。
さて、初めてなのでデフォの味噌ラーメンを。
道産子の大将の作る味噌ラーメンは如何に?!
スープは、結構オイリーながらもアッサリとイケちゃいます。
そしてなんと言っても西山製麺製の麺...
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...今日は新栄にある味噌ラーメンの美味しいお店。
パチンコキングの隣くらいにあるお店。
サッポロラーメンのエゾ麺ロックさん。
深夜2時くらいまで営業してます。
お店は...
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...味噌ラーメンといえば、エゾ麺ロックさん。
ここのところ気にいっている。
銀のくらの味噌ラーメンのスープも美味しいのだが、エゾ麺ロックさんも麺とスープの組み合わせにやられてる。一度ごっついチャーシューにチャレンジしてみたが...
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...初見なのでオーソドックスなバターコーン味噌ラーメンを注文。
しかし、おもむろにカウンターの上を見上げると、通常メニューとは異なるメニューが張り出されており、
「夜の部数量限定ブタキムチラーメン」!!
これを見てビビッときて即座に注文の変更を申し出るとまだ変更OKとの事。直感を信じてブタキムチラーメンを待つこととなりました。
そして完成したラーメンは豚キムてんこ盛り(笑)
まずスープを飲むと、味噌味スープにキムチ味が加わり辛口の仕様で絶品でした。
味噌ラーメンのイメージですが...
ごちそう様でした〜♪(^人^)ウマカッタヨ
名古屋市内では好みの味噌ラーメンになかなかお目にかか...
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...
具はもやし、ネギ、メンマ、きくらげ、大きなチャーシュー、ひき肉。
チャーシューの上に生姜が乗っていて好みで溶かすように言われました。
味噌ラーメンは北海道の味噌ラーメンらしいガツンとして塩気のある味噌ラーメンでした。
麺は中太で濃いスープがよくあっています。
ピリ辛に炒められたひき肉がスープもピリ辛に変化を与えていて、混ぜると味変を楽しめます...
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...今年の冬も終わりだからと、味噌ラーメン屋さんに行ったのだが、何故か、この時期でも、定期的に、味噌ラーメン屋さんに赴いている。
今回は、新栄のエゾ麺ロックさんに初訪問。
注文したのは、
⚫︎コーンバターラーメン(味噌)¥1,000
味噌!と言えば、コーンが付き物だし、味噌!と言えば、バターも付き物。
三月下旬から、何軒か行ったお店だと、コーンがトッピングだったり、バターがトッピングだったりと、なかなかデフォルトで、味噌コーンバターラーメンで、この価格で提供しているお店は少ない。
麺は、札幌味噌ラーメンで有名な西山製麺所さん製...
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歴史を刻めに行こう思ったが、
想像絶する行列のため、断念。
少しでもパンチを求め、
1年半ぶりの訪問。
バターコーンラーメン注文。
1,000円にしては…。
満足には少し遠いか。
味はシンプルに美味しいラーメン。
周辺に類似店舗はないため、
他とは差別化できている印象。
また機会あれば、行こうと思います。
...
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...年5月26日(日曜)昼
連れが味噌ラーメンを食べたいと言っていたので、
新栄にある「エゾ麺ロック」さんに再訪しました。
名古屋繁華街味噌ラーメンといったら、名前が上がるお店の一つで、
「エゾ」というだけあって、北海道の食材や...
そのほかにはキクラゲ、ネギ、もやし、メンマがトッピングされた味噌ラーメン。
さらに辛いみんちを加えた「辛肉らーめん」を今回は注文...
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...「なまら厚切りチャーシュー塩」をオーダー。味噌ラーメンも捨てがたいですが、あっさり行きたかったのです笑
しかーし、あの厚切りチャーシューはコッテリなので、どうなるか。そして熱々のラーメンがやって来ました。先づはスープから。塩ラーメンなんですが、何系のスープなんでしょうか。不思議な味です。なんとか聞きたいところです。好みからいうとハズレですが、まぁまぁ美味しいです。そしてあの厚切りチャーシューに。やっぱりこれですよ!食べたくなるや理由が分かります。このチャーシューは味噌ラーメンに合うような気がします。ご馳走さまでした...
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...6年5月6日オープンの味噌ラーメン屋です。
地下にあるため初訪問ではかなり戸惑うかもしれません。
なまら厚切りチャーシューDXをいただきました。
麺は黄金色の西山製麺...
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【名古屋/新栄町】『サッポロラーメン エゾ麺ロック』にてガッツリチャーシューの「なまら厚切りチャーシューみそ」を食らう
2018年6月平日13:30往訪、空席がありすぐの着席。店主は札幌出身で「らーめん空」で修行経験があるそうです。以下を注文しました。
▪️なまら厚切りチャーシューみそ(1050円)
スープはこってり濃厚みそで、生姜が合います。ラードによる油膜も相応にあり。麺は西山製麺のたまご入り縮れ麺。プリっツルっと歯応えも良いです。
チャーシューの厚さ、大きさのインパクトが大。こちらが炙られており、トロトロの部分と肉質感じられる部分ともにあり、ガッツリ系です。ご馳走様。
【投稿時】
食べログスコア:3.56
口コミ件数:102件...
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名古屋で頂ける、札幌の名店すみれさん系列の正統派札幌ラーメン
二郎系かなと思ったりで店名が気になって入店して頂いて調べたら、正統派の美味しい本格札幌みそラーメンでした。
後で調べたら、札幌の超有名店すみれさんから独立した空さん出身の店主さんのお店で、この味は納得でした。
・バターコーン 1000円
塩・しょうゆ・みそから選べますが、やはり札幌ラーメンといえばみそを注文しました。
麺は西山製麺のコシのある縮れ麺で、食べ応えあります。
スープはこってり濃厚でラードもたっぷりで、アツアツで出てきて美味しい。
チャーシューは厚切りで大きさも大きく、トロっとして香ばしく美味しい。
トッピングは、メンマ、きくらげ、コーン、も...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
サッポロラーメン エゾ麺ロック 新栄店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
052-241-4638 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄栄駅12番出口より徒歩7分 新栄町駅から552m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年5月6日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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18:00 - 02:00
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11:30 - 14:00
18:00 - 02:00
[金]
11:30 - 14:00
18:00 - 02:00
[土]
11:30 - 14:00
18:00 - 02:00
[日]
11:30 - 15:00
アクセス方法を教えてください
地下鉄栄駅12番出口より徒歩7分
このお店の口コミを教えてください
栄駅と新栄町駅の間くらい。徒歩7.8分。東新町交差点から少し行ったビルの近くにあります。食べログ☆3.56、深夜2時まで営業してます。
店名の「エゾ麺ロック」、店前の垂れ幕も個性的。
大阪では個性的な店名のお店が多いけど、名古屋では珍しいですね。
店名のサッポロやエゾの通り味噌ラーメン推し。
そして、1番人気のなまら厚切チャーシュー◎
オーダーは口コミで高評価だった「みそラーメン(味噌)...
...右手にお店があります。
先客は居なくで、私が初入りです。カウンター奥から座って下さいと言われて右手奥の席に着席。
口頭注文で、
・ 味噌ラーメン¥800
同時に、ランチタイム無料のライスも、お願いします。
店内は、味噌とニンニクの香りが漂い、空腹には堪えます。
仕込が終わっていなかったのか、約10分程厨房で作業を行っており、その後少しして、味噌ラーメンが到着します。
具材は、ばら肉@チャーシュー、キクラゲ、メンマ、ねぎ、おろし生姜
先ずは、スープを一口。
ラードに覆われて、熱々で...