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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 263 件
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...
店名のサッポロやエゾの通り味噌ラーメン推し。
そして、1番人気のなまら厚切チャーシュー◎
オーダーは口コミで高評価だった「みそラーメン(味噌)」850円に。
入口に1人でやっているので時間がかかりますと張り紙がありましたが、2人で営業されてました。
でもマイペースで作っていらっしゃるので、少し時間がかかります。
ほどなく配丼。中々ボリュームありますね。
味噌ラーメンに、ラードで炒めたモヤシ、ネギと木耳、炙った厚切りのチャーシューとその上には卸しショウガが乗ってます。
お味は味噌の旨味と甘味が感じられる王道のサッポロ味噌ラーメンがベースで...
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◾️注文料理/商品
・なまら厚切りチャーシューラーメン味噌
…なまら厚切りと書いてあるのは伊達じゃない。分厚い。2センチくらいある。のにも関わらず箸で解けるほど柔らかく、脂もしつこくなくおいしい。
・辛肉ラーメン味噌
…辛肉(ひき肉)が良いアクセント。味噌に辛味がよく合う。麺も黄色縮れ麺で好みなタイプ。
※訪問日時点の評価点:3.56
味もボリュームも大満足でした。厚切りじゃない普通のラーメンでもチャーシューは相当分厚いです...
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...名古屋新栄『サッポロラーメンエゾ麺ロック新栄町』さん
札幌から麺をとりよせる純すみ系ラーメン店です
純すみ系ラーメンは『純連(すみれ)』、『純連(じゅんれん)』の味を継ぐスパイシーでコッテリな味噌ラーメンです
もちもちの弾力あるサッポロ西山ラーメンさんの麺を使用されています
この日は
「バターコーン味噌ラーメン」
肉厚の炙りチャーシュー、シャキシャキもやし、キクラゲにバターコーンです、コッテリしっかりの味噌ラーメンにコーンの甘みは好きですねー、
味噌ラーメンの生姜もよきです
もう飲んだ後には入らないのでメインで訪問でしたがお腹いっぱいになる一杯
ご馳走さまでした
...
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...分、エゾ麺ロックさんにお伺いしました。
本格的な札幌味噌ラーメンもそうですが、牛トロ丼が食べられることを知りこちらまでお伺いした次第です。
注文したのは以下の2つです。
・ベーシックな味噌ラーメン(個人的にはコーンやバターが乗っかってるのは邪道だと思ってます)
・牛トロ丼
牛トロ丼を食すのは北海道に住んでいた頃に学食の食堂で食べて以来20年以上ぶりです。
味噌ラーメンはおろし生姜が乗っており、味噌ラーメンでくどくなりがちな口の中をリセットしてくれます。ただ向こうで食べた味噌ラーメンのようなラードの蓋で熱々という感じはありませんでした。
なお...
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...来た時もそうだったけどときなく着丼までに時間がかかる
今日は30分
ま、昼時なのに定員さんが一人だったというこらしょうがないか……
でもラーメンは美味しい
特に麺とスープが旨い
まさに北海道味噌ラーメンと言った感じ
で、チャーシューが兎に角デカい!
デカいというか分厚い(写真じゃ分かりづらいと思うけど...
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...,560円)のみそ味にキクラゲをトッピング(+120円)で購入。
カウンターにどうぞと言われて着席。
食券を渡してから13分でラーメンが到着。
うん、チャーシューが超ボリューミー!
さすがの一言。
実は今回が3回目の訪問だけど、2年前に訪問した時は味が薄くて...
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...前から気になっていた、名古屋の味噌ラーメンで一番好きだと言う人も多いサッポロラーメン エゾ麺ロックへ!
雨のおかげで並ばずに着席...
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...
塩や醤油や豚骨など数ある
ラーメンで一番好きなのが味噌♪
でもなかなか好みの味に巡り会わない中
こちらのラーメンに出会えてからのファンです(^^)
ランチで久しぶりに伺いました♪
久しぶりに伺ったら
食券式になっていました。
食券機はとても苦手ですが
ここでは注文するものが一択なので
まったく迷いなしです(^^)
辛肉味噌ラーメン!
塩や醤油もありますがこちらでは味噌一択...らない美味しさ♪
喉が渇くと思いつつ
飲み干しちゃいました(^^)
やっぱりここの味噌ラーメンは
ドストライクに好きな味です♪
ごちそうさまでした...
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大きな迫力あるチャーシューのインパクト、キクラゲのボリュームが特徴的。
西山製麺所の黄色い中太縮れ麺がサッポロラーメンらしい。
途中で生姜を合わせてあたたまる。
いつのまにか老舗ですね。店主は札幌の有名店で修行されている。
名古屋駅店もオープンしていますね...
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...6年にオープンした【サッポロラーメン エゾ麺ロック 新栄店】
2022年12月には【サッポロラーメン エゾ麺☆ロック 名駅店】も出店した札幌の人気ラーメン店【らーめん 空】出身の方が、独立されたラーメン店です。
13時頃にお店へ。
地下に降りた所にお店はあり券売機で
みそらーめん 850円
を購入しました。
カウンターとテーブルのある店内は満席で少し並びました。
ラーメンが到着。
麺は、
中太ちぢれ麺。
シコッとした
おいしい麺です。
スープは...
寒い時期に食べたくなる熱々のまろやか味噌ラーメンで美味しかったです。
ごちそうさまでした...
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元々のスープの味や、中太ちぢれ麺はそこそこイケるので店主が少しやる気出せば割と食えるラーメンになるのではなかろうか。
まあリピートは無しかな。
急いでる人や、コインパーキングに止めて行こうとする人は絶対やめといた方がええよ...
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店名 |
サッポロラーメン エゾ麺ロック 新栄店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
052-241-4638 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄栄駅12番出口より徒歩7分 新栄町駅から552m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年5月6日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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