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「煮干しラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 27 件
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地下鉄車道駅を少し北上したところにあるラーメン屋さんです。比較的駅から近いところと、ラーメンもつけ麵もまぜそばもあるので好みと気分に合わせて色々選べるのがこのお店の強みではないかと思います。本日はお昼の13時半ごろお邪魔しました。
メニューとしてはラーメン、つけ麺、まぜそばがあり、ラーメンは店内の巨大な寸胴で炊いてるであろう自家製スープの種類が選べ、豚のげんこつを使ったこってり、鶏と豚骨で仕込んだあっさり、二つをブレンドした合わせの3種類から選べます。
つけ麺は大盛り(500g)まで無料で増量でき、麺3玉相当の特盛は別途100円かかるそうです。
本日はネギらーめん(こって...
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店名が「げんこつ」なだけに豚骨ベースのらーめん屋。
外のメニューを見る限りまぜそばやつけ麺があるけど
券売機でらーめん(680円)を購入です。
スープの濃さを選べるのですが、
しっかりと味わいたいのでこってりを選択。
らーめんの見た目はスープがしっかりと濃厚でいいですね。
また、かいわれが乗ってたりと珍しい。
そして味のほうですが。
中太ちぢれ麺がにぼしの効いた濃厚スープにしっかりと絡まって美味しい!
醤油や豚骨スープ、にぼしのバランスが絶妙です。
チャーシューも大きく、ホロホロと崩れるほどやわらかく、
しっかりと味も付いていてこれまた美味しい。
...
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...
口コミの件数が少なすぎて宛にはしてませんでしたが、近くなので訪問しました!
煮干しラーメンの濃いめ、チャーシュー増しを注文。
コロナの影響もありワンオペでした。
味はバランスは良いと思いますが…...
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今日はこちらへ
店名がすごいインパクトのあるラーメン屋さんですね…
店内はカウンター席と少しのテーブル席があります
座席数は少ないですね
注文したのは
『ネギチャーシュー麺』+味玉
いわゆる全部のせにしてみました。
ラーメンのスープはこってり、あっさり、合わせの3種類から選べます。お店の人に聞いたら、基本は合わせだそうです。
という事で、合わせにしました。
あと、食べれる人はごはん一杯無料だそうですよ。
お味の方は、
スープは説明だと良いとこ取りって書いてありましたけど合わせだと中途半端な感じ。こってりかあっさりのどちらかにした方が良かったかも...
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メルパルクで会社の忘年会から解散後は
車道方面に歩いてシメラータイムです。
此方はビストロもつ鍋の栗木君の同級生が
やってるラーメン屋で気になってました。
店内は木の温もりのある落ち着いた空間。
早速、券売機でトリビーから注文です。
◆煮干らーめん 680円
◇生ビール 400円
らーめんは店主オススメの煮干らーめんを
こってり(濃厚)でオーダー。
煮干しが効いた豚骨スープは中太縮れ麺が
バランスよく絡んでとても美味しいです!!
栗木君繋がりでサービスしてくれた味玉も
絶妙な半熟具合でうまうまでした。
6...
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中間テスト初日を終えて友人とラーメンへ。
千種駅近くの某とんこつラーメン店を訪問...
したら店が無くなってました( Д ) ⊙ ⊙
急遽行先を決め直しました。ということで...
前から気になっていた「げんこつ野郎」を訪問。
千種駅からは少し歩いて車道駅のそばになります。
煮干しチャーシュー大盛りを注文。
こってり、あっさり、合わせからこってりを注文。
ランチはライス無料です。サイズも選べます。
しかし閉店間際に訪問したため1杯分しかなく、
2人とも半ライスになってしまいました...
ほどなくして到着
スープをそそります。
とろみを帯びたスープはたし...
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...優しいラーメン
煮干しラーメンのお店
平日の10時くらいに入るとお客さんは誰もいない
煮干しラーメンを注文
スープはこってりとあっさりと合わせから選べる
こってりにしてみた
具材はネギとチャーシュー
スープの味は...
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...
煮干しラーメンの~あっさり~と~合わせ~
ごんぶとまぜそば
そして、スタミナ餃子ですね~
ごちそうさまでした(´▽`)ノ
2016年10月再訪
煮干しラーメン淡麗とスタミナ餃子頂きました
ラーメンは、こってりの時と変わらず
元々あっさりしているだろうスープに
強すぎない煮干し感が、味を崩すことなく
見事にバランスを保っていて美味しく頂けました!
餃子はタレをつけなくても美味しいと感じるくらい
ちゃんと味がついていて僕の好みです
ここの餃子は今まで食べた餃子の中でも上位ですね
それと軟骨っぽい歯応えも感じました
ラーメンは
煮干しラーメン*合わせ...
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何年か前に自転車でふらっと見つけたラーメン屋さん(つД・)
勢いで入ってみてから早3年。
月に2回は必ず行くラーメンになりましたwww
店内はカウンター10席?とテーブル席が2つで木材を基調としたあったかい感じ
最初に食券を購入するパターンです。
僕のオススメは
煮干しつけ麺&煮干し餃子
です!!!!!
つけ麺の麺の量は大盛りまで無料で変更できます。
もちろん少なくすることもできるので女性も安心(● ̄ω ̄●)ノ
さてさて本題のお味なのですが
つけ汁は煮干しのスッキリさとコクが絶妙のマッチング!
厚切りのチャーシューとメンマも入っていてボリューム満...
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以前から店の前を通りかかる度に行こうと思っていましたが、なかなか機会に恵まれず。
千種での要件を終えて、夕食で利用しました。
入ってすぐ左手に券売機があります。
券売機の上に、スープの選択ができるという案内がされていました。
煮干ラーメン(680円)と豚ごはん(300円)を購入。
煮干ラーメンのスープは豚骨ベースのこってりにしました。
カウンター席中心ですが、奥にテーブル席もありました。
7分程で到着。
チャーシュー・メンマ・刻みねぎ以外に、白髪ねぎ・かいわれ・糸唐辛子がトッピングされています。
スープは煮干しの風味がしっかりと感じられます。
煮干し特有の苦味やえぐみは...
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名古屋市の東区筒井にある。
筒井交差点からすぐの店だ。
名古屋市営地下鉄:桜通線の車道駅から歩いて5分とかからない。
駐車場は確認していないが、多分無いと思われる。
こちら、げんこつ野郎の存在は2-3年前から把握していたが、
久しぶりに所要で車道に来ることがあり、検索するとまだ存在していたので
行ってみた。
よくある食券を事前に購入して着座するタイプの店なのだが、
食券を渡す際の女性店員の声が小さいので聞き直してしまったが、
自分の後に来たほかの客3-4人、すべてがえっ?何ですかみたいに聞き直していた。
どうも、醤油ラーメンでもあっさり・こってりと選べるよう...
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...
こってりだから、とろりんスープで濃厚なのはいい。
煮干しラーメンが好きな食欲旺盛な男性はこってりが良さそう。
煮干しラーメン好きで、煮干し感と、洗練されたあっさり塩とかが好きな人は合わせか...まぜそばは野菜もりもりで好みじゃなかったという連れを横目に私は煮干しラーメンが食べたいんじゃ!と説得し入店。
扉が重くてしまってるんじゃないかと思ったけど...
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何種類もの煮干しが、何とも言えない味わい深いスープを醸し出しています。
...)
ごちそうさまでした♪
2011年12月
お昼を食べるタイミング逸して、夕方18時に、以前から気になっていた、煮干しラーメン屋さんに行きました
煮干しラーメン
(680円)
昔は豚骨ラーメンだったような?
最近は煮干しの文字が大きくアピールされています
店内の説明書きを読むと豚骨、鳥ガラ...
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...と思うラーメンに出会いました。
名古屋では珍しい煮干しラーメンです。
煮干しラーメンといえば東京の凪さんも好きですが、そちらほどくせもありません。
平日の午前11時半すぎに訪問しました。
11時半オープンとの記載でしたが...
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<2013年6月再訪>
近くを通ったので、ひさしぶりに再訪ですヽ(^。^)ノ。
前回の煮干し豚骨らーめんは今よくある味なので、本日は期間限定の”はまぐり藻塩麺(¥750)”を頂きます。
なんかはまぐりというと、出汁がおいしそうで期待しちゃいますね(*^。^*)。
あとお昼サービスのライスを頂きます。
5分強で到着。
見た目ははまぐりとみつば、あおさ、白髪ねぎ、糸唐辛子などで彩りもきれいですね。
では澄んだスープを頂きます。
お~はまぐりのお吸い物を少し濃厚にした感じですね。想像と違いました。あまり手を加えずシンプルですね。少しはまぐりの出汁のえぐ...
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店名 |
げんこつ野郎
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
052-935-8788 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄車道駅から徒歩2分、千種駅から徒歩5分 車道駅から188m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
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11:30 - 14:00
18:00 - 01:00
[木]
11:30 - 14:00
18:00 - 01:00
[金]
11:30 - 14:00
18:00 - 01:00
[土]
11:30 - 14:00
18:00 - 01:00
[日]
定休日
[祝日]
11:30 - 22:00
アクセス方法を教えてください
地下鉄車道駅から徒歩2分、千種駅から徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
名古屋市東区でラーメンを食べてきました。
行って来たお店は「げんこつ野郎」。
場所は東区筒井。
表通りに面した目立つ店構えです。
入店は12時ちょい過ぎ。
16席有る店内は6分程度のお客の入り。
お店は御店主一人で切り盛りされていました。
注文は口頭で。
私はらーめんをお願いしました。
スープは下記に3種類からの選択式。
・こってり 濃厚豚骨(白濁...
平日昼に1人で訪問。
店内は入って右に券売機あり、L字カウンターです。
初めてなのでげんこつラーメンこってり注文。
ランチはライスサービス。
10分ほどで着丼!んーゲンコツ=白濁系のイメージが強くてピンとこず。(メニューにも写真あるので見ろよって感じですが笑)
スープから行かせていただきます。んー、ゲンコツ感弱め?魚介系強め。。美味しいんですが、げんこつ野郎と言う名前から来る頭のイメージと食べた印象が結びつかないので、うーむ、、となるのでしょうね…
正直トッピングもチャーシュー、めんま、白髪ネギ、貝割れ、糸唐辛子とも印象に残るものがなく。いや、美味しいんですが惹かれるも...