Name: げんこつ野郎
Address: 筒井3-29-12, 名古屋市東区, 愛知県, 4610003, JP
Telephone: 052-935-8788
Price range: ～￥999
Rating: 3.29

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「煮干ラーメン」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 22 件

ジェニュイン口コミ294件フォロワー48人

3.2

～￥9991人

料理・味3.1
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

白濁系ではないげんこつラーメン

平日昼に1人で訪問。
店内は入って右に券売機あり、L字カウンターです。
初めてなのでげんこつラーメンこってり注文。
ランチはライスサービス。

10分ほどで着丼！んーゲンコツ＝白濁系のイメージが強くてピンとこず。（メニューにも写真あるので見ろよって感じですが笑）

スープから行かせていただきます。んー、ゲンコツ感弱め？魚介系強め。。美味しいんですが、げんこつ野郎と言う名前から来る頭のイメージと食べた印象が結びつかないので、うーむ、、となるのでしょうね…

正直トッピングもチャーシュー、めんま、白髪ネギ、貝割れ、糸唐辛子とも印象に残るものがなく。いや、美味しいんですが惹かれるも...

0

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KO1005 口コミ986件フォロワー589人

3.4

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

名前の通りのげんこつ使ったこってり背油ラーメン！

　地下鉄車道駅を少し北上したところにあるラーメン屋さんです。比較的駅から近いところと、ラーメンもつけ麵もまぜそばもあるので好みと気分に合わせて色々選べるのがこのお店の強みではないかと思います。本日はお昼の13時半ごろお邪魔しました。

　メニューとしてはラーメン、つけ麺、まぜそばがあり、ラーメンは店内の巨大な寸胴で炊いてるであろう自家製スープの種類が選べ、豚のげんこつを使ったこってり、鶏と豚骨で仕込んだあっさり、二つをブレンドした合わせの3種類から選べます。
　つけ麺は大盛り（500g）まで無料で増量でき、麺3玉相当の特盛は別途100円かかるそうです。

　本日はネギらーめん（こって...

8

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自称食通A 口コミ264件フォロワー53人

4.0

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

絶品、濃厚にぼし豚骨らーめん

店名が「げんこつ」なだけに豚骨ベースのらーめん屋。
外のメニューを見る限りまぜそばやつけ麺があるけど
券売機でらーめん（６８０円）を購入です。

スープの濃さを選べるのですが、
しっかりと味わいたいのでこってりを選択。

らーめんの見た目はスープがしっかりと濃厚でいいですね。
また、かいわれが乗ってたりと珍しい。

そして味のほうですが。
中太ちぢれ麺がにぼしの効いた濃厚スープにしっかりと絡まって美味しい！
醤油や豚骨スープ、にぼしのバランスが絶妙です。

チャーシューも大きく、ホロホロと崩れるほどやわらかく、
しっかりと味も付いていてこれまた美味しい。

...

0

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RAM0507 口コミ1118件フォロワー84人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/06訪問1回目

店名にインパクトのあるラーメン屋さん

今日はこちらへ

店名がすごいインパクトのあるラーメン屋さんですね…

店内はカウンター席と少しのテーブル席があります
座席数は少ないですね

注文したのは
『ネギチャーシュー麺』+味玉

いわゆる全部のせにしてみました。
ラーメンのスープはこってり、あっさり、合わせの3種類から選べます。お店の人に聞いたら、基本は合わせだそうです。
という事で、合わせにしました。
あと、食べれる人はごはん一杯無料だそうですよ。

お味の方は、
スープは説明だと良いとこ取りって書いてありましたけど合わせだと中途半端な感じ。こってりかあっさりのどちらかにした方が良かったかも...

0

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ハンピー口コミ48件

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

...煮干ラーメン（こってり）
濃いスープに歯ごたえのある縮れ麺
食べごたえ抜群です
サービスのライスが来なかったけどね(>_<)...

0

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スパマキシマムTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5985件フォロワー7091人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2018/12訪問1回目

こってり美味しい煮干らーめん！

　メルパルクで会社の忘年会から解散後は

車道方面に歩いてシメラータイムです。

此方はビストロもつ鍋の栗木君の同級生が

やってるラーメン屋で気になってました。

店内は木の温もりのある落ち着いた空間。

早速、券売機でトリビーから注文です。

◆煮干らーめん　　680円
◇生ビール　　　　400円

らーめんは店主オススメの煮干らーめんを

こってり（濃厚）でオーダー。

煮干しが効いた豚骨スープは中太縮れ麺が

バランスよく絡んでとても美味しいです！！

栗木君繋がりでサービスしてくれた味玉も

絶妙な半熟具合でうまうまでした。

6...

29

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8823spitz 口コミ1027件フォロワー2102人

4.0

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク2.5

2018/11訪問1回目

バランスが上手くとられた煮干しスープ

...
ただただ濃いというだけではありません。
煮干しと豚骨と醤油のバランスが、
本当に上手くとれていると感じました。
自分が過去に食べた煮干ラーメンは、
煮干のキツさが前面に出てるだけのものでしたが、
これはキツさも臭みもなく、旨味がまとまってます...

16

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yokoe 口コミ363件フォロワー239人

3.8

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

旨い煮干しラーメン

車道の駅やや北にこちらのお店はあります。人気レストランの「バーチョ」さんの向かいになりますｗ

以前からお店の前を通ることは多かったのでずーっと気になっていたお店のひとつです。前情報もあまりないままの来店で、店頭で初めて煮干しラーメン、つけ麺がウリのお店、というかそれ以外のスープはないかも・・・

煮干しラーメンと煮干しつけ麺いただきました。

煮干しラーメン：
スープは、こってり、あっさりとその合わせから選べます。こってりにしました。
煮干しラーメンとしてはあまりどろっとした感じのないスープに、やや太めの縮れ麺です。スープがすごく旨い。煮干しラーメンというと結構強烈な煮干しの...

4

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湾岸送球-RAMMAZE 口コミ158件フォロワー91人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク-

3.5

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

食べやすい煮干しラーメンと独特な餃子

前から名前は知っていて気になっていた店に
ようやく行くことが出来ました！
こちらの『げんこつ野郎』さんです

煮干しをウリにしたメニューに拘っているように
感じます！
なので、オーダーしたのはもちろん
煮干しラーメン~こってり~と煮干しぎょうざです
とはいえ、僕は煮干しがキツめのラーメンは好きじゃないので外れたらどうしようと
着丼するまで考えていましたが
そんな心配は無用だったようです^^;

まず一口スープを飲むと煮干しの香りが鼻を抜けるのですが
程良い強さで、後味がすっきりしていて
美味しいです、またこってりというほど
こってりしてません
麺は中太縮れ麺で歯...

2

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hachiのダンナ口コミ179件フォロワー99人

3.3

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク3.0

2016/09訪問1回目

豚骨煮干？煮干豚骨！

...

店舗入って左手に券売機。
どぉーやら豚骨ベースに煮干の旨味をプラスしたラーメンがメインみたいです。
チャーシュー煮干ラーメン880円を選択し券を持って席に着き『あっさりとコッテリどちらにしますか？』と聞かれましたので迷いもなく、コッテリをオーダーしました...

1

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Ｍ＋Ｋ口コミ2314件フォロワー1111人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

マイルドな煮干ラーメン

...夕食で利用しました。
入ってすぐ左手に券売機があります。
券売機の上に、スープの選択ができるという案内がされていました。
煮干ラーメン（680円）と豚ごはん（300円）を購入。
煮干ラーメンのスープは豚骨ベースのこってりにしました。
カウンター席中心ですが、奥にテーブル席もありました。

7分程で到着...

8

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やまちんNo.1 口コミ463件フォロワー360人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

2015/05訪問1回目

名古屋・東区車道、名前が凄い『げんこつ野郎』のラーメン！

名古屋市の東区筒井にある。
筒井交差点からすぐの店だ。

名古屋市営地下鉄：桜通線の車道駅から歩いて5分とかからない。
駐車場は確認していないが、多分無いと思われる。

こちら、げんこつ野郎の存在は2-3年前から把握していたが、
久しぶりに所要で車道に来ることがあり、検索するとまだ存在していたので
行ってみた。

よくある食券を事前に購入して着座するタイプの店なのだが、
食券を渡す際の女性店員の声が小さいので聞き直してしまったが、
自分の後に来たほかの客3-4人、すべてがえっ？何ですかみたいに聞き直していた。

どうも、醤油ラーメンでもあっさり・こってりと選べるよう...

23

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gww099 口コミ339件フォロワー146人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/03訪問1回目

(たぶん)こってりがおすすめな煮干しラーメン

まぜそばは野菜もりもりで好みじゃなかったという連れを横目に私は煮干しラーメンが食べたいんじゃ！と説得し入店。

扉が重くてしまってるんじゃないかと思ったけど、なんとか開いた。

券売機で、ラーメン(合わせ)と、連れは赤辛ラーメン(こってり)を選択。

合わせ(豚+鶏)かこってり(豚)かで迷ったけど、何故かびびってしまって、合わせに。

合わせだけど、思ったよりあっさり。
これは、私の好みでは、こってりが正解だった。。
煮干し感は紛れずまあまあ主張してる。
けど、物足りなさは否めず。。

連れの赤辛は、大量と思われるラー油で、(辛さは弱め)で真っ赤っか。
煮干し感が全...

1

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amatikun 口コミ1213件フォロワー32人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2014/02訪問1回目

うまい！煮干しラーメン

ひさしぶりにうまい！と思うラーメンに出会いました。

名古屋では珍しい煮干しラーメンです。
煮干しラーメンといえば東京の凪さんも好きですが、そちらほどくせもありません。

平日の午前11時半すぎに訪問しました。
11時半オープンとの記載でしたが、実際には11時40分～45分くらいに開いたと思います。

らーめんをこってりで注文しました。
こってりでも非常にあっさりしたスープです。
麺は中太のやや縮れ。

全体的にバランスもよく、完成されたラーメンです。
非常に気に入りました。

ランチタイムはライスも無料でした。
駐車場がありませんが、店舗裏ちかくにコインパーキ...

0

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腹ペコムック口コミ1288件フォロワー522人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2013/06訪問1回目

定番だが飽きさせない(*^^)v煮干し豚骨らーめん

＜2013年6月再訪＞

近くを通ったので、ひさしぶりに再訪ですヽ(^。^)ノ。

前回の煮干し豚骨らーめんは今よくある味なので、本日は期間限定の”はまぐり藻塩麺（￥750）”を頂きます。

なんかはまぐりというと、出汁がおいしそうで期待しちゃいますね(*^。^*)。

あとお昼サービスのライスを頂きます。

5分強で到着。

見た目ははまぐりとみつば、あおさ、白髪ねぎ、糸唐辛子などで彩りもきれいですね。

では澄んだスープを頂きます。

お～はまぐりのお吸い物を少し濃厚にした感じですね。想像と違いました。あまり手を加えずシンプルですね。少しはまぐりの出汁のえぐ...

3

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浴衣王口コミ1355件フォロワー94人

3.0

～￥9991人

料理・味2.9
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2013/03訪問1回目

煮干しラーメン

店内は基本的にカウンター中心。
食券を購入します。
煮干しラーメンがウリと思われるので、そのラーメン（680円）を選択。
なるほど、店内には瓶に入った煮干しが所々に置かれています。
煮干しラーメンというものの、とんこつベースに煮干しの組み合わせのようです。
麺は太めです。具はチャーシュー、メンマ、白髪ねぎ、刻みネギ。
濃厚という話もありますが、最近は非常に濃厚なスープに慣れたためか
それほど濃厚さは感じませんでした。
スープをすすると、独特の風味（煮干し？）を感じます。
個人的にはちょっと異質な感じがあります。
叉焼の上には魚粉がのっかっています。
チャーシューは面積が広...

1

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あてさん口コミ4635件フォロワー2147人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2013/01訪問1回目

濃厚豚骨煮干しラーメン

ラーメン￥680
煮玉子￥100
をいただきました。

赤萩の交差点のすぐ北、道路の西側にあります。

このときは別に目当てのお店があって、
このあたりまで来たのですが、そのお店の前に長い行列を見て断念、
代わりに以前よりBMしていたこちらに来ました。

げんこつ野郎という店名からなんとなくとんこつラーメンを意識していましたが、
こちらのラーメンは煮干しがアピールされているようですね。

このとき注文したラーメンにも、
メニューに注釈で、豚骨ベースに鶏スープをあわせた
濃厚豚骨煮干しラーメンという表記がありました。

なにぶんハードルが下がってこちらを訪れたと...

13

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tabelogist 口コミ35件フォロワー2人

2.0

～￥9991人

料理・味2.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2013/07訪問1回目

大好きならーめん屋さん

大好きなお店だったんですが…。

都合がつかず２～３年ほど御無沙汰しておりました。
でも、ようやく今回訪問することができました♪

以前は途中下車までしてお店に食べに行きました。

味噌ベース（だと思います）の、不思議な味わいでした。

１回食べて気に入った訳ではなく、
不思議な味の魅力に引きこまれて、何回も何回も食べていくうちに好きになったらーめんでした。

ほとんどのらーめんは、１回食べて好き嫌いがはっきりします。
でも、ここのは違ったんです。こういうらーめんは初めてでした。

さあ、人を連れて久し振りの訪問。
頂きます！

あ、あれ。
煮干しベー...

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珠パパ口コミ243件フォロワー10人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス2.5
雰囲気2.5
CP-
酒・ドリンク-

2013/05訪問1回目

ラーメンをいただきました。

飲み会の締めで利用しました。

店内にはいると券売機。
注文はらーめん！

カウンターが少し洒落た感じになっていました。
店員さんは２名で営業してました。

らーめん登場～
見た目、なかなかいいですよ。
メンマと大きめのチャーシューがのってネギのトッピングで色どりあざやかでした。

味はとんこつしょうゆみたいな感じでチャーシューも美味しかったです。
時間は平日の２３時前だと思いますが、店内はそれなりに賑わっていました。

つけ麺だと麺大盛もサービスみたいです。

ごちそうさまでした。...

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もりたか口コミ302件フォロワー83人

3.0

～￥9991人

料理・味3.5
サービス2.5
雰囲気2.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2010/10訪問1回目

横浜家系ラーメン系？

雨の日で土曜日の12時半ごろ訪問しました。
時間が無いので用事があるところの近くでラーメンでもと思い入りました。

ちょうど店が一杯になり2人待っている状況でした。
ちょっと心配でしたが、食券制だしそれほど時間がかかることは無いだろうと
決断しそのまま待つことにしました。

待っている間が暇だったので見ていると、ラーメンの出てくるテンポが遅いようです。
食券はすでに買っているのですが、先客が座ってから作っているのか直ぐに出てくる気配はありません。
ラーメンを1杯ずつ作る動きにも無駄がたくさんあるようで、回転があがりません。

そのため席は5分ぐらいで空いたのですが、座って...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	げんこつ野郎
ジャンル	ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
お問い合わせ	052-935-8788
予約可否	予約不可
住所	愛知県名古屋市東区筒井3-29-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄車道駅から徒歩2分、千種駅から徒歩5分車道駅から188m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 18:00 - 01:00 祝日 11:30 - 22:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	16席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
初投稿者	bakagarasu（2）
最近の編集者	イナザワのくまりを（883） ... 店舗情報（'24/01/15 20:41） delovedesu_2020（150） ... 店舗情報（'23/03/20 19:31）編集履歴を詳しく見る