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「煮干しらーめん」を含む口コミ
1~13 件を表示 / 全 13 件
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以前から店の前を通りかかる度に行こうと思っていましたが、なかなか機会に恵まれず。
千種での要件を終えて、夕食で利用しました。
入ってすぐ左手に券売機があります。
券売機の上に、スープの選択ができるという案内がされていました。
煮干ラーメン(680円)と豚ごはん(300円)を購入。
煮干ラーメンのスープは豚骨ベースのこってりにしました。
カウンター席中心ですが、奥にテーブル席もありました。
7分程で到着。
チャーシュー・メンマ・刻みねぎ以外に、白髪ねぎ・かいわれ・糸唐辛子がトッピングされています。
スープは煮干しの風味がしっかりと感じられます。
煮干し特有の苦味やえぐみは...
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前から名前は知っていて気になっていた店に
ようやく行くことが出来ました!
こちらの『げんこつ野郎』さんです
煮干しをウリにしたメニューに拘っているように
感じます!
なので、オーダーしたのはもちろん
煮干しラーメン~こってり~と煮干しぎょうざです
とはいえ、僕は煮干しがキツめのラーメンは好きじゃないので外れたらどうしようと
着丼するまで考えていましたが
そんな心配は無用だったようです^^;
まず一口スープを飲むと煮干しの香りが鼻を抜けるのですが
程良い強さで、後味がすっきりしていて
美味しいです、またこってりというほど
こってりしてません
麺は中太縮れ麺で歯...
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ラーメン¥680
煮玉子¥100
をいただきました。
赤萩の交差点のすぐ北、道路の西側にあります。
このときは別に目当てのお店があって、
このあたりまで来たのですが、そのお店の前に長い行列を見て断念、
代わりに以前よりBMしていたこちらに来ました。
げんこつ野郎という店名からなんとなくとんこつラーメンを意識していましたが、
こちらのラーメンは煮干しがアピールされているようですね。
このとき注文したラーメンにも、
メニューに注釈で、豚骨ベースに鶏スープをあわせた
濃厚豚骨煮干しラーメンという表記がありました。
なにぶんハードルが下がってこちらを訪れたと...
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何種類もの煮干しが、何とも言えない味わい深いスープを醸し出しています。
...結構煮干しが効いて美味しかったという記憶があったので、店内に入り、券売機で煮干しらーめんを購入!!
カウンター席に腰掛けて、メニューを拝見しながら、提供を待ちました♪
煮干しらーめん
先ずはスープを一口!!
以前食べたものとは、仕様が変わったかな
煮干し感は、確かにあるけど、前はガッツンしていたような!...
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何年か前に自転車でふらっと見つけたラーメン屋さん(つД・)
勢いで入ってみてから早3年。
月に2回は必ず行くラーメンになりましたwww
店内はカウンター10席?とテーブル席が2つで木材を基調としたあったかい感じ
最初に食券を購入するパターンです。
僕のオススメは
煮干しつけ麺&煮干し餃子
です!!!!!
つけ麺の麺の量は大盛りまで無料で変更できます。
もちろん少なくすることもできるので女性も安心(● ̄ω ̄●)ノ
さてさて本題のお味なのですが
つけ汁は煮干しのスッキリさとコクが絶妙のマッチング!
厚切りのチャーシューとメンマも入っていてボリューム満...
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前から店の前を通っては気になっていたが
駐車場がないのでいつもスルーしてました。
裏の方にコイパがあるということなので
初訪問しました。
頼んだのは煮干しラーメン。
あっさりとこってりがあったので
こってりで。
具材は焼豚、メンマ、カイワレ、ネギ、糸唐辛子。
スープは煮干しがかなり強めですが
エグミを感じるほどではありません。
麺はごく普通です。
店に活気がないのがちょっと残念。
駐車場利用者サービスがあればまた来るんですけどね。
ごちそうさまでした。...
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...
わりかし最近変えたみたいです。
以前は豚骨醤油がメインでしたが、現在は煮干しに力を入れているようです。
食券機の先頭メニューも煮干しらーめんになっています。
その煮干しらーめんを注文し、しばらく待って運ばれてきたらーめんはいい香りがします。
スープのベースは以前と同じような豚骨ですが...
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大好きなお店だったんですが…。
都合がつかず2~3年ほど御無沙汰しておりました。
でも、ようやく今回訪問することができました♪
以前は途中下車までしてお店に食べに行きました。
味噌ベース(だと思います)の、不思議な味わいでした。
1回食べて気に入った訳ではなく、
不思議な味の魅力に引きこまれて、何回も何回も食べていくうちに好きになったらーめんでした。
ほとんどのらーめんは、1回食べて好き嫌いがはっきりします。
でも、ここのは違ったんです。こういうらーめんは初めてでした。
さあ、人を連れて久し振りの訪問。
頂きます!
あ、あれ。
煮干しベー...
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飲み会の締めで利用しました。
店内にはいると券売機。
注文はらーめん!
カウンターが少し洒落た感じになっていました。
店員さんは2名で営業してました。
らーめん登場~
見た目、なかなかいいですよ。
メンマと大きめのチャーシューがのってネギのトッピングで色どりあざやかでした。
味はとんこつしょうゆみたいな感じでチャーシューも美味しかったです。
時間は平日の23時前だと思いますが、店内はそれなりに賑わっていました。
つけ麺だと麺大盛もサービスみたいです。
ごちそうさまでした。...
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店舗情報の編集
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店名 |
げんこつ野郎
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
052-935-8788 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄車道駅から徒歩2分、千種駅から徒歩5分 車道駅から188m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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メルパルクで会社の忘年会から解散後は
車道方面に歩いてシメラータイムです。
此方はビストロもつ鍋の栗木君の同級生が
やってるラーメン屋で気になってました。
店内は木の温もりのある落ち着いた空間。
早速、券売機でトリビーから注文です。
◆煮干らーめん 680円
◇生ビール 400円
らーめんは店主オススメの煮干らーめんを
こってり(濃厚)でオーダー。
煮干しが効いた豚骨スープは中太縮れ麺が
バランスよく絡んでとても美味しいです!!
栗木君繋がりでサービスしてくれた味玉も
絶妙な半熟具合でうまうまでした。
6...