SUSHI てさく
（スシ）食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
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「鯵」を含む口コミ
21～37 件を表示 ／ 全 37 件
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...
一品料理は石鯛の酒蒸し。豊潤な出汁とお酒の香り。優しいけどしっかりした味わい。幸せ！
いよいよお寿司！
平目、大トロ、ノドグロ炙り、鳥貝、鯵、穴子でした。
お寿司は言うまでもなく、一つ一つの魚の味わいや旬がしっかり感じられて幸せな一皿でした。ノドグロ美味しい〜...
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本日のお品
❶高野豆腐の南蛮漬け ✽
①平目 ✽✽
②グレの昆布〆 ✽✽✽
③金目鯛炙り ✽✽✽
④鯵 ✽✽
⑤鱒（紅富士サーモン）✽✽✽
⑥剣先イカ ✽✽
⑦トロ ✽✽✽
⑧雲丹 ✽✽
...
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...❶胡麻豆腐 －
①平目 ✽✽
②黒鯛 ✽✽
③太刀魚炙り ✽✽✽
④鱒 ✽✽✽
⑤新さんま ✽✽✽
⑥鯵 ✽✽✽
⑦中トロ ✽✽✽
⑧いくら ✽✽
⑨とり貝 ✽✽
⑩ほたて ✽✽
⑪海老炙り ✽✽
⑫あな...
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...先発第1部で入店です
❶ゴマ豆腐
①平目
②黒鯛
③鰤
④金目鯛炙り
⑤鯵
⑥スミイカ
⑦中とろ
⑧いくら
⑨とりがい
⑩ほたて
⑪海老
⑫穴子
⑬巻物
❷玉
❸赤だし
これでおいくら...
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...園で
鳩を見ながら日向ぼっこの夫婦ですｗ
そんなこんなで本日のランチでございます
①長芋の煮びたし
②平目
③かんぱち
④金目鯛
⑤鯵
⑥炙り秋刀魚
⑦鮪赤身
⑧中トロ
⑨いくら
⑩すみいか
⑪ほたて
⑫海老
⑬穴子
⑭巻物
⑮玉
これで驚愕の2100円...
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...イワシの炙り）
⚫︎牛蒡の味噌漬け
⚫︎鯛の酒蒸し
〈此処から握り〉
⚫︎平目
⚫︎のどぐろの炙り
⚫︎鯵
⚫︎こはだ
⚫︎中トロ
⚫︎雲丹の軍艦巻き（此処からメンバーの一人が帰ったため、その方の分も頂きました...
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あ〜金目鯛が食べたかった。
少食だけど寿司なら食べれる。
1.5人前にすれば良かったよ。
滅多に来れないし…
5貫目は 鯵 お醤油で。
鯵のお寿司って初めて。
臭みがない。
深みもない。笑
あっさり。
6貫目はスミイカ お醤油で。
...
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...海鮮出汁巻き玉子
刺身5種盛/マグロ、金目鯛、墨烏賊、〆鯖、鰯
揚物/ソフトシェルクラブ
寿司8貫/ヒラメ、中トロ、のどぐろ、鯵、赤貝、雲丹、海老、穴子、卵
追加寿司/中トロ炙り、いくら、かんぱち、のどぐろ、カマス
炙りはガスバーナーでファイヤーするので楽しいです...
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おまかせ握りが８貫でちょうどよさそうなのでそれにしましょう！
★おまかせ握り 2,600円
平目
のどぐろの炙り
鯵
中トロ
いくら
鳥貝
海老
穴子
巻物
お味噌汁
握りのシャリは小さめ。
酢の味もすっきりした味わいです...
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ちゃんとした職人さんのお寿司なのに、お値打ちでお得感満載なお寿司屋さん
...感謝！！
今回も前回同様、お任せ握りの1.5人前を注文。
【小鉢】山芋の煮浸し
【握り】平目、かんぱち、太刀魚の炙り、鯵、しめ鯖、鰹、中トロ、いくら、赤貝、鳥貝、海老、穴子、巻物
【汁物】アオサ海苔の赤出汁
【〆】玉子
【追加の握り】平目、中トロ...
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名古屋千種の予約困難な人気寿司店 SUSHI てさくへ行ってきました
...
鮃
柚と塩で味がついているのでそのまま食べました。
ノドグロの炙り
脂がのっていてとても美味しいです。
鯵
既に味がつけてあるのでそのまま食べました。
青魚特有の臭み等は一切感じませんでした。
中トロ
若干筋の部分がありましたが...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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内容。
＊ヒラメ レモン塩で
＊焼き太刀魚 梅肉が乗ってます
＊金目の炙り
＊鯵
＊こはだ
＊カツオ
＊マグロ
＊いくらの醤油漬け
＊イカ
＊とり貝
＊炙り海老
＊煮アナゴ
＊巻物
＊タマゴ
赤だし
...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
SUSHI てさく（スシ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 寿司、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-753-9058 |
| 予約可否 |
完全予約制 2022年6月時点では新規予約の受付を中断しています |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東海 中央本線 千種駅改札口、名古屋市営地下鉄 東山線 千種駅3番出口から徒歩5分 千種駅から221m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター4席、テーブル１卓４席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2012年8月27日 |
| 備考 |
当日キャンセルは100％コース代頂きます |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...心鷲摑みにされた！
・のどぐろ炙り（塩）
→今日イチで旨いと言いたい。こんなに脂が凄いとろけるのどぐろ初めて。
・鯵
→味が濃厚で旨味が凄い。これが脂の旨味というやつ？DHA感じます。美味しい。
・いくら
→醤油漬けの味付けが絶妙。ぷちぷち弾ける...