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「炙りベーコン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 34 件
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テレビで見て買いにきました
『メツゲライ イノウエ』さん
●覚王山ベーコン 100g 900円
大体300g購入です♪
世界金賞受賞ですって
期待が高まりますね
自宅でうす切りや厚切りで焼いたら
ビールが進む進む
ベーコンエッグは
『ハウルの動く城』のイメージで「うまし糧」
ハードなパンと合わせたら贅沢朝食です
ちょっとお高いけど
たまにはいいよね
お友達へのお土産にも良いかもですね...
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ベーコンで有名なお店『メツゲライいのうえ』さんに久しぶりに伺いました。
この日は、
☆覚王山ベーコン
☆コンビーフ
☆ミュンヘナーヴァイスブルスト
以上を購入
ベーコンは軽く炙ってワサビをつけて食べると、めちゃくちゃ美味い♪(´ε` )けど、ちょっと飽きるな。
そんな、ベーコンに飽きたそこのアナタ!!!!
コンビーフは食べましたか??
コンビーフが最強に美味いのですよ♪(´ε` )
真空パックから取り出したらほぐして下さい。
卵黄をのせたら出来上がり!!
バケットと一緒に食べたら悶絶ですよ♪(´ε` )
お酒が止まりません。
炊き立て白米でもいいなー。
...
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前日にここのことを話してて、母を訪ねたついでに寄りました。
○ベーコンブロック¥3,915
○軟骨ベーコン スライス¥1310×2
○ドイツサラミ¥2,114
○黒豚ミートローフ (350g)¥2.580
小計
¥11,229
合計 (内消費税等
¥12.127
土曜日の午後、積んであるブロックベーコンがほんわり温かい(*´ω`*)
当日は生が1番!
柔らかくてじゅわっと滲み出る脂がウマー(゚∀゚)
やっぱり出来立ては食感と塩気の感じが違うわ。
しっかりスモーキーな軟骨ベーコンは脂の多い骨ぎしの軟骨、ガリガリとオツマミに。
けっこう硬いので歯が弱い人に...
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...
店舗ではそれらのうちいくつかがイートインできるので、
今日はそれ狙いで伺いました。
炙りベーコン430
覚王山ドッグ490
カリーヴルスト680
覚王山ドッグのソーセージは日替わりだそうですが好みを聞いてもらえました...
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基本、我が家ではグラム98円の鶏肉か豚肉しか食べない。
そんな我が家で、グラム810円のベーコン!!
ベーコンでグラム810円!?!?!?
嫁が何度も、「本当にいいの?本当にいいの?」と聞いてくるのを、振り払うかのように商品を手に取る私。
買う時に手が震えた。
真空パックに入ったベーコンは270g
1番美味しい食べ方は、軽く炙ってワサビを軽く付けるとのこと。
家に帰っていざ実食!!
トロけるベーコン!!
マジうま♪(´ε` )
激ウマー♪(´ε` )
しびれるー♪(´ε` )
これは値段に見合った価値あるベーコンでした。
またお金握りしめて買いに行...
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いい何処どりの「金賞受賞経験のある職人さん」のハム・ソーセージ
厳選し集めた食材 と 国産素材・ドイツから輸入した物を、
オーナーさんの 目利で揃えた 新感覚店舗。
元々、某ビール会社勤務から、いつしかこの道へと辿り着いたそうだ!!
名古屋市内で「ハム・ソーセージ・ベーコン」を主流とした路店展開で
の展開は珍しく、しかも場所は覚王山・池下 地域。
セレブマダムが他っておくわけがない。
ご主人の出身地は、派手さはないが、日本中で最も古き歴史を持つ奥深
都市。京都の南くらいかな? (S社・NKEN)
この日のオーダー
...
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メツゲライ=ドイツ語で自家製のハムやソーセージをつくるお店のこと。
池下にある千種区役所の近くにあるイノウエさん。
以前から気になっていたのですが、自転車でとおったときに買ってみました。
おすすめを聞くと、断トツベーコンのよう。
それ以外にコンビーフを買ってみました。
ベーコンはそのままでもとかかれていましたが、やはり脂肪の部分をこのままたべるのもあれなので、軽く炙って頂きました。
おいしそうな脂があふれます。ちょっともったいない感じですね。
脂の部分も甘い感じで肉の部分と合わさってうまい!(^^)!
ちょっと炙りすぎたのか、燻製の香りが飛んでしまっているのが残...
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知り合いから教えてもらったお店。
その方はベーコンを買って帰ったところ、味の美味しさに家族が大喜びしただけでなく、小さなお子さん2人とも味を覚えてしまって、このベーコンしか食べなくなってしまったのだとか。
毎週土曜日の午後2時頃に出来立ての覚王山ベーコンが店頭に並ぶそうで、知り合い曰く、同じベーコンでも出来立ての方がより美味しいらしい。お勧めはスライスよりブロック、ただし値段が高いですとも添えられました。
そんな情報を元に、土曜日の午後4時頃に伺いました。
ショーケースにはハムやソーセージなどがたくさん並んでいました。
お目当ての覚王山ベーコンは、ショーケースの上に真空パック...
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ベーコン、ハム最高に美味しい! イートインも出来るのでありがたい。
ベーコン、ハム最高に美味しい!
イートインも出来るのでありがたい。
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今日は臨時収入があったので、仕事帰りに何か手土産をと考えていたら、前回訪問時にマイスターが「土曜日はベーコンが仕上がる日で、出来たてはまた格別ですよ」との言葉を思い出し立ち寄りました。
ベーコンのほか、前回で気に入った ”コンビーフ” と、今月のおすすめと表記のあった ”ザウマーゲン” なるものを買って帰りました。
ベーコンはまだ温かくすぐに食べなければと思い、帰宅後キッチンに直行しました。不器用にスライスし焼かずにそのまま ”肉用きざみわさび” (金印わさび,名古屋市中川区)をのせてつまんでみました。
脂はしつこくなくその甘味が口中に広がり、出来たてならではの燻製の芳醇な香...
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...
この後他所で飲む予定があったので、重たそうなセットはパス。
ビールと炙りベーコン、本気のフランクフルトをいただきました。
金賞?のベーコンは確かに美味しいですね。
燻製の香りやジューシーな脂身の甘味に...
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...円
・ドイツビール (ヴァルシュタイナー)
・ソーセージ2本
・黒豚ミートローフ
・パテ
・パン
★レーベンブロイ
★炙りベーコン 380円
ビールセットのお料理は
販売されているソーセージをはじめ、
パテやハムが盛り合わせになっていました...
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...
「世界金賞」とか書いてあるベーコンが
気になって食べてみたくなります(笑)
イートインメニューに
あったので追加注文です♪
★炙りベーコン 380円
ワサビっをちょんとつけていただきます♪
美味し~い...
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...これもハーブが効いています。
普通のローストチキンとは違った質感ですが、これはこれでかなり旨い(^_^)
・炙りベーコン 380円(税別)
商品のベーコンをその場でカリッと焼き上げてから提供...
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スーパーで見る、見た目は良いけど、どれも味気がないベーコン。ただこだわったベーコンやソーセージを入手するのは手間も根気も必要。この日、池下駅界隈に用事があり、せっかくならと、良く行くフルーツショップゴトウへ向かうと、なんと70年の営業にピリオド、閉店の文字が。ショックでがっかりした私の目に新しい看板が飛び込んできた。それが目と鼻の先にある、メツゲライイノウエさんだった。おそるおそる店内を覗くと、金賞・ベーコンの文字。さっそく購入して食べてみると、まず芳醇な香り、そしてじゅわーと口の中に広がるうま味。池下に立ち寄る楽しみが新たに出来ました。...
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...円
●ヴァルシュタイナー 700円
●炙りベーコン 380円
●トスカーナ(ソーセージ) 961円
●覚王山ベーコン 178g 1,174円
ショーケースから選んだのは、オススメされたトスカーナ(ソーセージ)。
4本入りだったので半量をボイルしていただくことに。
調理しているあいだに、まずはビールをいただきます。
瓶のままで出てきますが、せっかくなのでグラスに注いでいただきます。
久しぶりのドイツビール、美味しい♡
最初に出てきたのは、炙りベーコン。
テーブルに持ってくるまでのあいだにジューシーそうな香りが広がっていて...
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店舗情報の編集
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店名 |
メツゲライ イノウエ
|
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ジャンル | 惣菜・デリ、立ち飲み |
予約・ お問い合わせ |
052-752-1186 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東山線「池下駅」徒歩2分 池下駅から136m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
(樽3ケ 立食のみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり |
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利用シーン |
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サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年11月16日 |
備考 |
ハム・ソーセージ専門店 |
初投稿者 | |
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お店の隅で美味しいハムやソーセージをつまみにドイツビールをいただいた。
炙りベーコン、脂が甘くて美味しかった。
ドイツのソウルフードというカリーブルストは一口大に切ったソーセージにケチャップとカレー粉をかけたものだった...