口コミ一覧 : ことわりをはかるみせ ばんどう

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日本料理EAST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

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81100 件を表示 117

表示件数:

4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2021/02訪問1回目

感動を与えてくれる料理

感動を与えてくれる料理が味わえる店。
大将の圧倒的な知識に裏付けされ、計算されつくした料理たち。
また目の前でものすごい手際の良さで作られていく料理はまるでドラマを見ているかのようでまったく飽きさ...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.1
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

初優勝

先付
なめろう 甘海老 葱 海苔
白醤油漬け 白魚 花山葵
生姜醤油 炙り 河豚


すりながし 空豆 太閤牛蒡 雲丹

造り
本日の三種
やがら 山葵 塩
のどくろ 玉葱 白...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問6回目
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問7回目
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問15回目
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3.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス1.0
  • 雰囲気1.0
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク2.5
2017/03訪問1回目

コストパフォーマンスは…良くない

噂?
流行?

誘われてこちらへ
紹介制らしいが店内はいっぱい
とはいえ8席?位かな

オープン仕立ての3月だったので春の食材

蛍烏賊の口取り
鯖のブイヤベース風
お刺身
豚...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

紹介でないと入れないご飯屋さんみたいで、
女子会で行かせて貰いました✨


結構前に行ったので味は忘れてしまいましたが、感動したのが手作りのプリンでした✨
お土産で買えたので買いましたが毎日...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問11回目
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問14回目
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問16回目
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3.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.4
2022/06訪問1回目

創作和食

今池の創作カウンター和食店、マニアックな山猫軒修行なだけに、考え抜かれ、捻りの効いたお料理出てきます。アルコールペアリングもユニーク。土鍋ご飯、最初の一杯はそのまま、2杯目の出汁割も旨し(//∇//)

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2.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

会員制の和食

今回訪れたのはばんどうさんです。
名古屋の今池に店舗はあります。
知り合いに連れて行っていただきました。

会員制のため行きたい方は誰か行ったことあって
会員登録している方に連れて行ってもら...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

シェフのこだわりを感じる和食屋さん

先付
秋刀魚


牡蠣

お造り
三種類
お醤油も普通のものではなく玉ねぎ醤油や海苔醤油などこだわりを感じました。

甘鯛

セイコガニ

たらば

段戸牛

炊...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2021/06訪問2回目

こだわりを感じる良いお店です。

2度目の訪問。こんなご時世ですので、貸し切り状態でご案内いただき、店主には大変感謝しています。
食材や調理方法にこだわりを感じ、一品一品色々と驚きや感動を感じさせてくれる。そんなお店です。日頃行かさ...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2021/03訪問2回目

紹介制のお店 ことわりをはかるみせ坂東さん 再訪です。
いつきても美味しい。
ただただ美味しいです。
今回一番美味しかったのは最後のホタルイカのご飯!
ぷりっぷりっのホタルイカ最高でした!!
...

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2023/12訪問1回目
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問8回目
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問9回目
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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2019/12訪問1回目

店名の通りこだわりがある料理を出されています。非常に興味深い料理方法、食材、とにかく一品一品になんらかのこだわりがあるといった感じです。お酒も色々とあり、ペアリングも良い感じで出してくれたと思います。...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2019/02訪問1回目

こだわりがありそうな和食屋で期待大です。
紹介制ですが割と予約は取れるお店でした!
大将は若く、素材もいいですが何か手を加えて出す事を心がけています。
初めての味も多かったので、好みな味なのとな...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ことわりをはかるみせ ばんどう
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

非公開

予約可否

完全予約制

前日までのご予約をお願い致します。

住所

愛知県名古屋市千種区今池4-1-14 フカミビル 1A

交通手段

地下鉄 東山線・桜通線「今池」駅2番3番出口より徒歩2分
JR名古屋駅よりタクシーで15分ほど

今池駅から235m

営業時間
  • ■ 営業時間
    11時半〜
    17時〜

    ※ご予約に応じて

    ■ 定休日
    不定休(お客様専用 非公開予約サイト内にてお知らせ)
予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣のコインパーキングご利用ください

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2017年2月17日

備考

完全紹介制での営業となります。

初投稿者

のりくん。のりくん。(426)

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    久しぶりのばんどうさんに2回目の訪問
    今回はお友達主催の6人での貸切会で伺いました

    メニューを見ると、お茶にもこだわりがあるみたいでお茶を取り入れたノンアルペアリングがあったので今回はペアリングを楽しみます♡

    ☆完熟梅と青梅のソーダ割り
    まずはすっきりさっぱりとしたソーダ割りをいただきます♪

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