Name: ことわりをはかるみせ ばんどう
Address: 今池4-1-14 フカミビル 1A, 名古屋市千種区, 愛知県, 4640850, JP
Telephone: 非公開
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.87

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1～20 件を表示／全 115 件

サプレマシーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3732件フォロワー10300人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.8
CP4.4
酒・ドリンク4.0

2017/03訪問1回目

ばんどういるか？

マイレビさんに教えてもらったお店。電話番号非公開で紹介制なのだがまだネットで予約は簡単にできる。今年の２月に豊橋から移転開業した。山猫軒で修行し、山猫軒が豊橋にあった時の場所で開業していた。

お...

81

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sakur776Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3897件フォロワー10328人

4.4

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.7
サービス4.4
雰囲気4.4
CP4.4
酒・ドリンク3.9

2022/03訪問1回目

ばんどうの料理は、想像以上、近い将来、星を取ることを予言します。

ことわりをはかるみせ　ばんどう　にうかがいました。

紹介制のお店、食べ友様の貸し切り会です。

お誘いいただき、ありがとうございました。

こちらの店主は、豊橋時代の山猫軒（伝説のお店）...

28

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鉄道王Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ11930件フォロワー7058人

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2020/03訪問1回目

見事な腕前に感服です

地下鉄今池駅から歩いて５分ほどの場所にある完全紹介制のお店、本来ならワタクシには縁のないお店ですが、今回は貸切会にお誘いいただきお邪魔することができました。店内はカウンターのみ８席の席数、何の変哲もな...

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show_hey.s 口コミ159件フォロワー914人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2020/02訪問1回目

紹介制のグルメな大人が集まる至極の空間。

先日、嫁の義姉さんとランチに行った際に「美味しいお店に行きたい」と話していたらこちらのお店に連れてってもらいました！！

なんと予約制で紹介制の特別空間のお店。
カウンター席しかなく既にこだわり...

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なの69 口コミ728件フォロワー2120人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2024/04訪問1回目

食べログ百名店 2023年　日本料理！　

夜ごはんを食べにおじゃましました。
紹介性ですので入店が難しいです。

お店は名古屋中心部から東方面に少し行った昔からの下町感漂う繁華街「今池」の近くにあるビル1階路面店（通路入った奥で分かりづ...

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びっくり屋口コミ1014件フォロワー1474人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

「ことわり」を「はかる」。読んで字の如く、料理のことである。

　理とは、物事の筋道を立てて考えることであり、料とは、はかって処理することである。米をはかり、水をはかり、火加減をすることによって、...

6

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しょーちゃんっ口コミ287件フォロワー1624人

4.3

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2023/03訪問1回目

旨い和食のお店があると聞いて

きとわりをはかるみせばんどうさん( ・∇・)

こちらのお店紹介制で来店したことのある方と一度来店すると次回から予約が取れるようになります！

お昼は2...

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はーちゃま口コミ188件フォロワー1349人

3.7

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/01訪問1回目

ことわりをはかるみせ　ばんどう

本日は貸切会のお席があいているとの事でお声掛けいただき、行ってきたのは、
ことわりをはかるみせ　ばんどう　さん。

先付
のれそれうるい
のれそれは少し火をいれて、穴子っぽく仕上げていると...

1

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cats-99 口コミ2120件フォロワー1818人

4.4

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

ご縁に感謝！通いたいお店！

定期訪問しているスイドウミチコーヒーさんに行く度に気になっていたばんどうさん。

完全紹介制、紹介者同伴が条件な為、行く機会に恵まれずでしたが、素敵な方から紹介いただき初訪問です。

貸切は６...

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M.M88 口コミ273件フォロワー1068人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2024/04訪問1回目

会員制の懐石料理を堪能(^^)♫

山猫軒で修行をされていた大将がつくる
お料理を楽しみにしてました(^^)
貸切会に参加(^^)

大将おまかせコースに
halfアルコールペアリングで(^^)

まずは沖縄産ジンを使った...

3

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cats-99 口コミ2120件フォロワー1818人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問2回目

お茶とのペアリングもgood☆

久しぶりのばんどうさんに2回目の訪問
今回はお友達主催の６人での貸切会で伺いました

メニューを見ると、お茶にもこだわりがあるみたいでお茶を取り入れたノンアルペアリングがあったので今回はペアリン...

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PLEYEL 口コミ1369件フォロワー3558人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク4.5

2017/03訪問1回目

山猫ジュニアも名古屋に進出です！

３０歳で店を出した坂東君は進学校で有名な岡崎高校卒業後、当時豊橋にあった山猫軒で二年半修業し、その後東京にいましたが、山猫軒名古屋進出後の跡地で２年ほど経験を積んだ後、名古屋に進出してきました。

...

8

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名古屋食べスタグラム（ナゴタベ）口コミ663件フォロワー1072人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

紹介制で営業されているばんどうさん。
お世話になっている方からご紹介頂いて伺う事ができました！
.
おまかせコース 15,000円
. ✦先付
赤貝、菜花、胡麻
青柳
北...

1

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sachipan 口コミ1849件フォロワー1527人

4.1

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.4
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.0
酒・ドリンク4.1

2022/03訪問1回目

ばんどうさんで貸切会♪

貸切会に参加してきました♪

紹介制のカウンターのみのお店は器もグラスも完璧でした。
樹グラスの奥深さを大将に聞きながら頂くペアリングは楽しくマリアージュされてました。

全て食材、調味...

1

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エンリケ（小川えり）Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ952件フォロワー18294人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.2
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2023/05訪問1回目

今池で食べる美味しい日本料理

今池にある完全紹介制の日本料理屋さん。今回お誘い頂き初訪問！こだわりのある料理ばかりで美味しくて満足度高いです！

今池駅から徒歩2分程の場所に店舗を構える。
店内のカウンターでオープンキッチン...

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ボンパパ口コミ1962件フォロワー2826人

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2021/04訪問1回目

とても人当たりの良い若い主人のお店でした!(^^)!

こちらは、オープン時から徹底して「完全紹介制」を貫いている、
名古屋では非常に珍しいお店です。
それは、コロナ過の今も続いています。
電話も非公開ですし、ホームページもありません。
「完全紹介...

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イワゲン口コミ337件フォロワー797人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク3.8

2023/07訪問1回目

注目の人気和食店

知人から貸切会のお誘いをいただき、平日の昼に参加させて頂きました。

場所は地下鉄今池駅の北東徒歩5分ほどの裏路地にあります。

店舗外観は、ビルの一階の奥にあり、店内はカウンターのみ8席。カ...

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貴族猫ー口コミ229件フォロワー864人

4.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

完全紹介制の日本料理屋さん
ご縁があって行ってきました
カウンター8席のみのプライベート感のある空間です
平日21時に女子3人で訪店
入店時に男性2人組がいらっしゃいましたがその方々が退店され...

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ボンパパ口コミ1962件フォロワー2826人

4.6

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.4
酒・ドリンク4.6

2022/10訪問3回目

ボンパパにとって、絶対外せないお店となりました！

行く度に進化がみられる「ばんどう」さん。
ボンパパ的には今一番期待値が高いお店と言ってよいかも・・・です。

主人の食に対する意識がとにかく凄いです。
プロの中のプロ料理人。
久しぶりにそう...

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sachipan 口コミ1849件フォロワー1527人

4.2

－1人

料理・味4.2
サービス4.1
雰囲気4.1
CP3.9
酒・ドリンク4.3

2023/11訪問2回目

11月のお誕生日会。
久しぶりの
ことわりをはかるみせばんどう
さんへ。

今回は超常連の仕切りで念願の開高丼を〆ご飯に
蟹のお出汁で炊いたご飯が美味しくてセイコや越前蟹が盛り盛り
...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ことわりをはかるみせばんどう
受賞・選出歴	日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	非公開
予約可否	完全予約制前日までのご予約をお願い致します。
住所	愛知県名古屋市千種区今池4-1-14 フカミビル 1A 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄東山線・桜通線「今池」駅2番3番出口より徒歩2分 JR名古屋駅よりタクシーで15分ほど今池駅から235m
営業時間	■ 営業時間 11時半〜 17時〜 ※ご予約に応じて ■ 定休日不定休(お客様専用非公開予約サイト内にてお知らせ)
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	8席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣のコインパーキングご利用ください