口コミ一覧 : 山の井

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15 件を表示 5

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/11訪問1回目

素晴らしいお鮨と高級割烹なみのお料理が頂けます♪

...☆大トロ
☆赤貝
☆小鯛
☆車エビ

★つぶ貝とイカ

☆カワハギきも乗せ
☆いくら

★焼きごま豆腐とカブの炊き合わせ

煮蛤
☆あじ
☆たいら貝
☆うに
☆あなご(しお、つめ)
☆巻物(中とろ)
☆巻物(かんぴょうとたくあん)

お味噌汁、たまご...

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.9
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問8回目

今宵も安定感抜群のおもてなし

...その中でも山口は宇部の赤貝は大きさ、香り、旨味ともに満点でした。小生の好きなシャコもだんだん美味しくなりとても満足です。
青柳、みる貝、煮蛤もいい感じでした。
 新型コロナウィルス感染症のせいで少しお客さんが少ないので、またもや最後は我々だけになったので...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.2
2020/02訪問1回目

山ノ井は、奇をてらった感じではなく、本物が、味わえます。

...素晴らしい

【握り、巻物5貫】

煮蛤握り

・うに軍艦

・あなご(タレ・塩)

・たまご

・穴きゅう(タレ・塩)巻物
 追加です

【つまみ1品】
・ゴボウ味...

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.8
2020/02訪問1回目

日本酒のラインナップが他所の鮨屋さんと異なり、酒の肴が旨い!

...ド豆と柿の白和え

〈握り〉
⚫︎こはだ
⚫︎小柱
⚫︎小鯛

〈つまみ〉
⚫︎アイナメと胡麻豆腐の炊き合わせ

〈握り〉
⚫︎煮蛤
⚫︎穴子
⚫︎玉

〈味噌汁〉
⚫︎シジミの赤出汁

〈つまみ〉
⚫︎牛蒡

〈デザート〉
⚫︎日向夏と苺のデザート

最...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.0
2020/01訪問1回目

匠の円熟が輝くお料理&鮨

...4)真鯵
(15)春日子(連子鯛)、山椒入り
(16)車海老【右:塩、左:醤油】
(17)太刀魚の塩焼き、黒大豆の金箔載せ
(18)煮蛤
(19)本皮剥、肝ソース掛け
(20)菜の花と人参と大根の温かいお浸し
(21)煮白魚(シラウオ)
(22)ミル貝
(2...

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  • 山の井 - (08)本鮪中トロ(千葉県銚子産)
            日本近海の本鮪の産卵期は春~夏、旬は初秋~冬。
            脂のりが良さ、微かな酸味、爽やかな余韻が口腔内に拡がりました。
  • 山の井 - (02)人参と山芋の紅白なます、萱草(かんぞう)、唐墨、鮃(愛知県産)昆布〆
            産卵期は冬~初夏、旬は秋~冬
            旬真っ只中、鮃の旨みと甘みがしっかり
            お正月らしい紅白のなます、地味だけどクオリティ高いです
  • 山の井 - (09)細魚(愛知県産)
            産卵期は初夏~夏、旬は秋~冬。
            片身を全て使いボリュームたっぷり
            血抜きも素晴らしく毛細血管の筋が殆ど無い美しさ。
            味わいも爽やかな脂の旨みと甘さが楽しめました!

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店舗基本情報

店名
山の井
ジャンル 寿司、日本料理
予約・
お問い合わせ

052-753-8003

予約可否

完全予約制

住所

愛知県名古屋市千種区池下1-2-19 山八第1ビル 1F

交通手段

池下駅から251m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(AMEX、VISA、Master、JCB、Diners)

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2019年9月

初投稿者

客員教授客員教授(79)

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    [土]
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [日]
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)

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    今回は池下にあるお鮨屋さん

    元々日本料理で有名なお店のグループのお鮨部門で握られていたベテランの方が握ってくれる

    2019年9月に今の場所に開店して、鮨のコースしか食べたことないけど、天ぷらの専用個室もある

    名古屋で僕が食べたことある中では1番の先輩の方が握ってくれてるのでは、、、?

    おまかせコースは...

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