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「煮干し中華そば」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 29 件
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背脂中華そば 880円
チャーシューめし小 250円
手揉み太麺、麺自体が旨く茹で加減も少し硬めでよい。透明感がある醤油スープ、魚介系の出汁と塩味が絶妙。背脂、柔らかレアチャーシュー、バラチャーシュー、岩のり、刻みたまねぎ、ネギ、メンマが乗る。背脂により適度なコクと刻みたまねぎによる爽やかさ、岩のりの香り、バランスよくかなりの完成度。
チャーシューめし小 は茶碗すれすれのご飯にゴマ油香る刻みチャーシューが乗る。小でもなかなか量多い。
次回も限定メニューで再訪あり。
...
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...今日の特別メニューは「煮干し中華そば 上」の2倍煮干し入りの特で定番の醤油に塩・味噌もあるらしい！
煮干し好きの私は特ニボを注文。
濃い〜ので塩のあっさりでちょうどかも？と計算...
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...初代麺屋 とのさき
背脂煮干し中華そば
870円
今日は嫁さんと娘の用事で1時間半をかけて秋田市まで。俺は用事はないけど秋田市に来たらやはりこちらのラーメン屋さんです❗️実に...
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いつもラーメンではいかん！
ご飯物がいいな～と、健康にいつも気を使っているどうも僕です。(笑)
手形山付近は昔住んでいたので土地勘はあるので、新しいお店ができるとすぐわかるんですが、昔は家族の妨害に遭い食べに行ってないお店があります。
そのお店を攻略しようと、から揚げで有名な某定食屋と手形山のトンネル下にあるお店をターゲットにして向かいました。
しかし、から揚げのあの店は臨時休業？ つぎは、電光掲示板は動いていて営業時間中なのにドアには鍵がかかっている！ なぜ？
いつもの事ですが…。
タイミングがあいません。
という訳で最近ずっと夜閉まっていて入れなか...
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...初代麺屋 とのさき
煮干し中華そば特上(塩)
870円
朝ラーは後に嫁さんを免許証センターまで迎えに行き、その足で御所野のイオンに置いてきて...
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...
平日、11時ピッタリに到着。
この時点で駐車場はほぼ一杯。
が、無事に着席。
本日の数量限定は
『煮干し中華そば特上』
『ジャンクなMAZESOBA』
もちろん数量限定を注文しましたよ。
夫⇨ジャンクなMAZESOBA（追い飯・スープ付き）
私⇨煮干し中華そば特上を醤油、低加水中太ストレート麺で。
煮干し中華そば特上は、塩・味噌・醤油から味を選べ、麺も低加水中太ストレート麺・手もみ太麺・細ちぢれ麺から選べました...
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ずーーーっと食べたいと思っていたのですが
日替わり限定のためなかなか土日にかぶらず
なかなかありつけなかったのですが
やっと！食べることができました！！
お昼時に行きましたが
7組くらい待ちがいらっしゃって汗
でも食べたい一心でひたすら待ちました〜
ラーメンはスープのドロドロ感がすごい！！
もう激烈に煮干しです★
通常メニューの上もすごいですが
特上はさらにすごい煮干し！！！！
煮干し好きにはたまりません＾＾
安定的に美味しくて大満足でしたー！
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...組、15分ほどで
入店できました★
外で待っている際、日替わりのメニューが気になり
とても悩みましたが、ここは初志貫徹で
煮干し中華そば上を、
旦那は日替わりのジャンクまぜそばを注文し
約10分ほどでご提供頂きました
煮干し中華そばのスープですが
煮干しがガッツリ強い訳では無いですが
きちんと香ってきてとても美味しかったです！
また、チャーシューが2種類とも柔らかく...
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...
待つこと15分。
小上がりへどうぞ〜と元気に声をかけていただき入店。
公民館にあるみたいな長細いテーブルの席に♫
◆背脂煮干し中華そば870円（数量限定）
白ボードに書かれた本日の数量限定麺〜♫
醤油、塩、味噌の中から醤油を選び、
中太ストレート麺と迷いつつ...
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辛みそ中華そばを注文！
山形風ということで、龍上海のようなラーメンをイメージしてましたが、見た目は辛味が少なめで別物のような感じ！
しかしこの辛味少量でもかなり辛いのですが、とんこつ系のこのスープにすごい合う^_^ 思い浮かんだのは宝助のニラ南蛮なんですが、バランスの良さが素晴らしい！そして美味い〜^_^ とのさきさんの限定は何食べても美味いですけど、その中でもかなり上位に入りますね！思わず完飲してしまいました^_^
麺は中太でオーダーしましたが、ぷっつり系のこの麺もやっぱり美味い！
お昼前ころに伺いましたが、すぐに行列ができてました！人気度が高いですね！店主さんは相変...
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限定のこちらを注文！
鳥骨のパイタンに魚介系のスープか魚粉など合わせてるんですね^_^
麺は細ちぢれを選択しましたが、まぁどんな麺でも合うでしょうね^_^
チャーシューは炙りってある２種類でこれはやっぱり美味いですね！厚みもしっかり！
とのさきでは限定ばかり食べてますが、ホワイトボードを見ちゃうとやっぱり限定を頼んじゃいますよねぇ^_^...
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限定の煮干し中華そば上830円を注文！
チャーシューが目を引きます^_^
この日は醤油、塩から醤油を選択！さらに麺は太縮れ麺と中太ストレートから中太ストレートを選択！
スープはセメント色で濃厚でこってり！うんめえです！
チャーシューも大判で、バラのロールと、ロースがありどちらも柔らかく食いごたえあり！これだけでお腹一杯！
店主さんは相変わらず元気、お客さんは外待ち数人の列ができていて大繁盛ですね(^-^)/
...
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店舗基本情報
| 店名 |
初代麺屋とのさき
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
090-2364-4466 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
泉外旭川駅から1,608m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター×7 小上がり×9（小上がりも座るカウンター形式）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 道路はさんで向かい側 10台前後 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年10月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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