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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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「シャトーブリアン」を含む口コミ
1~19 件を表示 / 全 19 件
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...ランチ迄時間が出来たのでまさかのランチ前に訪問したのはかつ丼多勝。
シャトーブリアンやリブロース、低温調理かつと地方ながらに様々な部位や調理法を提供しているお店とのことで訪問。秋田駅からはかなり距離があり、かつタクシーも3~4000円かかるので、旅行者はレンタカーを使う距離です。
オープン直後に店内に入りましたが、すでに何名か来店されているよう。シャトーブリアンを注文しようとしましたが、在庫切れとのことで、極上リブロースをオーダー...
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秋田 地元でも人気のとんかつ屋さん 期待以上の牡蠣、海老フライ
...g
・牡蠣フライ
・海老フライ
・ご飯(お代わり可) 豚汁
売り のメンチカツは、まだ準備が出来ていない
ひれ シャトーブリアンは、朝一のお邪魔でしたが、完売 とのこと ⇒ タイミング的にありつけるのには、ラッキーが必要なようです
無菌豚で有名な 林SPF ですが...
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【カツ丼クエスト④⑦】漱石さんでカツ丼が食べれるお店の最上位。
...分過ぎに到着するも満席
駐車場待ちでした。
(後から知りましたが少し離れた所に第2駐車場があるようです)
初志貫徹日進月歩
美味しそうなシャトーブリアンなどは次回に取っておき
まずはカツ丼を食べます。
低温調理なので
カツの衣に重きを置かずお肉の旨味を引き出す為の
商品になります...
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...中は、カウンターと座敷のお席があって、座敷は混んで来ると相席になってました。
今日は残念ながら、林SPFポークが切れていたり、シャトーブリアンがなかったりとしましたが、色々とみんなでシェアしながら頂きます。
極上リブロース 350g
特ヒレ 20...
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...丁度客の入れ替わりがあり待たずにカウンター席に座れました。店内は小上がり3卓とカウンター6席で、丁度自分が座って満席となりました。
この日はシャトーブリアンは品切れとのこと。店主一押しの、極上リブロース 250g(2,000円)と単品のカキフライ(300円)を1個頼みました。牡蠣は3Lとのこと...
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...
下調べしなさ過ぎて行けたのが唯一こちらのお店。
11時45分に着くと1組待ち。
並んでいる間にオーダー出来るのは楽。
シャトーブリアン 200g 2000円
多勝特製メンチカツ ちょこっとメンチ75g 400円
10分くらいで中に入って更に10分後くらいにかつが出てきます。
まずシャトーブリアン。光り輝いています。
かなり質の良い肉と脂、そしてパン粉もいい感じ。
このレベル、東京で食べると4000円はすると思います...
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...今日はシャトーブリアンを食べるぞ~
と思い、かつ丼多勝へ
11時5分入店、
カウンター席に
メニューは、シャトーブリアンを注文したら
今日もシャトーブリアンの入荷無しでした。
諦めず、次回に期待!
特ヒレのかつ丼を注文。
豚汁付き。
低温調理なので衣が白くてサクサクです...
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...
下調べしてリブロースか、贅沢してシャトーブリアンかと悩んだあげく、低温調理のカツを250㌘オーダー。
定食につく豚汁が大変好み。ごはんは少なめかなと思ったのにちょうどいい分量...
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...単訪により待ち無しでカウンターへ滑り込み。
頂いたのは、
込2000円:極上リブロース(250g)
* 2000円:シャトーブリアン200g をお願いしましたが無しでした。
15分程で着膳。圧巻のボリューム!糖分を抑えたパン粉によりキツネ色ではありませんが...
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...回目の訪問、
シャトーブリアンが食べたくて
12月28日
到着時刻は10時20分
なんと、本日シャトーブリアンが仕入れが無く
泣く泣く、極上リブロースを注文。
年末だったからなのか、来年に持ち越しです...で食べられるのは
安いとも感じる。
油は、軽く感じるが、目的は、更に上質な、シャトーブリアン。
次回は必ず食べます‼️
...
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...
肉の味が良くわかる。
此処わはリピ決定です。
メニューは上質の肉がまたまだ有るので
人気のメンチカツか、特上ひれのカツ丼か定食
シャトーブリアンを食べたいと思います...
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...いただきました。オープンキッチンと向い合せのカウンター席に陣取り先ずは品書きのチェック。とんかつ定食は『上ロース』と『極上リブロース』、『特ヒレ』、『シャトーブリアン』、『ヒレ一本揚げ』の6種類となり、『秋田純穂豚』を使用した『ロースかつ定食』1,000円と『林SPFポーク』を使用した『特上ロースかつ定食』2,0...
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店舗情報の編集
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店名 |
かつ丼多勝
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店
とんかつ 百名店 2021 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | とんかつ、かつ丼 |
予約・ お問い合わせ |
080-8207-5359 |
予約可否 |
予約可 昼営業 かつ丼多勝 基本的にご予約は受け付けておりませんが昼営業は個室を5名様〜12名様で個室のご予約は承ります。 |
住所 | |
交通手段 |
新屋駅から2,592m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
18席 (カウンター×6 テーブル4×3個室最大12名) |
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個室 |
有 (10~20人可) 最大12名様ご利用可能 お昼は5名様以上から個室のみご予約出来ます |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の前に5台、店の斜め向かいに3台正面玄関向かえに3台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) 夜営業の焼肉ひるねでは秋田県初でユッケの許可を取りました。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年3月18日 |
備考 |
PayPay利用可 |
初投稿者 | |
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...材料にこだわりぬいた美味しいとんかつを提供しています。
千葉県産の林SPFポークを中心に梅山豚・アグー豚を提供しているかつ丼多勝。部位はシャトーブリアン200g2000円・特上ロース250g2200円と都内の半額程度の金額で高級部位を惜しげもなく提供されています。
1年前も訪問し...