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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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「林SPFポーク」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 29 件
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...円
住所:秋田県秋田市新屋朝日町12-14
秋田食べ歩きシリーズの第二弾は、カツ丼の人気店である多勝さんへ
ブランド銘柄である林SPFポークを使用しており、上品な旨味のレアなとんかつが楽しめます
友人とお伺いして、ロースカツとヒレカツを食べ比べましたが...
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...時30分です。自分は10番目くらいだったかな。既に行列ができていました。ギリギリになりますが一巡目で入店できました。
この店の特徴は千葉県産の林SPFポークを使っているところです。有名な豚肉のブランドですよね。
事前の口コミ情報によると、カツ丼よりとんかつ定食の方が美味しいみたいなんだけど...
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林SPFの豚肉を使った味はさすが100名店ですねぇ〜!コスパ良し!次回はカツ丼が食べたいなぁ〜。
本日は秋田に来たので「カツ丼多勝」さんへ
大阪のマンジェさんや、東京のなりくら/ちゃんぶ/億を食べましたが秋田にとんかつ名店の上位があるとは……。
駅から離れており正直アクセスは良くないのでバスもしくは車で行くのがおすすめです。
駐車場は第1駐車場、第2駐車場、第3駐車場に別れてます。(すぐ近くにあります。)
第1駐車場:3台
第2駐車場:5〜6台(程度?)
第3駐車場:2台
徒歩だと秋田駅から1時間程かかります。
私は時間があったので徒歩で行きました。笑
日曜日の開店20分前で一番乗り。あれ?大丈夫?今日営業だよね?(笑)
という不安を抱え...
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食べログ★3.88
・2021年 とんかつ百名店
【かつ丼多勝】
さんにお伺いさせて頂きました、
(89店/100店)
場所は、秋田県秋田市になります、駅から少しありますね
外観は、通り沿いで大きな看板(文字)がかなり目立ちます
内装は、ファミレスの小さい感じでカウンター席、お座敷席がございます
秋田県№1の人気を誇るとんかつ屋さんです
百名店に選出される実力店になります、
都内で大人気でもあります、「林SPF豚」を味わえます
♦️ヒレカツ丼
・帆立
・メンチカツ75g
厳選銘柄豚を低温揚げしておりますので、お約束のピンク色です、
甘味がします...
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新屋駅からタクシーで8分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.89
2021年、とんかつ百名店を受賞!
メンチカツ 75g(500円)
国産ヒレカツ丼(1300円)
地方遠征時では珍しい2度目の訪問。
秋田で大人気のとんかつの名店。
週末は開店1時間前に並び始めるほどで、気合を入れて並びました。
オススメのヒレカツ丼は肉質が柔らかなヒレのお肉が旨みが凝縮されており至高の丼。
単品で頼んだメンチカツは中はレアめに揚げられており、ふわふわとした食感の肉質のメンチで口溶けがすごい。
店主に影響を与えたこだわりの千葉県産の林SPF豚を使用しており、上質なとんか...
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新屋駅からタクシーで8分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.86
2021年、とんかつ百名店を受賞!
リブロースかつ(2200円・税込)
ご飯、豚汁付き
柚子胡椒、白トリュフ塩、わさび
地元・秋田を盛り上げたいという想いから、
2017年3月に創業にいたった。
「秋田のお客様が食べたことのないような商品を作りたい」という点から秋田県産の豚肉ではなく、千葉県産の林SPF豚を使用している。
開店時間の11時の時点では、
10組25名ほどの外待ちの大人気店です。
店員さんオススメのリブロースかつをオーダー。
林SPF特有の甘みの脂が特徴。
また食べや...
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【かつ丼多勝】特リブロースを250g2200で!脂身にラードもたっぷりで少し重いがお得で美味しい人気とんかつ!
...
かつ丼多勝は、秋田では有名なとんかつ店となっており、材料にこだわりぬいた美味しいとんかつを提供しています。
千葉県産の林SPFポークを中心に梅山豚・アグー豚を提供しているかつ丼多勝。部位はシャトーブリアン200g2000円・特上ロース250g220...
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【再訪】
秋田でとんかつ食べたいときはしたい!
【特筆すべきメニュー】
極上リブロースかつ定食 250g(2,000円)
【経緯】
所用があり京都へ、食べログで色々お店を見ると、京懐石らしいお店が上位に多し。一人では行く気が出ないのでやはりいつものガッツリ系、中でも大好きなとんかつ京都トップのこちらのお店へ
【アクセス】
JR秋田駅からバスで20分ちょい、そこから徒歩5分
【混み具合】
日曜昼と月曜昼に2回お昼どき、一人で訪問。10分待ちで入店
【注文】
極上リブロースかつ定食 250g(2,000円)
【感想】
いやー美味しかったです!脂の乗...
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...
じっくりと火を通したお肉は、低温調理のとんかつらしくピンク色の断面で脂身が美味しい。使っている豚肉は、林SPFポーク、梅山豚、アグー豚など。油は毎日交換されているとのこと。
普通にソース、辛子、わさび、塩もありますが、追加でトリュフ塩と柚子胡椒が付いてきます...
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...8年なので、大凡3〜4年前になりますが、その時食べたかつ丼に衝撃を受けたことを覚えています。卵トロトロで、とんかつもまたこだわり抜かれた林SPFポークの一級品、そこに加えて揚げ方なども含め、これほど美味しいかつ丼を生涯で食べたことはないと思えるくらいでした(1枚目の写真は...
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...こんがりキツネ色とは違って、
大変白い設えで珍しさも相まってとても映えますね!
使用する豚肉は、千葉県産銘柄豚肉の林SPFポークです!
林SPFポークはSPFでは草分け的な存在でとても人気が有り、
都内ですと蒲田の行列が絶えない銘店「丸一」や...
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看板も存在しない店だが中に入ると満員。
並んでるとあっという間に10人ほどの待ちになる。
おすすめの特上リブロースとメンチカツ、レバーフライ、牡蠣フライを注文。
リブロースはジューシーで美味しい。トリュフ塩がよく合うが少量。おかわりが欲しい。
メンチカツも肉汁が溢れてきて美味しかった。
次はカツ丼を食べてみたい。...
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2019年9月
久しぶりに秋田に帰省。
向かったのはこちらのお店。
新屋にあるとんかつ屋さんです。
蒲田の丸一や檍と同じ林SPFが味わえるのだとか。
パン粉も丸一が使用する中屋パン粉。
秋田にこんなお店があるとは…。
休日の昼過ぎ、店舗脇の駐車スペースは満車。
少し離れた第二駐車場に車を止めます。
店舗は民家のような佇まい。
店内はそれほど混んではいません。
カウンター席に着き、自分はリブロース、連れは上ロースかつ丼を注文。
その後、15分程度で同時に提供されました。
【極上リブロース250g 2,000円】
低温で揚げられた淡い色の衣。
成蔵...
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秋田名物を探したがこれといって良い物が見つからなかったので、とんかつを食べに訪問。車で訪問することを前提とした場所。店の隣に4、5台の車を停められる。ちょうど満席だったので外で5分ほど待つ。注文は、リブロース2000円。肉量は250gから。
15分ほど待つ。流石に厚みがあるので結構時間がかかる。ライス、味噌汁、キャベツ、大根おろしに加えて調味料として、塩3種類、ソース、醤油、からし、柚子コショウなどを使う。リブロースは脂が多いので塩で食べるのがちょうどいい。揚げ方の完成度はアオキには劣る。衣がベタっとしてしまうのが残念。サクサクを維持できればなお良い。また一部パサついている部位もあった。...
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...開店から、どんどんお客さん来ます。中は、カウンターと座敷のお席があって、座敷は混んで来ると相席になってました。
今日は残念ながら、林SPFポークが切れていたり、シャトーブリアンがなかったりとしましたが、色々とみんなでシェアしながら頂きます。
極上リブロース 350g
特ヒレ 20...
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...分ほど並んで、カウンター席へ。店内はカウンターと座敷席の構成。
しばらく待って、ヒレかつ丼が提供されます。
低温調理でレアに仕上げられた林SPFポークのかつ丼が美しい卵のベールを纏うかのようなビジュアルにもまず圧倒されますが、そのお味もまた想像以上に素晴らしい。
豚肉の旨味...
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...
それがこちらの「多勝」さん。
千葉県産の林SPFポークを使用した料理がいただけるということなのです。
5年前くらいからずっと行きたいな~と思ってたのですが...
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GW10連休の9日目のランチで伺いました。伺う前に営業の確認の電話をするとやっているとのこと。11時半過ぎに着くと入口に4,5人並んでます。待つのか?と思ったけど、丁度客の入れ替わりがあり待たずにカウンター席に座れました。店内は小上がり3卓とカウンター6席で、丁度自分が座って満席となりました。
この日はシャトーブリアンは品切れとのこと。店主一押しの、極上リブロース 250g(2,000円)と単品のカキフライ(300円)を1個頼みました。牡蠣は3Lとのこと。
こちらのお店は林SPFを使っています。林SPFは憶さんで頂きましたがクセのない肉質が魅力のブランド豚です。
店主は注文が入っ...
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店舗情報の編集
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店名 |
かつ丼多勝
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店
とんかつ 百名店 2021 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | とんかつ、かつ丼 |
予約・ お問い合わせ |
080-8207-5359 |
予約可否 |
予約可 昼営業 かつ丼多勝 基本的にご予約は受け付けておりませんが昼営業は個室を5名様〜12名様で個室のご予約は承ります。 |
住所 | |
交通手段 |
新屋駅から2,592m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
18席 (カウンター×6 テーブル4×3個室最大12名) |
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個室 |
有 (10~20人可) 最大12名様ご利用可能 お昼は5名様以上から個室のみご予約出来ます |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の前に5台、店の斜め向かいに3台正面玄関向かえに3台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) 夜営業の焼肉ひるねでは秋田県初でユッケの許可を取りました。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年3月18日 |
備考 |
PayPay利用可 |
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秋田の人気カツ丼店
凄い迷ったが、ロース豚カツ定食をチョイス
1800円
脂の甘みを感じる超絶旨い豚カツ
こんなの初めてかもしれない…
なかなか来れるところでは無いが、また来たいと強く思う
ご飯大盛り無料で頼んだら凄い量だったが、秋田なんで米も旨く最後まで頂きました
次はカツ丼にしようかな...