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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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「とんかつ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 119 件
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...とんかつ 百名店 2021
秋田県内のとんかつ屋さんで最高点(訪問時点)
久々にかつ丼多勝さんを訪問しました。ボリュームたっぷりで美味しいとんかつをいただけるお店です(^.^)
今回は以下のとんかつをいただきました。
・上ロースかつ定食(350g) 2400円 ※ご飯お代わり無料
こちらの上ロースカツ、相変わらず肉汁たっぷり、肉汁がしたたり落ちます。ジューシーで柔らかくて肉の旨みもたっぷりの美味しいとんかつです(^.^)
サクサクの揚げ具合がこれまた素晴らしい。肉汁たっぷりのとんかつですが、しつこさがないのは揚げ具合が素晴らしいからだと思います!うまいっ...
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...ホタテが完全に霞むヒレカツ。
ごちそう様でした。
これで、2021年とんかつ百名店の東北3店舗にはすべて行くことが出来ました。
2022年は福島の名店が選出から外れてしまい残念なのですが、まだまだ地方には美味しいとんかつ店があるような気がしてなりません...とんかつ百名店の中でも「かつ丼」と店名に入れているのは、このお店だけです。
素晴らしい!素晴らしすぎる...
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....89
2021年、とんかつ百名店を受賞!
メンチカツ 75g(500円)
国産ヒレカツ丼(1300円)
地方遠征時では珍しい2度目の訪問。
秋田で大人気のとんかつの名店。
週末は開店1時間前に並び始めるほどで、気合を入れて並びました。
オススメのヒレカツ丼は肉質が柔らかなヒレのお肉が旨みが凝縮されており至高の丼。
単品で頼んだメンチカツは中はレアめに揚げられており、ふわふわとした食感の肉質のメンチで口溶けがすごい。
店主に影響を与えたこだわりの千葉県産の林SPF豚を使用しており、上質なとんかつを楽しめます。
ご馳走様でした...
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....86
2021年、とんかつ百名店を受賞!
リブロースかつ(2200円・税込)
ご飯、豚汁付き
柚子胡椒...
人気の秘訣が分かります。
地元の方だけでなく、観光客にも大人気のとんかつ店でした。
ご馳走様でした。
是非行ってみてください...
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...
見た感じ決してレアでは無かったですね、、、苦笑
衣は、南阿佐ケ谷の銘店「とんかつ成蔵」でも使用する
低糖タイプの為、こんがりキツネ色とは違って、
大変白い設えで珍しさも相まってとても映えますね!
使用する豚肉は、千葉県産銘柄豚肉の林SPFポークです!
林SPFポークはSPFでは草分け的な存在でとても人気が有り、
都内ですと蒲田の行列が絶えない銘店「丸一」や、
同じく蒲田を始め都内や県外にも多数店舗展開する
「とんかつ檍」で使用する品種として豚カツ好きには
とても知名度が高いですね。
そもそもSPFポークって何...
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林SPF豚肉を使用。
火入れがイマイチかなぁ。
せっかくの林SPFが可哀想。
もったいない。
比べちゃいけないのかもだけど、低温揚げをしているみたいだけど 東京の有名店ものとは程遠いと思う。
衣は薄衣でキメが細かいと言うよりは 普通の家庭で揚げるようなもの。 ちょっと油っぽくてベチャの一歩手前。
油切れが悪いな。
なんでだろ?
比べちゃいけないのかも(2回目)だけど…
東京の激戦区で戦っている名店よりも点数が高いって
どんなもなんだろ… 理解に苦しむ。
やっぱりここは比べるしかないでしょ。
っていうか、是非食べログの事務局の方々にも現場に赴いてもら...
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上ロース(150グラム)を頼みました。
上ロースカツは、お肉の脂身が甘く、食べ応えがあり、火の入りは桃色で美味しかったです。
友人が頼んだ特ヒレをシェアしましたが、ジューシーで、こちらの肉の色も桃色で、肉の味が美味しく、歯応えも良く、かなり美味しかったです。
衣はサクサクで軽くて食べやすかったです。
豚汁は生姜が効いていて、肉も角切りで美味しく、ご飯の炊き加減も良く、豚汁、ご飯、キャベツがおかわり出来るのは嬉しいサービスでした。
ランチタイムで並びましたが、味も価格も満足で、美味しいトンカツごちそうさまでした( ◠‿◠ )...
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....88
・2021年 とんかつ百名店
【かつ丼多勝】
さんにお伺いさせて頂きました、
(89店/100店)
場所は、秋田県秋田市になります...
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...秋田で話題の週末しか開いていないトンカツ専門店です・・。
僕の中でのトンカツランキングのトップ10に入っている、
東京浜松町にある名店「とんかつ大門 檍 」でも使用している「林SPF豚」を扱ってる
と聞きつけたんで伺ってみました・・...
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...
う~ん、これまた旨い♪
上品な味わい。
でも、この上質なカツはかつ丼には勿体ないかな~。
このクオリティのとんかつを、並ばずに、しかもこのお値段で頂けるとは。。
衝撃的です♪大満足。
しかし、あの若い店主は何者なのか…。
拘りを通り越して、とんかつへの愛情が伝わってきます。
凄いお店です。
ご馳走様でした...
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...お店に入ってから気が付きましたが、回転良くするため手際が良かったですね。
上ロース定食150g @1400
カツ丼も良かったんですが、まずはとんかつの味を楽しみたいので定食にしました。味付けはソースの他にワサビ、塩、梅肉だったかな?がありました。素材を堪能したいので塩で食べ始め、ソースでも食べましたが、個人的には塩がお気に入りでした。
とんかつ自体はとにかくお肉が美味い!そして柔らかい!牛よりも豚肉の方が好きですが、美味しい豚肉は脂が美味しいですよね...
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...なぜか衣の印象が残らない。
「とんかつ」としてのバランスを考えた時に、
個人的には、ワインに合わせたくなるような
酒の肴にしたい「とんかつ」という印象を持ちました。
旨い「とんかつ」は、ソースをかけなくても、
少し塩を加えるだけでいい。
とでも言いたげな提供の仕方をみてとれるし、
「とんかつ」のみの味を純粋に味わいたくなりましたね。
ゆえに僕は、この「とんかつ」に関しては、
また伺う機会があったなら、生ビールやワインに合わせたいと思います。
僕は、白米には衣の主張が強めの「とんかつ」を合わせたいんだよな....1月中旬
「とんかつ」の魅力というのは、
僕は...
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...
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秋田一の カツ丼屋さん
カツ丼しかないのかと思ったら実際は とんかつ の定食とかのほうが推されてるかんじでした
たまにしか秋田には来ないので、たくさん注文しちゃったら大正解
どれも美味しい...
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...
すぐに着くかと思いきや秋田駅から結構離れていました。
天ぷら直後のとんかつで脂×2です。
最初はお腹一杯で気乗りしませんでした。(苦笑)
そんな気分でお店に到着...
お店の雰囲気とは裏腹に凄いとんかつを提供されています。
食べログ百名店 とんかつ部門に選ばれていないのが、むしろ不思議なぐらいです。
動けないくらい かつを頬張り...
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...2021年2022年とんかつ百名店選出店です。
こんにちは(^o^)/ 雪が積もっている時期は土地勘がない私は訪問を諦めていましたが、ようやくこちらのお店へ...
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秋田 地元でも人気のとんかつ屋さん 期待以上の牡蠣、海老フライ
...高価格帯のとんかつ屋さんながら、地元の方(駐車場のナンバーからお見受けするに)に人気のお店
食べ友さんのインスタで ”ひれの一本カツ40...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...高島屋にやってきた。
朝からこちらのとんかつを頂きました。
朝からヘビーだな~と思いつつも、
折角だから食べておきたい!と思い注文。
思ってたよりも、お肉が柔らかい...
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店舗情報の編集
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店名 |
かつ丼多勝
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店
とんかつ 百名店 2021 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | とんかつ、かつ丼 |
予約・ お問い合わせ |
080-8207-5359 |
予約可否 |
予約可 昼営業 かつ丼多勝 基本的にご予約は受け付けておりませんが昼営業は個室を5名様〜12名様で個室のご予約は承ります。 |
住所 | |
交通手段 |
新屋駅から2,592m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
18席 (カウンター×6 テーブル4×3個室最大12名) |
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個室 |
有 (10~20人可) 最大12名様ご利用可能 お昼は5名様以上から個室のみご予約出来ます |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の前に5台、店の斜め向かいに3台正面玄関向かえに3台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) 夜営業の焼肉ひるねでは秋田県初でユッケの許可を取りました。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年3月18日 |
備考 |
PayPay利用可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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この店舗の関係者の方へ
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たかむらに行くために飛行機で秋田に行ったがリムジンバスで秋田駅に着いてからはスターバックでパソコン仕事、でも夕御飯以外ずっと仕事ではちょっと味気ないのでお昼にとんかつやに行った。タクシーで10分ぐらい、バスだと20分ぐらいでつく。お店は古い家屋だが、お店は以外に新しいそうだ。
◆特上リブロース 2000円
レビューでは限定で梅山豚があると書かれていたが今はもうないようで、林SPFポークオンリー。脂があっさりめ林ポークだがここは濃い脂でとてもおいしい。一番脂肪が多いリブロース、いい差しが入ってとてもおいしい。ゆっくりと揚げた、糖度低いパン粉は黄金よりも薄い色、ちょっと油のくどさを感じ...