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「スープ」を含む口コミ

1～6 件を表示／全 6 件

とくさん(通称)Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1042件フォロワー1000人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

ボリューム・味　最高！

...（笑）
麺はやや固めの縮れあり。
スープは濃い焦げ茶色。
背脂が浮いています。

チャーシューはやや大き目の脂身のある柔らかいタイプ。
メンマ、ネギ、ゆで卵1/2が添えてあります。

『半チャーハン』
半チャーハンと言っても中々の量。
しっとりとパラパラの中間的な仕上がり。
チャーシューや玉子、ネギなどが入ってます。

肝心の味は
『しなとらラーメン』
スープが背脂など浮いていてこってりしてそうに見えますが、思った程ではなく割りとさらりとしてます...後半はちょうどいい感じ。
チャーシューは柔らかく、やや脂っこいですが、スープにあっていて美味しい...

6

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213

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リーだ口コミ2498件フォロワー691人

3.3

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

オーソドックスに、しなとらラーメン

...
ネギ抜きにしたのでモヤシさんが目立ちます。味玉半分が嬉しい。
中華そばっぽい麺ですが、悪くはない。
醤油のスープはちと濃いめ、脂も少し浮くので、バランス的にはこういう店にしてはいい感じです...

3

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猪やん口コミ172件フォロワー549人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

...
モヤシたっぷり、チャーシューに味玉半身、味がいいです。スープを
ちょっとしたちぢれ麺がもちあげます。また来よう...

3

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味頭巾口コミ1735件フォロワー1232人

3.1

～￥9991人

料理・味3.1
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

しなとららーめんはプチノスタルジー

...

Ｐ完備。

「しなとららーめん」630円

スープ
・・・豚骨、鶏ガラ、野菜ベース。背脂浮かせて。
甘み強めが特徴的で、昔懐かし中華そばのニュアンスを感じる味わいです。
キリッとしたスープが好きな方には向きません。

麺
・・・最高級小麦と全卵からなる独自製法だそうです。
中細ウエーブですが...

2

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routast 口コミ3942件フォロワー2911人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2011/09訪問1回目

普通においしい。

...)」を注文。

ちなみに平日ランチだと、ライスorサラダがサービスとのこと。

待つこと8分ほどで到着。

まずはスープを一口。
味の素的な旨味調味料を感じる、鶏ガラ系のあっさり醤油味。
まずくはないけどなんかもう一味足りないって印象です...

1

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$総本家しなとら - 「しなとららーめん(\630)」。$ 1

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呑み過ぎじいさん口コミ14件フォロワー1人

1.5

～￥9991人

料理・味1.5
サービス3.0
雰囲気2.5
CP2.0
酒・ドリンク-

2011/10訪問1回目

ごめんなさい

...これはサラリーマンにはありがたい。
んで、ラーメンの味ですが…。これは鶏がら？ってくらいうま味がありませんでした。　舌にささる塩分が強いせいか、スープも飲みたくありませんでした。
他のお客さんは別のラーメンを頼んでいたように思えたので、ほかのラーメンは美味しいのかもしれません...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	総本家しなとら戸蒔店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	0187-63-9622
予約可否	予約不可
住所	秋田県大仙市戸蒔錨69-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大曲駅から2,294m
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.shinatora.jp/index.html
関連店舗情報	総本家しなとらの店舗一覧を見る
初投稿者	routast（2911）
最近の編集者	韮崎将司(HN0123)（0） ... 店舗情報（'23/03/27 13:20） psycho-666（17） ... 店舗情報（'23/03/03 21:30）編集履歴を詳しく見る