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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 229 件
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...ダブルスープと、自家製麺が美味しいかった。
製麺所が一緒になっているので、店から製麺所が見えます。
ラーメンは、好みが分かれますがここのスープと麺は、凄く好きです。
スープは、魚&肉がバランス良く出来てて、自家製麺も良く美味しかった。。
家が近くだったら、また行きたいって思いました...
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...位のラーメンにしました。大盛り+ワンタントッピングです。
スープは濃厚魚介豚骨ってカンジなので、あっさり系なら中華そばがオススメ。
麺は細麺ストレートで食べやすかったです。大盛りにしましたが...
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...妻は煮干し中華をネギなしでお願いします。センターに控える「辛玉」の存在感もさることながら肉と野菜そしてたっぷりのシーフードに感動します。味噌味のスープもめっちゃ美味しい、そしてでっかいキクラゲがさらなる感動を与えてくれます。面の太さ、スープの濃さ、具材の火の入り方...どうしてここまで完璧なんでしょう!youtube動画でシーフードは冷凍な事は知っていても奥深い出汁味、コク、まろやかさに、還暦直前の我老体がスープ飲み干しをしてしまいました。「後からお腹に来るよ、大丈夫?」と心配する妻に「我が生涯に一片の悔い無し」と爽やかな気持ちで応えることが出来ました...
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...,000)と
「十郎めし」(¥400)
明太豚骨搾りは
塩豚骨ベースのスープに
炙られた明太子がたっぷり
スープに溶かしながら食します
大判チャーシュー1枚
メンマ
ネギ&糸唐辛子
玉子1/2
岩海苔
ちょっと濃いめのスープが沁みました
「十郎めし」は
たっぷりのそぼろに
ネギ
そして卵黄が
米を進めます
個人的には
卓上調味料の一味をかけると好きです
...
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大仙市大曲 麺屋 十郎兵衛 濃厚塩ラーメン&十郎めしをご紹介! - KABUO原付CUBで激走。山形東北歴史・史跡・グルメ巡りの旅(時々海外も)
...
人気の濃厚塩ラーメンを注文しましたが、
湯沢市の油田系ラーメンを彷彿させる
表面を脂が覆った熱々スープが激ウマでした。
ブログでもっと詳しくお店を紹介してますのでご覧ください...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...50円
をチョイス。両隣さんの食べているのを伺うと、スープが茶色い… 人気の塩ではないのかな?と思ってたら着丼。いや、茶色いですね笑 一般的な塩ラーメンのビジュアルではありません。
豚と鶏の動物系とに、魚介のダブルスープと壁面に説明書きがありましたが、豚臭が凄いです。店内にも立ち込めています。表面のラードの層は非常に厚く、麺リフトすると水蒸気が立ち上ってカメラレンズが曇りました笑
スープはやはり豚骨の味と匂いが強力で、魚介系はとーぉくにいるかなあ?という感じ。
麺は伸びにくい中太のストレートで濃いスープを受け止めています。お姐さんとお姉さんが二人で切り盛りされてましたが...
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...月限定の熊本ラーメンをお願いしたく十郎兵衛さんに訪問しました。豚骨ベースのスープは、長時間の煮込みによって生まれる豊かな風味を持ち、一口ごとに感じることができる深いコクが魅力に感じます。濃厚な味わいとネギ、キクラゲ...
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...昨日も桜木屋で塩食べたのにやはり塩が欲したので濃厚塩ラーメンをチョイス
あっつあつの動物系ブレンド塩スープに完敗!
やはり名店は違いますね!ごちそうさまでした!
#麺活 #大曲 #大仙市#麺屋十郎兵衛
#特製濃厚塩ラーメン#ぶためし #美味
...
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...
まずはスープを一口。
豚骨に鶏ガラに節なども合わせているのかかなり複雑な味わい。
脂層も厚く鶏油なのかな、脂っこさは感じず香りがものすごくいいです。
ほんのり甘味がありそれでいて優しさも醸し出しています。
にんにくを入れても全然負けない濃厚さがありぐいぐい飲めてしまいます。
麺はムチっとコシのある低加水の中太麺。
スープとの絡みもほどよくすすりやすさもいい仕上がりです。
トッピングはチャーシュー、メンマ、半煮卵、糸唐辛子が。
チャーシューは厚切りでしっとりほろほろでスープとも相性良くおいしい。
メンマや煮卵もスープに合うようにか下味があっさりめな仕上がり...
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...にんにくも」と伝えて注文します!
麺は二郎系のものではなく、アマちゃんぽんの麺が使われてますが、全然オッケー!うまいです!
スープには魚介と肉、炒めた野菜の旨みが溶け込み、後半は辛味玉が味変となりたまりません^_^
二郎系にしたので、1100円➕15...
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...
アマちゃんぽんのビジュアルは具材が山盛り!
パッと見で、魚介、野菜、豚肉が盛ってます^_^
スープも具材の旨みなんかが凄い出てますよ!
あと、辛味玉がメチャ美味しい!
辛さはそれほどでもないですが、スープによく合います!
麺も細めのストレートのチャンポンらしい麺で、これもスープとよく合います!
今月限定ですけど...
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店名 |
麺屋 十郎兵衛
|
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ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0187-63-5933 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
自家用車 大曲駅から1,592m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席 ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年8月6日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...と思える位、豚骨、鶏、煮干しの脂コッテリの濃厚な茶色のスープです。(醤油味みたいです。)
麺は中太ストレート麺です。
メンマは極太の直方体です。味付けはされていませんでした...