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「背あぶら」を含む口コミ

1～9 件を表示／全 9 件

ワサコ口コミ1177件フォロワー593人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.6
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/03訪問7回目

背アブラ味塩中華650円♪

...の「背アブラ味塩中華」を食べてみました。
いつものクーポンで「味玉」も付けて貰ってマスので丼内は華やかです。
・背アブラ味塩中華・・基本の塩中華に背脂を入れたものでしょう。トップに梅干しも鎮座。梅干しはほんのり甘いタイプですのであっても無くてもいいような気もします(;´Д｀)
スープは醤油のあっさりに近い色合い。節系も感じます。
なかなか満足なメニューですが、私的には醤油味の背アブラ中華は超えなかったかな...

8

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7

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ワサコ口コミ1177件フォロワー593人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.3
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/01訪問5回目

煮玉子が燻玉みたいで美味しい～♪

...小ぶりな卵だけど中はトローリ。噛むと燻煙して仕上げた？って感じの味がとても美味しい♪
私は節系の「背アブラ」650円とスッキリ煮干しの「煮干し」550円が、旦那さんは人気でレギュラー入りした「あじ節塩中華」650円とやはりスッキリ煮干しの「淡麗」55...

9

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ワサコ口コミ1177件フォロワー593人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.8
酒・ドリンク-

2019/07訪問3回目

10月からでもお値段変動ナシ♪

...
11月から限定で「鯵節塩中華」提供予定だそう( ´艸｀)♪

今回は私が大好きな節系の「背あぶら」650円、旦那さんはこれまたお好きな煮干しソバの「淡麗」550円を選択...バの「濃口」はしっかりした醤油味でどっちかっていうと私は煮干しソバは濃口が好み( ´艸｀)

・背あぶら・・こちらのお店の「つけ麺」に通じる節系スープに背脂が入った物...

8

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ワサコ口コミ1177件フォロワー593人

3.8

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気3.3
CP4.5
酒・ドリンク-

2019/05訪問1回目

煮干しソバは高田店より安いのね～( ´艸｀)♬

...美味しかったです。盛り付けも丁寧に感じました。
麺は高田店と共通と思われるストレートの細麺。メンマはサクサク。

後日再訪。
・背アブラ節系ソバ・・背脂少なめでのオーダー。煮干しスープに鰹節が混ざって麺とよく絡みます。それに背脂のコク...

9

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オカちゃんの食だより口コミ100件フォロワー22人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/02訪問1回目

「なかた屋」神田店　背あぶら濃厚魚介中華

...
　「背中」には、ネギもたっぷりのってきますが、濃厚なスープにとてもよく合います。

　「背あぶら濃厚魚介中華」は、ギリッとした醤油系のスープが、こってりした背あぶらにとても良く合うと思います。醤油の角が、背あぶらでマイルドになって、「あどはだり」する味です。　節のダシもよく効いています。

　焦がしネギ一味のラベルに「つけ麺、背あぶら用」と書いてありますが、確かに背あぶらの濃厚な味にとてもよく合います。
　最後は、その自家製焦がしネギ一味をトッピングして...久し振りに近所の「なかた屋」さんへ。　「背あぶら」注入して来ました（笑）。

　弘前市神田２丁目6-1　「なかた屋」神田店...

0

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09

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://blogs.yahoo.co.jp/exploremasa0345/20735522.html

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ayuzenki 口コミ35件フォロワー17人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス2.5
雰囲気2.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/11訪問1回目

二回目の訪問です。

...
どちらかというと近くの、にぼsin
高田店の方が人気であまりインパクト
なかったけど、歩ける範囲と話のネタに。
入口の自販機で背あぶら濃厚魚介中華を。
おー、なかなかじゃないですか。
濃いめスープしっかり歯応えメンマが
もっちり麺で美味かった。
しかし...

0

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genkoz 口コミ530件フォロワー563人

3.2

～￥9991人

料理・味3.1
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.1
酒・ドリンク-

2013/05訪問1回目

北国の煮干し中華そば。

...
テーブル席はカップルや家族連れで埋まり、カウンターにも2人。午後1時半過ぎでこの入りは、結構な繁盛と言える。
カウンターの一番手前の席に座り「背あぶら濃厚魚介中華」大700円と、チャーシュー4枚200円を注文。調味料は、魚粉と自家製辛味調味料がある。
10分弱でラーメンが運ばれて来た...

2

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DMライダー口コミ603件フォロワー845人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2010/03訪問1回目

青森(市系)ラーメンの弘前上陸？

...安心してゆっくり食事できます。

さて、基本的に写真の3種のラーメンになります。このお店の自信さが伺えます。
私は、コッテリと濃厚背あぶら魚介ラーメンにチャーシュー4枚(200円)をプラスをいただきました。
明るい店員さんと、手際の良い若いスタッフ陣で、仕事が早いです...

0

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おまけんとんた口コミ17件フォロワー1人

2.5

～￥9991人

料理・味2.5
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2012/10訪問1回目

醤油と煮干しの風味が強烈です

...個性主張がこのラーメンの
特長なのかもしれません。

次の機会は「背あぶら濃厚魚介中華」その次は
「煮干し中華」を注文しましたが、事前に聞いていた噂どおりの
味でした。これが、青森の地元のラーメンの味なんですね。

「醤油の角が立つ」とか煮干しや魚の風味が強く「えぐみがある」とか、
これらってそもそも褒め言葉なんだろうか？とも思えるような
噂を聞いておりましたが、実際に食べてみますと、
まさに、醤油の味がかなり強烈に前に出てきていますし、
魚の風味は、特に背あぶら濃厚魚介中華
で強烈で、食べた後はしばらく煮干しの風味が口の中に
残りますし...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	なかた屋
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	青森県弘前市神田2-6-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	撫牛子駅から1,187m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:00 - 18:00 L.O. 17:45 木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	30席（カウンター7くらい、大きめテーブル４つ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗前多数
空間・設備	カウンター席あり