らーめん寺子屋 麺座 鷲ノ巣
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「ラーメン」を含む口コミ
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...こちらの旦那さん、黙々と調理！なかなかの手際の良さに感心しながら、私のラーメンの出来上がりを待つ事と・・・。で、しばし経って出来上がってきたのが写真のラーメンでした。見た目＆香り・・・グッドです！早速頂いてみる事と。
【＊＊＊ラーメン】（忘れてしまいすいませんです！） （￥85...
味玉子にメンマ！これは・・・まあ今時のラーメン屋さんのつけ麺ならこんなもんかな？まあ普通に美味しい感じ！＾＾
さてこのつけ麺、つけ汁よし麺よし具材良し！三拍子も四拍子もそろった、ホント『完成されたつけ麺！』ってなものでした。ラーメンも中々に感心したお店だったのですが...基本はつけ麺じゃ無くてラーメンね...
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青森県のラーメンと聞くと“煮干しガツンな一杯”を勝手に連想しますが、旅先の情報を調べる中で八戸には煮干しガツンなラーメン文化はあまり無くてラーメンもあまり進化は無い感触でした…。
そんな中で気になったのが、らーめん寺子屋 麺座 鷲ノ巣です...お願いするとブーメランで魚介出汁を入れてくれます。新たなラーメンみたいになりました。(*´ω｀*)★3.6
味変は卓上の唐辛子・ラー油を投下。
八戸まで来て寺子屋系つけ麺を味わえるとは思いませんでした。ヽ(*´▽)ノ♪ 鷲ノ巣のつけめんはジブンが知る寺子屋系とは違いましたが、麺のクオリティはさすがの美味しさがありました。でもラーメン代...
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...テーブルに刻み玉ねぎが置いてあります。
ラーメンはバランスよく纏まっておりますので、特にこの薬味を使用する必要性は感じなかったのですが、つけ麺用の薬味なのでしょうか？
欠点らしい欠点がなくて、とにかく仕事が丁寧で優等生といった印象を受けるラーメンです。
※優等生すぎて...冷水で締められているからなのか、ラーメンに比べると少し固めでもちもち感が良い感じです。
相変わらず美味しい麺です。
スープは柑橘系の酸味を強めに感じますが、豚骨魚介系で意外と鰹節が良く効いていてあっさり、細か目の背脂が浮いていて、ラーメンのスープの延長線上にあるスープです...
ラーメンもそこそこ...
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...鷲ノ巣さんです。
会社の同僚とお昼すぎに入りました。
私は特製つけめん、同僚は特製ラーメンを注文。
特製つけめん９５０円と地方価格では少し高め。
商品出てきたときはどんぶりにあふれんばかりの具材...
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...stagram.com/ramenbukun
★Twitter
https://twitter.com/ra_men_tabi
★ぶぅのラーメン旅
http://buunoramentabi.blog.fc2.com/...
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...：30の開店を目指して訪店する。しかし、到着
したのは、11:40すぎ。
既に満席。支持率の高さが伺える。
券売機で、「特製大盛りラーメン」を「ポチリ」
940円なり。
消費税が増税になり、各ラーメン店では、1000円
オーバーも珍しくない中、コスパは良い方だと思う。
数分後到着。
スープをすする。「うまい？」麺をするる。「うまい...
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...いつも夜に通るので，ここが評判の繁盛店だとは思わなかった。昼は混んでいるようですが，夜行くといつも空いていると思います。
注文したのは，ラーメン大盛り（７００円？）。美味しいのは美味しいのですが，量を食べたくと大盛りを注文しているのに，「あれ？」という感じ。上品にまとまりすぎているのでしょうか。
とりあえず，ラーメン自体は１回でいいやという感じ。今度はつけ麺を食べてみたいな...
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...八食センターが休みのためラーメンへ。
カウンターとボックス1つのこじんまりしたお店ですが、1時過ぎでも待ち2組の景況...
総合的には星3ですが次回は普通のラーメンチャレンジします。評価変わるかもしれない...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん寺子屋 麺座 鷲ノ巣（わしのす）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
本八戸駅から965m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター9席 テーブル1席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 お店裏側にも有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...標準的な広さ。
入口横の券売機で購入するシステムで、メニューは
・ラーメン ６８０円
・つけ麺 ７８０円
・油そば ６８０円
それぞれ大盛りや種類によっては...
塩味が強く、スープの旨味は少ないので値段の割にはイマイチかな。
機会があればラーメンも食べてみたいですね...