口コミ一覧 : つけ蕎麦えん藤

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120 件を表示 31

表示件数:

3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問4回目

煮干し商事で極煮干しを頂く

...店内は満席で中待ちも6人ほど並んでました。繁盛してますね。
券売機で極煮干しラーメンと和え玉の食券を購入しました。合わせて1050円です。冷やしもありましたが、やはり煮干しはあったかいのが良いですかね。
中待ちの席に座って10分ほどでカウンター席に座れました。
さてラーメンの方は灰色のかなり濃厚そうな見た目ですね。かなり期待です。まずはスープを一口...ちなみに上に乗ってる刻みチャーシューがまた美味しかったです。

やはりレベルが高い煮干しラーメンでした。レギュラー化してほしいですねぇ。6月30日までなのでもう食べれないかな...

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  • つけ蕎麦えん藤 -
  • つけ蕎麦えん藤 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問2回目

中華そば食べました

...青森県八戸市の人気ラーメン店【つけ蕎麦えん藤】に数年ぶりに訪問しました
以前はつけそばを食べたので...

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  • つけ蕎麦えん藤 - 中華そば(¥780)
  • つけ蕎麦えん藤 - 横から撮影
  • つけ蕎麦えん藤 - 大きいお肉です

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問8回目

帰って来た『煮干しそば専門店 煮干し商事』

...
煮干の風味がしっかりと感じられるのですが、塩は優しくサッパリという印象ですね♪

これまで冷やしラーメンはほぼ否定派だったのですが、流石にえん藤さんが仕上げてくる一杯は旨いですね~。
これからは冷やしラーメンについてもう少し温かい目で見て行こうと思いました(笑)

ご馳走様でした...

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  • つけ蕎麦えん藤 - 冷塩煮干そば
  • つけ蕎麦えん藤 -
  • つけ蕎麦えん藤 -

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3.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

...味変完了。
濃厚煮干しとニンニクのダブルパンチが堪りません。

かなり濃厚で、
煮干し好きには堪らない。
そんな一杯でした。
次は別のラーメンも食べてみたいです。
ありがとうございました...

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  • つけ蕎麦えん藤 - チャーシュー濃厚つけ蕎麦
  • つけ蕎麦えん藤 - チャーシュー別皿
  • つけ蕎麦えん藤 - つけ汁

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.4
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問2回目

1月の限定麺 極煮干伊吹…『つけ蕎麦えん藤』

...日1麺』を掲げ盛岡近郊のラーメン店の食べ歩きをしておりましたがコロナウィールスの感染拡大に伴い行列の出来るラーメン店へ足を向けることは殆どと言っていい程なくなり代わりに中華料理店でランチをいただく頻度が一挙に高まり...が愛され続けている八戸の街にて極めて完成度の高い『濃厚煮干そば』。『つけ蕎麦えん藤』さんに『ドラゴンラーメン』さんの存在は個人的にうれしい限りです。...

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  • つけ蕎麦えん藤 - 極煮干伊吹
  • つけ蕎麦えん藤 - 自家製の低下水 細ストレート麺
  • つけ蕎麦えん藤 - 極煮干伊吹

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

...[濃厚つけ蕎麦]


東北ラーメン遠征!
八戸市に2016年にオープンした【つけ蕎麦 えん藤】
濃厚な魚介豚骨が味わえる、八戸きっての行列店です。


14時前にお店へ...

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  • つけ蕎麦えん藤 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

...
妻と夜にラーメンを食べにいくのは結婚以来初めてかも(笑)
高鳴る気持ちを抑えて暖簾をくぐり食券の自販機に千円札を投入...

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  • つけ蕎麦えん藤 -
  • つけ蕎麦えん藤 -
  • つけ蕎麦えん藤 -

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/08訪問2回目

...
相変わらず混んでいましたね。
食券を買ってから少しして気が付いたんですが本日限定30食のラーメンがあったんですね…
行列が出来ていたんで出来るだけ急いでメニューを決めたので券売機に貼り紙していたのに気が付きませんでした…
タイミングが合えば食...

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  • つけ蕎麦えん藤 -
  • つけ蕎麦えん藤 -
  • つけ蕎麦えん藤 -
  • つけ蕎麦えん藤 -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問12回目

夜限定 / 辛いけどうまい辛味噌二郎

...迷わず大盛にしました。

18:00前に着いたのですが、店内満席で、さらに5〜6名待ちの人がいました。しかも、食事中の人があんまりおらず席でラーメンを待ってる人多数。。。ということで、入店して食券を購入してから30分程待つことに。

待ちわびた辛味噌二郎が到着...

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  • つけ蕎麦えん藤 -

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問5回目

久しぶりに『塩つけ蕎麦』食べたら、やっぱり旨かったの巻

...つけ汁には岩海苔、コロチャー、メンマ、カイワレ、ネギが入っています。

麺はストレートの太麺を使用。
モッチリしているがコシのある麺は、ラーメンで食べるよりつけ蕎麦として食べる方がより麺の旨さを感じることが出来ます(様な気がする(笑))...

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  • つけ蕎麦えん藤 - 味玉塩つけ蕎麦
  • つけ蕎麦えん藤 -
  • つけ蕎麦えん藤 -

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1.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/09訪問1回目

...が、正直美味しさがわかりません。例えるのであれば、三田製麺所の出来損ない…と言った所でしょうか。出汁もあるようで全くなく、ラーメン店(つけ麺店)で初めて食事を残しました。
一応今まで芸能人さんも何人か訪れているようですので、一定数美味しいと感じる方はいるようですね...

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  • つけ蕎麦えん藤 -

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/10訪問1回目

変わりつつある八戸のラーメンへ

...前は偏った感じだった八戸のラーメン
最近より変わりつつありますが

ちょい前にかっては絶対にあり得なかった
濃厚煮干し系のお...

八戸にこんな革新的なお店ができるとは
20年前に美味しいラーメンを探し求めて歩いていた日々を思い出します...

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  • つけ蕎麦えん藤 -
  • つけ蕎麦えん藤 -
  • つけ蕎麦えん藤 -

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2019/11 更新)1回目

...つけ麺のスープのラーメンを食す。今一...

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

八戸にもこういうお店があったんですね。。

...実は、、、あまり得意ではないというか、あまり好みではないというか。。。濃厚なラーメンとかは大好きなんですけどね、、、。
でもせっかくなので行きましたよ!
濃厚な豚骨と魚介なんですね。うんうん。。。
店長さんは都内の有名店で勤務されていたこともあるようですね。確かにこういうお店結構ありました。
でもやっぱ僕はあんま得意じゃなかったぁ。。。
決して美味しくない訳じゃないんです。相性が良くないだけだと思います。
今度は家族と一緒にきて、つけ麺ではなく、ラーメンを食べてみたいです。
ごちそうさまでした。
またお邪魔します...

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  • つけ蕎麦えん藤 -
  • つけ蕎麦えん藤 -
  • つけ蕎麦えん藤 -

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

美味しすぎる濃厚つけ蕎麦!!

...何かガツンと来る美味しいものをランチで食べたい!ということで、連れて行ってもらいました。
ラーメン、つけ麺好きの方々と行きました。
修行経験のある店員さんがオープンしたということで、期待値かなり高め!

店内は活気があって、ラーメン屋さんにしては広め。
でも混んでました、さすが人気店。
カウンター席と、テーブル席があり狭くなくて好き。

券売機でメニューを注文...

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  • つけ蕎麦えん藤 -

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問1回目

月1の限定を食べに!スープが旨すぎ

...
こちらを発見。

関東圏で頂くような煮干そばを求めて。
青森市内でいくつか煮干ラーメンを頂きましたが、
こちらで頂くラーメンは、動物性が弱めで
美味しいけど、関東圏のものとは別物。

しかし、こちらの月一の限定の煮干ラーメンは違いそう…!!と思い訪問。

この日は、【南部極煮干神】というものでした!

1...スープが本当に美味しかったです。

総合的に大満足できる一品でした!
青森県でこんな美味しいラーメンが頂けるとは思いもしませんでした!
次回は、つけ麺を食べに行ってみようと思います...

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  • つけ蕎麦えん藤 -
  • つけ蕎麦えん藤 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2018/12訪問1回目

八戸の人気つけ麺店!

...

先日、所用で八戸に泊まることになりました。
ホテル近くで美味いラーメン屋を探したところ、食べログ評価でも数件投稿があり評判も上々でしたので訪問決定!

お店には家族連れからお一人様まで幅広い客層が座っていました...

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  • つけ蕎麦えん藤 -
  • つけ蕎麦えん藤 -

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問4回目

月に一度の煮干しラーメン!

...

煮干しラーメンは弘前の某有名店で食べて以来懲りたつもりだったのですが、このお店の店主が「津軽の煮干しラーメンには負けません」と力強く宣言されていたのを思い出し気を取り直して入店。

選べるのは煮干しベースのもののみでしたので...

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  • つけ蕎麦えん藤 - 南部極煮干神 780円
  • つけ蕎麦えん藤 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問3回目

中華そばも濃厚☆

...八戸で美味しいラーメンが食べたい。
そういえば、つけ麺以外にもメニューがあったな〜ということでお邪魔しました。

今回は珍しく、待たずに店内に入ることができ、ラッキー。

で、今回はつけ麺以外のラーメンをということで、中華そばを注文。妻は濃厚つけ蕎麦を注文しました。

待つこと15分程度で到着しました。
あれ...

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  • つけ蕎麦えん藤 - 中華そば
  • つけ蕎麦えん藤 - 濃厚つけ蕎麦
  • つけ蕎麦えん藤 - 濃厚つけ蕎麦 麺+具材アップ
  • つけ蕎麦えん藤 - 濃厚つけ蕎麦 つけ汁アップ

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2018/02訪問3回目

限定メニューです。

...

すぐに店に入れたので、限定メニューの南部極煮干神を注文しました。
お店の中は煮干のいい香りで充満して腹がすきますね。

しばらくしてラーメン到着ですね。煮干しのいい香りがスープを飲む前からしますね。
まずスープを一口、味が濃いですね。凄いこくとパンチの効いた味が特徴ですね...

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  • つけ蕎麦えん藤 -

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店舗基本情報

店名
つけ蕎麦えん藤
ジャンル つけ麺、ラーメン
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

青森県八戸市類家5丁目1-16

交通手段

小中野駅から1,268m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 20:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第2、第4火曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2016年2月4日

初投稿者

anima80anima80(1344)

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