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「味噌ラーメン」を含む口コミ

1～13 件を表示／全 13 件

Rｻﾎﾟ口コミ885件フォロワー337人

3.1

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/12訪問17回目

第13弾は札幌の『RAMEN.K』

...初訪問なのであまり冒険をせずに『札幌濃厚味噌ラーメン』850円をチョイス(￣∇￣)

店員さんに食券を渡し、番号札をもらって席で待ちます。
遅い時間に訪問したので待っている客もほとんどいなかったので、私のラーメンもすぐに到着。

『札幌濃厚味噌ラーメン』はチャーシュー、メンマ、白ネギ、万能ネギ、海苔が入っています。

麺は弱い縮れのある黄色い中太麺を使用。
茹で加減が固めだからなのか、ちょっとゴワついた感じの食感ですね。

スープは札幌らしい味噌ラーメンといった感じです。
濃厚とありましたが、どちらかと言うと円やかな印象ですね。
札幌の味噌ラーメンとしては平均的な濃厚さ...

3

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Rｻﾎﾟ口コミ885件フォロワー337人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/04訪問15回目

第10弾は札幌シリーズ。第二陣は『麵処赤兎馬』

...西山製麵の麺を使用しているというだけで個人的な評価が増してしまいます(^^;)

スープは豚骨ベースの味噌スープ。
このスープを飲んだら札幌の味噌ラーメンを食べていると感じさせてくれる王道の味ですね~♪
前回出店の『俺のラーメンこうた』も同じようなタイプのスープだったので感動は薄いかな・・・(笑)
...

4

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毎晩酔っ払い口コミ368件フォロワー89人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

プレミアムラーメンin八戸

... ｢男気BLACK (ニンニクみそ)｣ (900円)にチャーシュートッピング(250円)を注文。

　味噌ラーメンに馬油とニンニクチップの風味が加わり、最高のハーモニーを奏でます。スープは濃厚味噌なんですが、粘度はあまりなく...

0

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Rｻﾎﾟ口コミ885件フォロワー337人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/03訪問14回目

第10弾は札幌シリーズ。第一陣は『俺のラーメンこうた』

...)

いつものように入口の券売機で食券を購入。
今回は『濃厚札幌味噌ラーメン』850円をチョイス(^^)/
メニューの写真を見ると一通りのトッピングが入っている様だったので、味玉のトッピングはパス(笑)
食券を店員さんに渡し番号札を貰い、空いているカウンター席へ。

『濃厚札幌味噌ラーメン』はチャーシュー、メンマ、モヤシ、味玉(1/2)、ネギ、海苔が入り、チャーシューの上にニンニクが載っています。

麺は森住製麵の中太縮れ麺を使用。
この黄色っぽいコシのある麺を食べると味噌ラーメン食べてる感が増します(笑)

スープは背脂が浮かぶコッテリ仕様の味噌スープです...

3

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Rｻﾎﾟ口コミ885件フォロワー337人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/01訪問13回目

第9弾は北海道の『in EZO』

...)

スープは炙りじゃが白湯というベジポタ系の味噌スープ。
ザックリ言うと、ジャガイモのポタージュを鶏白湯をベースに味噌ラーメンを作ったという感じですかね。
スープ自体は円やかで辛さは無いのですが、挽肉が担々麵に入っている挽肉を辛くしたような感じです。
ジャガイモをベースに使っているため辛さは抑え目なので、辛い味噌ラーメンを期待して食べると物足りないでしょうね。

女子受けしそうなラーメンでしたが...

5

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Rｻﾎﾟ口コミ885件フォロワー337人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/08訪問11回目

第7弾は山形県酒田市の『癒庵』（辛味噌らーめん編）

八戸市にある『プレミアムラーメンin八戸』さんに行ってきました。

今回も第7弾の山形県酒田市『癒庵』さんです。
前回『辛味噌らーめん』が気になったので再訪してみました。

お店に入ろうとすると、いつもは風除室にある券売機が入口の外に移動していました。
まずはお目当ての『辛味噌らーめん』900円の食券を購入。
食券と交換に番号札を貰い、空いているカウンター席に座りラーメンを待ちます。
タイミング良く空いている時間に訪問したので、あまり待たずにラーメンが完成。

『辛味噌らーめん』はチャーシュー、メンマ、キクラゲ、モヤシ、そして辛味噌が入っています。

麺はストレートの...

4

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Rｻﾎﾟ口コミ885件フォロワー337人

3.1

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/12訪問6回目

第四弾は北海道シリーズ。第一陣は札幌の『らあめんがんてつ。』

...

北海道のゲンコツを使用したというスープは白濁した白湯スープですね。
味噌の風味はそれほど強くなく、円やかな味噌ラーメンと言った感じです。
スープの表面は辛味でオレンジ色になっていますが、辛さはそれ程ではなくピリ辛程度と言ったところでしょうか...

4

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けんけん1117 口コミ326件フォロワー427人

3.6

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

濃厚鶏白湯の美味しいラーメン☆

夕方、買い物帰りに小腹が空いた。
ランチが物足りなかったこともあり、濃いラーメンでも食べたい気分。
たまたま通りかかったところにプレミアムラーメンさんを発見し、入店することに。

八戸にプレミアムラーメンがあることは知っていたが、ここにあったとは！たまたま見つけられてラッキーでした(^^)

プレミアムラーメンさんは全国の有名店の味を期間限定で味わえるお店。
今回は第三弾として、大阪の「麺や鳥の鶏次」さんでした。

メニューをみて、自分はおすすめの鶏そばを注文。妻は、鶏つけ麺を注文しました。

10分ほどで到着しました。
お〜綺麗なパイタンスープ☆
とても濃厚で美味...

8

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Rｻﾎﾟ口コミ885件フォロワー337人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/06訪問4回目

第二弾は金沢の『麺屋大河』(黒味噌ラーメン編）

...デフォの味噌ラーメンに入っているショウガと柚子が入っていないためインパクトが弱くなったような・・・(^^;)

『黒味噌ラーメン』は見た目インパクト強めですが、味噌ラーメンと比べると味のインパクトが弱いですね。
悪くは無いですけど、味噌ラーメンと赤味噌ラーメンが旨かったのでそれと比べるとちょっと物足りない気がしました...時過ぎに店に到着すると行列無し♪
今回は未食の『黒味噌ラーメン』800円をチョイス。
さっそく食券を店員に渡し、番号札を貰って店内の空いているカウンター席へ...

3

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Rｻﾎﾟ口コミ885件フォロワー337人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/06訪問3回目

第二弾は金沢の『麺屋大河』(赤味噌ラーメン編）

...

他のお客さんはイカスミを使ったという『黒味噌ラーメン』の注文もけっこうあったように思います。
やはり八戸はイカの街でもあるので、潜在的イカ需要があるんでしょうね(笑)
『味噌ラーメン』『赤味噌ラーメン』共に美味しかったので、これは『黒味噌ラーメン』が楽しみになってきましたね♪

ご馳走様でした...

金沢の『麺屋大河』が6月6日から営業しているが、前回食べた『味噌ラーメン』が旨かったため早速再訪です(^^)/
開店5分前にお店に到着すると、既に1...

5

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Rｻﾎﾟ口コミ885件フォロワー337人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/06訪問2回目

第二弾は金沢の『麺屋大河』(味噌ラーメン編）

...
初めてなのでまずは基本となる『味噌ラーメン』750円と『味玉』100円をチョイス。

店内はカウンター席とテーブル席があり、レイアウトは前回と同様です。
店内に入り店員さんに食券を渡し、番号札を受け取ってから席に着くスタイルも前回と同様ですね。

ラーメンは盛り付けのサポートはありますが、基本一人の方が野菜を炒めながらスープを仕上げ、同時に麺を茹でています。
一度に提供するのは2～3杯なので客の回転は悪いですね(^^;)
入店から30分くらい経ってからようやく自分の番号を呼ばれたので、ラーメンを取りに行きます。

『味噌ラーメン』はチャーシュー、メンマ、ネギ、柚子...

5

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ハンサムランチ口コミ303件フォロワー21人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問5回目

...長野県松本市の寸八❓
信州味噌ラーメンの大盛り¥950を食べました。美味しかったです...

0

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ハンサムランチ口コミ303件フォロワー21人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/02訪問4回目

...北海道シリーズ
MEN-EIJIの札幌味噌ラーメン¥850を食べました。
ちょっとしょっぱかったですね...

0

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	プレミアムラーメンin八戸
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	青森県八戸市南類家4-1-29 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	小中野駅から2,008m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 20:30 L.O. 20:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	一軒家レストラン
公式アカウント	https://www.facebook.com/hachinohe.premium/?ref=py_c
オープン日	2019年2月9日
初投稿者	Rｻﾎﾟ（337）
最近の編集者	やまん0701（37） ... 店舗情報（'24/04/27 23:32）にぼ神（15） ... 店舗情報（'23/03/27 20:37）編集履歴を詳しく見る