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「和え玉」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 147 件
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...並び無しで8割ほどの席埋まりです。
初めてなので左上の「鶏濃麺 醤油」、さらに追加で
「和え玉(鶏油)」です。
スープはやはり濃い目ですね。ですが全く嫌にならない
濃さ、サラッと濃い、良くわからないですがそんな感じです。
麺はストレートやや細麺、やや硬めです。
チャーシューは低温調理でしょうか、
桜色でやや噛みごたえがあります。美味いです。
濃い目のスープに、刻んだ大葉がさわやか成田館風味を誘います。かなり良い仕事に感じました。
「和え玉」は鶏油にしました。
一玉丸々あり、ボリュームに圧巻です。
サイコロ状のチャーシューに...
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...燻製の香りがいい塩梅にかけられていて、スープのアクセントとして仕事をしていました。
次に和え玉ですね。こちらはラーメンの麺と同じものに細切れの低温調理チャーシュー、刻み玉ねぎ、魚粉を入れ、底にタレを入れた古典的な和え玉でした。タレの味以上に、魚粉の香りが強くてどんなタレの味だったのか分かりませんでしたが...円
和え玉 300円
国産ウデ肉の煮豚丼 350円
今回は...
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東千葉の「濃麺 海月」さんで濃くても濃過ぎない病みつきになるラーメンを愉しみました:たてログルメ
...という事で豚濃麺の醤油と和え玉にしました。
カウンターだけの店ですので並びがなかったのは本当に幸運でした。
10分程で注文が到着。いよいよ実食です。やはり先ずはスープから、、、。
ドロドロ系のスープです。確かに濃い、、。ですが、美味い!濃いことは濃いのですがしつこくない濃さで旨味が凝縮されています。中々味わったことのない味です。麺は細目のストレート麺ですがスープに負けない麺の味も感じます。勿論スープによく絡みます。チャーシュー、支那竹も美味い!具も含めてハイレベルなラーメンです。麺を2/3程食べたところで和え玉をお願いしました。1,2分で和え玉も到着...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...メニューは限定麺 豚濃麺(醤or塩)、和え玉、ごはん、
トッピング類となっていました...トッピング類や和え玉は後行程を考慮して控えましたが
こちらの和え玉、旨そうでした。
で...行けるかは分かりませんが
これならレギュラーも旨いんじゃないでしょうか、和え玉も気になるところです。
とっても美味しかったです。ご馳走さまでした...
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...半年ぶりぐらいに行ったのでなかなか久しぶりですが、スープの粘度が素晴らしく、これぞ濃麺海月に求めている味という感じでした。そして和え玉もいただきました。こちらもわたしの大好きな逸品です!!お腹いっぱいになることは間違いないです。少食の人からしたら少し多く感じるかもしれませんが...
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...トッピングの大葉はいい香りをしている。豚チャーシューは大きくてしこしこした歯ごたえ。玉ネギの食感もいい。
熱々の和え玉の上には千切りチャーシュー、荒みじんの玉ネギ、柚子胡椒、魚粉?が乗っている。そして丼の底にはタレが溜まっている...
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...
朝からこれはまさに背徳感。
ぶっとい麺とタレが絡んで美味しい。
味付きアブラがとても美味しかった!
和え玉もありましたが流石に背徳すぎるのでスルー。
常連さんが多い様で、ほっこりしました。
ご馳走様でした...
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...雰囲気のあるお店ですね♪
曜日:平日
到着時刻:18時
並び:なし(先客2名)
待ち時間:なし
注文:
濃厚煮干 ¥900
和え玉 ¥300
スープ:ニボニボ、ドロ系、セメント
麺:細麺、ストレート、アルデンテ
煮干がドロドロに凝縮されたスープ。このタイプが個人的には好きです^ ^
濃いスープと細麺がよく合ってます。タマネギが濃くなった口の中をしっかりとリセットしてくれるので飽きずに食べれます♪和え玉は、細切れのチャーシューが入っていてそのまま食べても美味しい(^^) 卓上のカレーパウダーを少し投入して残ったスープにドボン...
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...
並びは7名程度。店が狭いのでよく並んでいる印象だが、回転率は悪くないのでそんなには待たない。
鶏濃麺と和え玉を注文。
店の名前の通り、とにかく味が濃い。
ただ、それが美味い。
しかし、食べたあととても喉が乾くので注意...
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...円
和え玉300円
初訪問!券売機左上の法則に従って鶏濃厚の醤油を注文。
配膳されて、まずはスープを一口。うまーい。とろみがある濃厚スープだけど、不純物なんか無い澄んだスープだからか、喉ごしすっきりで、どんどんイケちゃう。
麺は細めで固め。固さは…うん、どストライク!このぐらいの固めが好きなのよ〜。
具材たちもうまい。特にメンマとチャーシューが良い。
最初から最後までずっと美味しかった。
和え玉も注文。これめっちゃうまい。そのままでもスープに潜らせてもどちらも良いね。
毎回頼んでしまいそう。いや頼むな笑
ごちそうさまでした...
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濃厚スープにパツパツの低加水麺がインパクトの鶏濃麺を頂きました♪
...個人的にコレは苦手なのです(; ̄ー ̄A
食べ進めていると、スープの醤油のインパクトがあり過ぎるためか、塩みが少々キツい( ̄□ ̄;)!!
和え玉があるとちょうどイイのかもしれないデスf(^_^)
ごちそうさまでした☺️...
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店名 |
掲載保留
濃麺 海月(コイメン クラゲ)
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
東千葉駅から徒歩5分 東千葉駅から177m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
6席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店舗横の空き地は当店の駐車場ではないのでお客様は車を停めないで下さい 近隣にコインパーキング多数あり。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年4月2日 |
備考 |
臨時休業が多いお店です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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383m
427m
454m
468m
497m
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
[木]11:30~
[土・日]11:00~
アクセス方法を教えてください
東千葉駅から徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
鶏濃麺醤油930円、和え玉(鶏油)300円、煮豚丼350円を食べました。
とても美味しかったです。
鶏濃麺醤油のスープは、とろみがあり、こってりでありながら、マイルドです。
臭みなどはありません。
和え玉(鶏油)は、このままで食べても美味しいです。
鶏濃麺醤油のスープに、つけて食べるのがもったいないぐらいです。
煮豚丼は、さっぱりとした甘みの味付けです。
店主は、個性的すぎる方です。...
...変わらず美味しいです。
会議の合間が長かったのでチャレンジして正解!
醤油ラーメンと和え玉です!
夜もやって頂けると、もっと通えるのですが、仕事があるので滅多に来れない幻のラーメンとなっています...