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「天津丼」を含む口コミ
1~6 件を表示 / 全 6 件
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ラーメンだけでなく、天津飯にワンタン、焼売までもがまさかの元祖
...第1回金賞を受賞しているのも、ここ進来軒の天津丼になるのだとか
そんな天津丼を求めるべく、足を運ぶものとなったのですが
更に情報を調べれば調べるほど、出るわ出るわ・・・
前述した来々軒では、ラーメン、天津丼に加えて
・焼売
・ワンタン
なども元祖...甘酢ダレとご飯の絡みも良好な、お手本のような天津丼となります
■ ワンタンメン
大ぶりな皮が特徴となるワンタ...独特の風味を持った品となりました
天津丼にワンタンメン、そして焼売
三者三様...
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東京ラーメンの元祖の味を受け継ぐ唯一の店で海老チャーハンを喰らう!
...年働いた宮葉進氏の店、
それが『進来軒』ということになります。
東京ラーメン、ワンタン、シュウマイを初めて提供したのが浅草『来々軒』
中華丼、天津丼の発祥の店とも言われているそうです。
文化を受け継ぐ『進来軒』
末永く続けてほしい店です...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://knana.hatenablog.com/entry/shrimp-shinraikenanagawa
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...穴川に色々と発祥なお店の直系のお店があるとの事
シューマイにラーメンに天津丼<詳しくはありません!>
最寄駅はタウンライナー穴川駅なのでしょうか!?
ナビを頼りに向いました。ここを曲がれば「進来軒」さん
という路地で躊躇!!せまい せますぎる路地です。
っが一方通行ではないようなので恐る恐る入ります!
カブが一台すれ違うのに気を使います!!
でも「進来軒」さん駐車場はお店に脇に4台あります。
今日は3人なので色々と頼めますぞ!
日曜の11時20分着 先客は2名でした。ちょっと称しぬけ
シュウマイ、餃子、焼きそば、天津丼と注文します...
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...マジに今食べても古さを感じない。
◇ 天津丼 ◇ 750円 ★★★★☆
天津ハンターとして、此方で「天津丼」を食べる…
ということは、言わば避けては通れない行事なのだ。
ラーメンにしてもこの天津丼にしても、もはや操業当時
の味や仕様とは違うかもしれないが...
全てが素晴らしい完璧な「天津丼」であり、
自分の中では総合店で過去最高の逸品と言える…!
もし、この天津丼が100年以上前の仕様とあまり
変わってないのだとしたら、今の都内で頂ける殆ど
の不味いケチャップ甘酢天津丼は一体何なのか!...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
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店舗情報の編集
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店名 |
進来軒(シンライケン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
043-251-0204 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR千葉駅からモノレール2号線へ乗り換え「穴川」駅で下車。 穴川駅から529m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
23席 (カウンター8席・テーブル11席・座敷5席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の向かって右隣に4台分 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1968年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...4年に「全国丼連盟」主催の標記グランプリで金賞を受賞した、「天津丼」を頂きにお邪魔しました。
雨の中、一番乗りです。(^O^)カウンター席一番奥に座り、すぐに「天津丼」をお願いしました。後客2名様です。
すぐに着丼です。以前、「天津麺」を頂いた事があったので、上に乗ってる「天津」(卵)の味は分かっていましたが、「丼」はどうか?
スープを一口啜り、口の中を「中華」にして、天津丼を「餡」と一緒に一口頂くと、甘酸っぱい濃いめの餡、スライス椎茸、細切り筍、蟹肉(蟹かまではありません!)が、口の中いっぱいにひろがります...