進来軒
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「味噌ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 94 件
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東京ラーメンの浅草来々軒＆天津飯の八重洲来々軒の承継者（店）?
醤油ラーメン５３０円・もやしそば（餡かけ）７００円・餃子８け５００円、街場の中華料理屋さんは、最近の水商売的で短期間で売らんがな、ー発当てるぞーっ、ラーメン屋連ちゅうと比べてやっぱり安いですよね。なのでＣＰ４．０とさせていただきました。しかしこちらは東京ラーメン＆天津飯の凄い歴史の承継者（？）・・・。
厨房は初老のおじさんふたりで切り盛りしていますが、その手際がすこぶるよし＆ふたり並んで一所懸命中華鍋をふっている姿はまるでデュエットしているよう。愛想もいいし。なんかショーを観ているみたいです。
醤油ラーメンは醤油の香りがプーんと香って日本蕎麦の醤油の香りに近いものを感じていい感じです。麺は...
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今日の一品 ラーメン ¥530
日本の醤油ラーメン発祥と云われる「浅草来々軒」は3代でその幕を閉じてしまい、私は食べた事がありません。しかしその3代目のもとで10年ほど来々軒を支えた方が、千葉で同じ味を継承し続けていると聞き、正月早々訪れてみました。現在、来々軒直伝の醤油ラーメンはこちら「進来軒」と「祐天寺来々軒」しか提供していないようです。貴重な血統です。
カウンターへ案内されました。女将さんは、他の客に対しても、カウンター席に案内することを申しわけなさそうに応対しますが、そんなこと決してありません、カウンターがいいんですよ。間近でご主人の舞を拝見できるんですから。注文はもちろん「ラ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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千葉で働き始めて丸23年。
20年前進来軒の近くにあった社員寮に住んでいたこともあり、これまで通い続けています。
当時から昼夜を問わず満席状態の人気店でした。
浅草来来軒直系の東京ラーメンを感動しながら食べたものでした。
ある平日の昼、お目当てのお店にフラれたため、部下が行ったことがないというので、千葉に住んでいて進来軒で食べたことがないのは実にもったいないということで訪問することに。
午後零時過ぎに訪問。
先客4名、後客たくさん(^ ^)
店内はコロナ対策で、席が間引きされており4人掛けテーブルは2人掛けになっていました。
注文は、【ワン...
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ワンタン麺 700円
マイレビュアー４門様、オビキン様のレビューにより歴史あるお店の情報をゲット！
なんでも現代ラーメン発祥の店である浅草来々軒で修行され、その味を受け継いだ方が千葉でお店を出されているとか…
これは行ってみるしかないでしょ～♪
えーと、最寄り駅は…穴川？
どこよ。
千葉モノレール沿いか…
ちょいと遠いけどまあちょいとだけさ！
って事で着。
どうでもいいですけどモノレールってちょっとテンション上がりまセンカ？
高いところから街並みを見下ろしながら移動っていいわ～♪
お店は駅から歩いて10分弱ほど。
テクテクテクと歩いていて、とある不安...
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「來々軒」を継承するレジェンド老舗 老舗でもキレのある「ラーメン」
千葉市稲毛区のレジェンド店「中国料理 進来軒」。
1968年創業の超老舗で「淺草 來々軒」を継承するお店です。
場所は千葉都市モノレール穴川駅から徒歩7分ほどの細い路地。
カウンター5席にテーブル3卓で現在は昼のみ営業してます。
メニューは麺類に飯もの、一品料理と一般的な町中華。
ラーメンやチャーハンのセットメニューや平日ランチ定食もあります。
スタッフは店主さんと女性の2名で調理はほぼ 「來々軒」で修業された店主さん。
「 來々軒」店主さんは結構なお年だと思うのですが、無駄無くスピーディーに調理しています。
「ラーメン」550円
澄んだスープにチャーシュー、...
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以前からずっと気になっていましたが、千葉市で用事があって念願かなって食べに行くことができました。
店は、古い商店街の中にあって、一方通行や細い道が多く、車の運転には要注意でした。
今回、チャーハンや餃子のセットメニューも気になるところでしたが、気分でチャーシューメンをお願いしました。
チャーシューメンは、チャーシュー5枚にネギというシンプルなラーメンです。
麺は、気持ち細めな麺です。細めにもかかわらずモチモチ感が強く、麺その物が違うのか、腕が良いのか素晴らしい麺だと感動しました。
スープは、食べはじめは少し甘味を感じて、食べているうちに醤油味がジワジワと馴染んで来...
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醤油ラーメンとチャーハンを食べたくて、金曜日の12:30過ぎに訪問しました。
同僚に教えてもらったお店で2回目の訪問です。
ラーメンと半チャーハンのセットであるBセット（880円）を注文、後から入ってきたお客さんに、ソーシャルディスタンスを保つため、カウンターは1先ずつ空け、4名席のテーブル席は2名ずつで向かい合わせにならないよう、店員さんが案内していました。
ありがたい心遣いです。
程なく半チャーハン、遅れてラーメンが配膳されました。
まずラーメンのスープを一口。醤油の味が前面に押し出された濃い目のスープですが、塩味はさほど強くはありません。
麺は中太のストレート。コシもあり美味...
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Ｂセット(チャーハンとラーメン）をいただきました！歴史の有る味に昭和の雰囲気も良い！900円(税込)
平日の訪問です
到着時間は正午少し前でしたので駐車場も店内もまだ空いておりました
以前から食べたかったチャーハンとラーメンのセット『Ｂセット』をオーダーです
ちょうどカウンター真ん中あたりに座りましたので調理風景がよく見えます
親父さん手際よくラーメンとチャーハンを作っている様子が伺えました

５分程度で提供です
まずはラーメンからいただきます
スープは醤油の風味が生かされており、これぞ醤油ラーメンと言うにふさわしい懐かしさも感じる仕上がりです
麺は細めのストレート麺で、スープとのバランスもとても良いです
しっかりと茹でられているのでとにかく...
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長い時代地域に根付いた路地裏の名店！長い歴史を感じる深いお味のラーメンです♪(*^^)v
（2016,02/21：訪問）
゛再訪必至゛と思っていながら、その入り組んだ立地故、ついつい伺うのが億劫になってましたが
さすがに４年近くもご無沙汰してしまっては、そろそろ行かなくてはという気持ちになりました！
４年振りの訪問ではありましたが、お店の周囲はなに一つ変わっていないかのようで、相変わらず
ひっそりと路地裏に佇んでいました！相変わらずは人気も同様で、結構な賑わいを見せてました♪
カウンターに着くや否や、前回と同じく「Ｂセット／チャーハンとラーメン」をお願いしました！
ご主人の鮮やかな手捌きを眺めつつ待つこと数分、チャーハン＆ラーメンが到着！＼(^o^)／
佇...
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千葉市の住宅街の路地の奥の渋い店構えです。Bセット900円。ラーメンのスープの味がしっかりめで単品でも美味しい。うずらがいいね。チャーハンもしっかり目の味付けでしっとりして美味しい。
私はあっさりスープとか昔ながらとかは結局物足りないと感じちゃうのでここのセットは大好きです。
高齢のご主人がひとつひとつ丁寧に作っています。
100歳までがんばってください。
近くに行ったら寄りたいと思います。
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こちらは評判の良いお店であるのは聞いていたのですが、なかなかこれなかったお店ですがやっとこれました。
老舗と言っていいのではないでしょうか進来軒。
こちらは住宅街の中の細い通りにあるお店です。
駐車場はあるものの、少し一見さんにはわかりずらかもしれません。
駐車場に車を止めて、入店。
店はカウンターと席の定番風。
カウンターに座り、少し考えラーメンと餃子のセットを注文。
店は、店長とおかみさんだけみたいで忙しいなか調理をさばくのに大変そうです。
待つ事少々。
届いたラーメンは昔ながらの醤油ラーメン。
気取らず、誇...
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...204.14訪問
用事前の腹ごしらえ。久しぶりに穴川の進来軒でランチ♨️今年の1月には訪問依頼、初めて味噌ラーメン、五目焼きそば、チャーハンを食べたので...
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東京ラーメン（来々軒）の流れを組む お店みたいです
土曜日の13時に訪問したのですが…
駐車場が4台しかなく かなり待ちました
Bセット 850円をたべました
ラーメンは…
中細ストレート麺
スープは 鶏 野菜のあっさりスープ
醤油タレの効いた ラーメンです
チャーシューは 固めで 味つけは濃いめです
うずらの卵が うれしいですね
チャーハンは 今はやりの パラパラでなく
しっとりチャーハンです
これが東京ラーメンなのかは 不明ですが
とても おいしい ラーメンでした
...
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町中華の中では点数高めなお店なのでずーっと前から
気になっていたのですがようやく伺えました(^^)/
ラーメンかチャーシュー麺か迷いましたが
本日はチャーシュー麺をオーダー♪
待つこと10分少々で着ラーです。
さてお味ですが
まずスープは少し奥深い味がして美味しい～(^^)/
チャーシューは脂身がほとんど無く固いタイプで
したが味付けはまずまずでした♪
ハッと気がついたのですがラーメンにはナルト、メンマ
うずらなど色々入っているのにチャーシュー麺には
豚とネギ少々しか入っていませんorz
正直豚しかないので後半飽きました(^^;)
せめてメ...
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はい！ いいお店でした（＾＾ｂ 源流の東京ラーメン賞味しました（＾ω＾）
浅草来々軒の流れを汲む老舗とのことで、源流に近い東京ラーメンがたべられるとのことで、
味の如何にかかわらず、一度は賞味してみたいと思っていましたｗ
今日は襟を正して、お店にやってきました（＾＾＠
（服装は普段着ですが＾＾ｗ 気持ちだけ＾＾ｂ）
やや年季入った、道の狭い商店街の中にありましたｗ
ナビの通りに行けば迷うことは無いと思います（＾＾＠
うまくいくと、穴川ICからほとんど渋滞にはまることなくいけ、
無料駐車場も4台分あるので、車なら行きやすいお店でした（＾＾ｂ
年季が入ったお店のはずですが、きれいに使ってますねｗ
openな感...
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駐車場は少なそうな店だったので、ロードバイクでポタリングがてら13時30分過ぎに訪問。たまたまタイミング良く入れて、後から来た人は入れず外に並んでいました。この時間なのにすごい繁盛してますね。 お勧めのラーメンチャーハンセットを注文しました。
ラーメンのスープがやはり特徴で、子供の頃食べていた、ラーメン屋の思い出が蘇る味ですね。これを求めて年配の方々が多いのかもしれませんね。
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今日のお昼は娘の彼氏君を連れて天台の進来軒さんへ。
ラーメン好きの彼氏君に是非食べておいて欲しい日本のラーメンの元祖、浅草来々軒の味を引き継ぐ現存する残り少ないお店。
オーダーは王道のAセット（ラーメンと餃子5個）830円とBセット（ラーメンと半チャーハン）880円を。
ほのかに醤油の酸味を感じる王道の東京ラーメン。パラリとしっとりの絶妙な塩梅のチャーハン。しっかり焼かれた野菜たっぷりの餃子。どれを取っても100点満点の町中華。
ラーメン界の無形文化財は未だ健在です(^^)
出前もなくなり店裏に置かれた出前機がまるで産業遺跡のように静かに佇んでいます。
メニューも整理され昼11時か...
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...お邪魔します。
と、言うことで、再訪!!
開店一番乗り！メニューを見ていつものセットにするかちょっと考えて、今日はあえて「味噌ラーメン」の、+￥100で大盛にしてみました。
ちょっと待っている間に1人、2人連れ、また1人と来店があり、根強い人気があるのが良く分かります...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
進来軒（シンライケン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
043-251-0204 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR千葉駅からモノレール2号線へ乗り換え「穴川」駅で下車。 穴川駅から529m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
23席 （カウンター8席・テーブル11席・座敷5席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店の向かって右隣に4台分 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1968年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:00 - 14:00
[日]
11:00 - 14:00
■ 定休日
第3火曜日 -
アクセス方法を教えてください
JR千葉駅からモノレール2号線へ乗り換え「穴川」駅で下車。
徒歩７～８分
-
このお店の口コミを教えてください
Instagram @tokyorocks69
https://www.instagram.com/tokyorocks69/
町中華好きの間でレジェンド店の一つと
言われているこちらのお店。
長年来たかったのですが、全く縁のない
エリアだったので来るキッカケがなく、
ようやく今回初訪問となりました。
(実際に訪問したのは2023年11月上旬)
何故こちらがレジェンド...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
ラーメン発祥 “ 来々軒 ” 系譜に、連なるとな。 東京ラーメン原形に触れる：進来軒を訪ねる
・意外に、思われるかもな 情報を。 ＜ ラーメン修行：軌跡 ＞
我ら、旧昭和爺は、昔～若い頃「 ラーメン＝中華そば 」を、食したことが 無いに等しい。
・・おいしい食べ物としての、認知は、 無かった。 ..旨いと認識後・四半世紀・・
ラーメン新時代、見直しての遅いデビュー、因ってな、ラーメン修行者なので あります。
そんな、ラーメン修行者に 願ってもない、価値ある・情報 //..
来店・目的、
ラーメン発祥・“ 来々軒 ” 系譜に連なるといわれ、大...