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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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「チャーシューワンタンメン」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 184 件
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3月金曜日、9:45平日休み取って市川方面に遠征来ました。今日は支那ソバ小むろさんに突撃。開店前15分で3rdグリッド、平日は平和だー!並びが少ないんだもの。開店し、券売機でワンタンメンをポチッとな!してカウンター席に着席、10分位で着丼。澄んだスープに細麺ストレート、ワンタン、チャーシュー、メンマ、海苔のラインナップ。ワンタンが美味い!しっかりしたワンタンに包まれた餡が味付けハッキリ、パンチあっておじさん好み。そしてチャーシューがしっとりとして旨みぎゅっとしていてこれまた美味いとしか言いよう無し!ネギの刻み具合も丁寧で仕事が細部にまで行き届いているのが食べ手に伝わります。また来たいか?100...
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行徳駅から徒歩5分、
ラーメンの百名店になりそうな
「支那ソバ 小むろ」を訪問。
日曜の開店30分前に到着のところ9番目、
開店時には20数名の列になりました。
オープンと同時に入店出来ました。
ワンタンメン(塩)980円を注文。
ワンタン5個も入っているのにお値打ちですね!
オープン前には食券を買えないので
25分くらい掛かって提供されました。
かづ屋系譜なのでかなり大きな丼です。
スープは鷄・豚等の動物系に野菜の甘みと
節系の旨味が重なって美味しいです。
懐かし系の中にも深みのある味わいです。
ストレートの麺は硬めの茹で加減で良い食感!
...
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チャーシューワンタンメンは、麺は、見た目にも美しいストレート麺です。
気持ち短め、すすりやすさに加え、ピロンと吸い付く感じがたまりません。
スープは、ほんのり煮干しを感じる引き算の美学。後からじわじわ効いてきます。
チャーシューは、トレンドを押さえた感じのレア気味な仕上がりです。
ワンタンは、ガッツリのタネ、プルプルの皮。旨かったです。...
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琥珀色のスープと バランスは かづ屋系では 一枚上をいく珠玉の支那そば!
チャーシューワンタンメン 醤油 1,200円
東西線 行徳駅より 徒歩7分 13時40分着 中待ち4人、外待ち8人に接続、およそ 45分で スタッフさんからお声がかかり 右手の券売機で食券を買って 中待ちのシートへ、10分ぐらいで 右側のカウンター席の2番目に着席でした。
オペは 小室店主に サブのスタッフさんと ホールのスタッフさんの3人体制、4ロットでしたが 回転は あまり良くないです。
注文したのは チャーシューワンタンメンの醤油、着丼までは 10分ぐらいでした。
構成は 赤耳の焼豚5枚、肉餡のワンタン5個、短冊の味付けメンマ8本、海苔1枚に薬味の白葱と...
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★刻みチャーシュー 150円
チャーシューのは端の部分が入っている。たくさん入っており、これはお得。よく味が入っている。
★ワンタン麺 980円
バランスが素晴らしいスープ。程よく節が効いている。いつまでの飲んでいたいと思えるスープ。
美しい麺線。スクエア型の程よくコシのある麺。噛むと小麦の豊かな香りが鼻から抜ける。
ワンタンがまた逸品。生姜が強めに効いた餡、肉肉しくとってもジューシー。皮もツルとしている。
タンタン亭はどこもワンタン美味しいけど一番かもしれない。
チャーシューはちょっと薄め。このチャーシューは厚い方が美味しい。
スープとワンタンがかなりの逸品。素晴らしい一杯で...
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この日は行徳にある『支那ソバ 小むろ』さんにてお昼をいただくことに。
お店に着いたのはオープン5分前の9:55でしたが、既に17人の行列が出来ていました。
土曜日でしたが、雨予報だったので空いているかなと思いましたが、さすが人気店です。
お店に入るまで40~50分くらい待つので、時間に余裕がないと厳しいかもです。
この日いただいたのは、チャーシューワンタンメンの塩。
煮干し香る和風出汁のスープで、まろやかな塩味です。
麺はツルツルとした柔らかめの中細ストレート麺で、結構ボリューミー。
で、お店で人気のワンタンが、本当に美味しい。
ツルッとした柔らかい皮に包まれた餡は、生姜が...
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確かこの日は残暑残る土曜日、たまたまこちらの方面に用事があって、連れと一緒に車に乗る事しばし。
ある場所を通りかかったら、なにやら行列になっている場所が。
それが支那そば小むろとの最初の邂逅でした☺️
前々から通りかかった近辺に美味しいラーメン屋さんがあるという事は聞き及んでいたので、これは是非行かねばと決心して、連れに先に行ってもらって順番待ちをしてもらいました。
こちらの店舗は自前の駐車場はありませんが、近隣には時間貸駐車場がかなり多くあるので、駐車場代なんて惜しくないという方には問題ないと思います。
もう沢山の書き込みがあるので説明は不要かと思いますが、最寄り駅は東京メトロ東西...
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2022年8月28日(日:小雨/曇)
今日は、小雨が降ったり曇ったりとした天気
本日は、病院(amまで)、床屋と時間がかかる
案件があるため、遠出を控え、早く開店して
尚且つ美味い店という事で、こむろさんを再訪。
出発した時に多少の小雨が降り、昨日とうって
変わり多少、肌寒いような天気。
お店に入店し、いつものつけソバ醤油880円、
刻みチャーシュー150円、味玉120円 1150円を
購入しスタッフに渡し着座。
店主が目の前で作る作業を見ながらつけソバが
着丼するのを待ちました。
先に刻みチャーシューが到着。
以前...
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舞浜で用事があったので少し足を伸ばして行きたいに登録してあった此方に訪問
ワンタンメン(醤油)(980円)食べた
車をコインP(30分110円)に停めて
平日月曜日11:10頃到着で外並び13名
先客さんで合流する方もいるので更に多くなる
退店時の並びは最後尾が建物をまがった所にいるはずなので到着時と同じくらいかそれ以上の人数?
11:57頃店内に案内され食券購入
この時店内の並びはなくすぐに着席
店内は席数多いけど人手が足りてない様子で
飲食中のお客さんは少なく空席や出来上がりを待ってるお客さんを多く感じた
配膳されたのは12:17頃
スープは出汁の...
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8/8(月) 天気…晴れ
12:15到着 待ち10人程
12:40入店 数分後着丼
「チャーシューワンタンメン 醤油」…1200円
「味付け玉子」…120円
「肉煮込みごはん」…270円
ここのワンタン美味しいです。チャーシューも主張の激しすぎない味と肉厚さ。塩も友人に頂きましたが絶品でした。...
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2022年7月25日(月:晴れ)
今日は、振替休日です。
予定は、ジム、ラーメンぐらいかな~というより
いつもと同じ。外はもう既に暑い。自転車で遠方まで
ラーメンを食べにいくのもシンドイ。
近くで、開店が早く、美味い店はと思ったとき
支那そば 小むろさんを思い出し久しぶりに行って
見ることにしました。
小むろさんに行き始めた時は、チャーシューメンを
よく食べていましたが、つけソバを食べた時、
自分の中では、つけソバが一番になりました。
また、つけソバを食べる時は、
必ず刻みチャーシューもつけて注文。
ただ、たまに刻み...
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開店15分前で18人目。結局、着丼が開店から50分後だった。地元の家族連れの人だったり、老夫婦だったり、並びが他とは異質だった。万人受けするラーメンなんだろう。
チャーシューワンタン麺の醤油と、肉煮込みご飯の小を注文した。2オペで、調理は、店主一人でやっている。回転は悪いね。その分、店内に入ってしまえば雰囲気も良く、一人あたりのスペースもゆとりがあって、落ち着く。
着丼すると、それを見ただけで丁寧に作られてのがわかる。スープは、動物系に魚介を併せているのはわかるけど、色々溶け合っていて、複雑。動物も、鶏の感じが強いけど、豚骨っぽい所もあるし、よくわからん。けど、凄く美味しいスープで、ストレ...
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2022-06-1511:44:00
ブログ:支那ソバ 小むろ(行徳)
テーマ:ワンタンメン(塩)
2014年創業のラーメン店。
店内はコンクリートの打ちっぱなしの壁に黒を基調としたテーブルを設置した洗練された雰囲気で、奥にはガラス張りの製麺機が鎮座しています。
メニューは、支那ソバ、ワンタンメン、チャーシューメン、チャーシューワンタンメン、つけソバなどの麺類に、肉煮込みごはんやワンタン皿などが並ぶ。なお麺類は全て醤油または塩から選ぶことができます。
美しい麺線を描く盛りつけが印象的な「ワンタンメン」は、自家製麺と自家製ワンタンが競演する一杯。
歯切れの良い麺とモチっとし...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/principle1104/entry-12750735057.html
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注文品:ワンタンメン980円
訪問日:2022年6月8日(水)
訪問時間:10時25分
店舗状況:外待ち2人
開店時間:10:00、定休日:火曜
注文:食券機、水:セルフサービス
①ワンタンメンの詳細
鶏豚清湯出汁に魚介出汁を合わせたスープは、透明感があり薄めの醤油の色合いで、表面には香味油が浮いています。麺は自家製中細ストレート麺、ワンタン5個、チャーシュー2枚、海苔1枚、メンマ・ネギが盛り付けられています。
②スープ
魚介出汁のいい香りです!
一口飲むと、醤油のカエシはほどよく魚介出汁が前面に出た味わいです。煮干しや鰹節などの旨味がじんわりと広がり、雑味は全くな...
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ワンタンメン醤油980
東西線の行徳駅から徒歩7分。
ワンタンメンで大人気店、初入店(゚∀゚)
『毎日ラーメン健康生活すするが選ぶ極上の84杯』でラーメン店に3000軒以上行ったラーメンYouTuberすする君が厳選し掲載したお店の一つという事だが、
正直あんまり期待してなかった‥
この手のワンタンメンは多くありそうだ‥
しかし衝撃的なワンタンメンだった(≧∀≦)
・肉がしっかり入ってプリプリなワンタン
・旨味ガツーーーン中華スープ
・しなやかな麺だがパッツン感がありすすり心地最高な自家製麺
卓上調味料の自家製ラー油やフライド薬味を入...
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チャーシューワンタンメン 醤油 1,200円
@支那ソバ 小むろ in千葉県市川市(家から自転車6分の超地元)
ここの人気の秘訣は『味』と『ライトアップ✨』
天井のスポット照明が料理の写真映えするように仕掛けてあることを見抜きました(←飲食店経営コンサルタントか自分)
この店のラーメン画像は特に綺麗で旨そうに輝いてますもの✨
誰でもメディアになれる超SNS時代、映え効果高めるのは当然大事ですよね~...
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前から食べた方がいいと色々な方からおすすめされていて、やっと行ってみました。
駅から少し離れているのに行列あり、人気店なのがわかりました。
綺麗な店内で奥に製麺室あり。
いただいたのは『チャーシューワンタンメン(醤油)』¥1200に味玉トッピング¥120です。
あっさりスープながらチャーシューとワンタンもあり、麺も少なく感じず、大盛りにしなくても食べ応えありました。
しっかり味、質、量とも満足できる一杯でした。...
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店舗情報の編集
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店名 |
支那ソバ 小むろ
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
047-359-8106 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ東西線「行徳」駅(南口)から徒歩5分 行徳駅から379m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 (カウンター6席 / テーブル席 4人掛2卓+2人掛1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年11月21日 |
備考 |
店主は「支那そば かづ屋」の出身 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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10:00 - 16:00
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10:00 - 16:00
[土]
10:00 - 16:00
[日]
10:00 - 16:00
■ 営業時間
売り切れ次第終了
アクセス方法を教えてください
東京メトロ東西線「行徳」駅(南口)から徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
今日はラーメンデー。3件目は行徳、小むろです。2件目の時間によっては間に合わないのでは、と恐れていたのですが、何とか間に合いました。外に10人程度並んでいました。そして、順番になり、券売機で塩チャーシューワンタンメン1300円を購入です。
カウンターでしばし待ちます。
さあ、やってきました。
まずは麺。細麵ストレート。もっちりしっとりとしたこの手の細麺にしては多加水気味のもの。滑...
チャーシューワンタンメン(黒)1200円をいただきました
めちゃくちゃ久しぶりの再訪で、正直あまり記憶にも無かったのですが、かなり美味しかったです。店の味が変わったのか、私の味覚が変わったのか、とにかく「なんで当時刺さらなかった?」と疑問に感じるほどクオリティが高く、好みなラーメンでした。...