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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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「ワンタン麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 247 件
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濃厚なのに淡麗、ドドンと‼️トッピングしてワンタンもチャーシューもメンマも盛り沢山のラーメンを作ろう☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
本日は、行徳にラーメンを食べに来ました。
前回来た時は、凄い行列でした。今日の天気は☔️です。
もしかしたら、「行列はないかもぉ〜と」そんな期待を持って車で通ります。
‼️いない‼️店内はいっぱいだけど、外にいない‼️
急いで近くのコインパーキングにとめて店に向かいます。
着いたお店はコチラ【支那ソバ小むろ】さんです。
向かっている間に、少し並ばれましたねぇ
店内4名、店外3名です。(土曜、時間は13時15分)
並んでいる間に、メニューを確認しましょう。(*´꒳`*)
気になるワードは、「メンマ」「肉煮込みごはん」「味付け玉子」。「ワンタン」と「チャーシュー」は絶対外...
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とても好印象なお店で塩ワンタンつけソバトッピング味付け玉子をいただきました。
千葉県市川市末広1-18-13 SATOMI-4番館
東京メトロ東西線行徳駅南口を出て東にある公園をさらに突っ切って行くとあります。
マイレビさんの口コミを拝見し、行きたいに登録していたので、土曜日の9時54分にお伺いしました。
10時オープンなのでお店があくまで待つのですが、私で16番目でした。
客層はカップルや夫婦が目立ちます。後からも続々来ます。
10時になりオープンし、順番に案内され、お店に入ってすぐ右側にある券売機で、塩ワンタンつけソバ1000円、味付け玉子120円、アサヒスーパードライ中瓶570円の食券を購入し、店内にある待つスペースの椅子に座り、食券を店員さんに渡しまし...
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こんなにもハイレベルなチャーシューワンタンを1,200円で提供されたら嬉し泣きですよ。
なぜ行徳の地に、こんなにも旨いラーメン屋があるのか!
注文は
チャーシューワンタンメン
(どこかで100円値上げがあったようですが、気にしません。)
提供までは時間がそこそこかかります。
ラーメンは基本的に大将お一人でやられている様子です。
色々と気になってしまうのでしょうか提供に若干の焦りというか、時間的なズレがあります。
さて着丼時の見た目から、
美しい!このチャーシューの下には綺麗な麺線が有るのですが、それを隠していても美しい!
スープは足し過ぎず、引き過ぎず、実にクリアな醤油スープです。味と言う意味では淡麗と言うよりも、もっと複雑な旨味を感じます。...
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...ワンタン麺(醤油)+ご飯(小)
絶対的にワンタンを食べたいので必ずワンタン麺ですが支那そばだと680円(2022年)ですよ。昨今まずい店でも980円とか言っている時代にですよ!努力に感謝です。
平日の13時10数分前頃...
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〜ワンタンつけそば(醤油)、味付け玉子〜
初訪問!
行徳駅から徒歩5分くらいのところにあります。土曜日の11時頃で20分ほど待っての入店!
動物系のお出汁がベースとなった節系の香りも心地よい醤油スープに、滑らかな舌触りの中細ストレート麺をつけて。全体のバランスが絶妙で繊細なお味が楽しめます。疲れが溜まった身体に染み渡ります。餡がぎっしり詰まったワンタンが最高!!
塩つけ麺も気になるので近いうち再訪問します!ごちそうさまでした。ワンタン好きの人は絶対行ってくださいね。...
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行徳にある支那ソバ小むろさんへ。
16席あるということですんなり入れるかと思っていたら
日曜日の11:15ですでに10名の待ち。
読みが甘すぎました。
待っている間に塩わんたん麺を注文。
調理場は店主一人で切り盛りしているため
回転率は悪いです。
4人掛けテーブルが2卓あるのですが
どちらも2名客が使っていました。
これだけの繁盛店なら相席させてもいいのではと
思いました。
さて50分ほど待って着席。
そこから10分程で着丼です。
カウンターから作業の様子を眺めることができるのですが
実に無駄の無い美しい所作、それでいて客への目配りも
できていて完璧!!
最近平...
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...百名店に選ばられている 支那そば小むろさん のワンタン麺をいただいてきました!
14時半頃に伺い、外は雪が降っているにもかかわらず、外には3名ほど待ち、中の椅子には5名ほど待っていました。平日なのにすごいです。さすが百名店
今回は、チャーシューワンタン麺 醤油(1200円)をいただきました!
店主が1人で全て作っているため、カウンター席だとラーメンが作られる工程を見ることができ、待ってる時間が短く感じられました☺️
チャーシューワンタン麺が出てきてびっくり。綺麗。こんなに綺麗なスープ見たことないかも……となり...
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...塩チャーシューワンタン麺+焼きワンタン皿+持ち帰りワンタンをポチッとな。
店員さんに食券を渡す時、ねぎ抜きとお願いしたら、なんと、ねぎ抜きだとメンマか海苔増量していただけるとのこと。
メンマ増量をお願いしました。
嬉しいお心遣いですね。
カウンター手前2番目の席に着座。
この席、店主さんの調理がよく見えて飽きないな。
4杯で1ロットにのようで、前のお客さんでちょうどロット切れ目だったのですが、その分店主さんの流れるような、無駄のない所作を見ることができたので、この待ち時間はご褒美です。
14:33、焼きワンタン皿から配膳。
続いて塩チャーシューワンタン麺着丼...
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...店内でも待ちがあり、結果ラーメンを食べられたのは11時頃でした。
たくさんの名店を輩出しているかづ屋出身で、たんたん亭系列のワンタン麺が食べられます。ラーメンはお盆にのって提供され高級感のある雰囲気。
スープは魚介、醤油がベース。節系、煮干の香りを醤油が包んでいます...
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Instagram Tokyo Rocks https://www.instagram.com/tokyorocks69/
こちらの店主は目黒にあるかづ屋に勤められていた方で
最後は五反田店の店主をされた後、独立されたとのこと。
かづ屋と言えばたんたん亭の流れを組み、
ワンタンとチャーシューが有名。
お店に12時半ぐらいに到着すると店内は満席で
しばらく外で待つことに。
待っている間に注文を聞かれ、ワンタンメンを。
暑い日だったので、つけ麺にしようかと思ったが
初訪問なのでかづ屋との違いが知りたいと思い、
基本のワンタンメンをお願いしました。
5分ほど...
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あまり詳しくないか、たんたん亭と言うお店の系譜になるお店のようだ
ピンクの帯のチャーシューに吸い寄せられた〜
店長さんに、初めてなんだと言うと ならば しょうゆのチャーシューワンタンをと勧められたので ナスがママ きゅうりが母でお願いした
このあたりで支那そばと言えば ちばき屋と思っていたが これはまた いい店発見〜
スープは鶏と魚介か でもほとんど主張しない良い感じ しょうゆで正解か
ワンタンは大きなのがたくさん
チャーシューはピンクの昔のチャーシューです。これこれ
最近はピンクのはたいめいけん以来だ〜
いいよね
麺も丁度良い感じの支那そばです
また〜...
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GW中、遅めのランチで利用しました。
東西線行徳駅を出て、妙典方面に5分ほど歩いたところ、住宅街の一角にお店はあります。
GWの午後14:30過ぎ、待ちは店外12人、店内4人と中途半端な時間にしては大盛況です。
店外で待つこと50分で店内に案内されました。
店内に入るタイミングで、店内入って右手にある券売機で食券を購入、程なく席に案内される際に店員さんに食券を手渡しました。
注文したのは「ワンタンメン(醤油)」(1080円)。
着席してから提供までは30分くらいと、思ったより時間がかかりました。
スープは透き通った淡麗醤油スープ。
これに中細ストレート麺の組み合わせ...
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2015年8月の休日の昼食にお邪魔させていただいたお店となります。
この日は、葛西臨海公園を一時間ほど、ロードバイク(自転車)でかるく散策してみました。
その後、行き先は特に決めていませんでしたが、なんとなく千葉に向かってみることにします。
そうして1時間ほど走り、時刻は午後12時少し過ぎ。
昼食時間帯ということで、食べログアプリでお店を探してみることにします。
いくつかお店を候補にして、散策がてら、軽く候補のお店の前を通ってみました。
そして、こちらのお店の前に来てみると、
ガラス壁面で店内の様子もなんとなく伺えて、雰囲気もよさそうでしたので、こちらのお店に決めて、近く...
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成田からの帰り道に寄りました。以前も行きましたが16時の閉店時間に間に合わなかったのでリトライです。
平日15:26着。近くのコインパーキングに停め店外4名待ちに接続。この時間でまだ外待ちがあるとはかなりの人気店ですね。待ちスペースにはイスがあってありがたかったですが、西陽がもろに当たり暑かったです。
ガラス越しに中を覗くと店内にもイスがあり、まだ4、5人待っていました(*_*;
後客もまだきます。
15:40着席。カウンター6席に移動可の2人掛けテーブルが6卓あり、お一人様は二人掛けに一人で座らせてくれます。
オーダー(券売機)
ハーフワンタンメン醤油1000円
...
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...これは期待大である。
日曜日の15時カウンター6席、テーブル10席すべて埋まってる。流石だ。オーダーしたのはチャーシューワンタン麺大盛。厨房では見覚えのある元かづ屋五反田店店長が丁寧にラーメンを仕上げてる姿が。
席数に対して一度に作る支那そばは4~5杯と少ないため結構待つ...
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ハーフワンタンメン 醤油 1000円
平日11:09着、店頭17名、店内4名の21人待ち。あーやっぱり、TV放映影響もあり大人気少し出遅れてしまったのでしょうがない。臨休とかじゃないから待てば食べられるし。
目黒のかづ屋出身のご主人が2014年にオープンしたお店。なので味には間違えがない。
11:50食券購入依頼、店内待ちへ移行。
今日はハーフワンタンメン 醤油 1000円にしました。
基本メニューは
醤油・塩の2種類でそこにワンタン、チャーシュー、味玉などオプションを乗せていく感じでした。
12:00着席、店主の手際の良い調理を見ながらお待ちします〜
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千葉ロッテファンの猫舌です野球
お盆休みの唯一の楽しみは野球観戦
QVCマリーンフィールドへ向かう前に
1回目は醤油ワンタン麺
2回目は醤油つけそば
今回は3回目の訪問です
さて、何を食べようかしら...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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【小むろ】ラーメンwalker2015千葉県新店部門2位 行徳の美しきチャーシューワンタンメン
2016年1月16日(土) 4回目
まだ4回目だっけと思う位に行ってる気がしますが…
夜の部、17:50到着PPでの入店。
病み上がりでラーメン食べてエナジーチャージしようと近場のこちらに訪問。
テーブル席にしましたが、こちらではカウンターに座って店主の流れる様な手仕事を見ながら待つのがラーメン好きの流儀。
私はつけそば、相方はチャーシューワンタンメンを醤油で注文。
相方はチャーシューがお気に入り、私はワンタンがお気に入りです。
スープは澄んでいて、脂っこい訳でもないので病み上がりに染みわたる。
つけそばより私は支那そば(醤油)がイチオシです。
………………………………………...
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チャーシューワンタンメンは、麺は、見た目にも美しいストレート麺です。
気持ち短め、すすりやすさに加え、ピロンと吸い付く感じがたまりません。
スープは、ほんのり煮干しを感じる引き算の美学。後からじわじわ効いてきます。
チャーシューは、トレンドを押さえた感じのレア気味な仕上がりです。
ワンタンは、ガッツリのタネ、プルプルの皮。旨かったです。...
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店舗情報の編集
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店名 |
支那ソバ 小むろ
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
047-359-8106 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ東西線「行徳」駅(南口)から徒歩5分 行徳駅から379m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 (カウンター6席 / テーブル席 4人掛2卓+2人掛1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年11月21日 |
備考 |
店主は「支那そば かづ屋」の出身 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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行徳駅から徒歩5分、
ラーメンの百名店になりそうな
「支那ソバ 小むろ」を訪問。
日曜の開店30分前に到着のところ9番目、
開店時には20数名の列になりました。
オープンと同時に入店出来ました。
ワンタンメン(塩)980円を注文。
ワンタン5個も入っているのにお値打ちですね!
オープン前には食券を買えないので
25分くらい掛かって提供されました。
かづ屋系譜なのでかなり大きな丼です。
スープは鷄・豚等の動物系に野菜の甘みと
節系の旨味が重なって美味しいです。
懐かし系の中にも深みのある味わいです。
ストレートの麺は硬めの茹で加減で良い食感!
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