ramen case-k
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...千葉県の淡麗系ラーメンで一番好きな店です。
急に食べたくなり仕事終わりに食べに来ました。
◆にぼしのあぶらそば（850円）、味玉（100円）
夜限定メニューです...
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...味玉付きの塩ラーメンを頂きました。
お店は内装は綺麗にされていて、小洒落なラーメン屋さんと言う雰囲気でした。
味はさっぱりだけどしっかりと出汁の味を味わえる美味しいラーメンでました。
学生街だけに学生のお客さんも多い感じでした...
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...駅前の商店街にあります。
大久保にはラーメン店がいくつかありますが、つけ麺が食べたかったので、初めて訪問しました。
昆布水に麺が入っている麺は見た事が無かったので、出てきた時はびっくりです...
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...京成大久保駅の近くにあるラーメン屋さん。
平日夜に訪問しました。
食券機で食券を購入。
◻︎「とりのらぁめん(醤油)」/...
ただ、全体的には美味しかったです。
また違う種類のラーメンを食べに来たいです。
ごちそうさまでした...
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...人並んでいます。何屋さんかなと見ると、ラーメン屋さんの人力屋さん。なんと、隣り合わせであるんだ。ビックリ。暫くすると、先方は人数が増えて、こっちは私だけ。評点は、こちらのラーメン店が高いのにと思いながら並んでいると、１１時に開店です。
入ると、券売機で食券を買います。当店は、なんかの本で、ラーメン新店一位になったらしく、写しが貼ってありましたので、その鶏醤油ラーメン、大盛りを選択。
待つこと、１０分弱、着丼。
トッピングは、豚と鶏胸肉の焼豚、そしてメンマです。さて、スープは？と。雑味のない鶏の油の浮いた透明な醤油ラーメンです。丁寧な仕事ぶり感じられます。醤油は...
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...麺の量はらぁめん，冷しは130ｇ，つけ麺がその1.5倍，あぶらそばは太麺で通常のラーメンより多めになっているのだとか．
冷やしらぁめん目的ですが...
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...近隣には二郎、どろそばひろしなど競合店が軒を連ねるラーメン激戦区です。
駅からは徒歩5分ほどです。
カウンターとテーブル席2席。注文は食券制です。
店主さんと奥様でしょうか...
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...う間に完食です．
最後は残った昆布水でスープ割をします．
やっぱ麺が主役な感じのつけめんが美味しいです．
帰りに店主さんと美〇さんとで他店のラーメン屋情報や...
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臨休もあるので，遠くからくる方はTwitterチェックがお勧めです．
営業日もツイートしてくれるので安心です．
夏季限定冷やしらーめんが終わっても・・・つけ麺があるじゃないか！
冷たいらあめんは，麺もスープもキンキンに冷やされ，細い麺で滑らかな触感と喉ごし，噛み応えと完璧な麺だった．
スープの冷たさになんで油が凝固していないのかと聞くと，動物性脂ではなく煮干し油なそうな．なるほど・・・
さらに弱いヌメリ感があり，自信を持って「昆布水でしょ？」と聞けば，「コラーゲンなんです，良く昆布水と言われますが・・・」と．
え～！？なんだよコラーゲンって(汗
まあ，ヌメリ感だけ...
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京成大久保駅から徒歩6分
大久保商店街のプレザグレミオという商業ビル
一番奥にあります
メインは鳥系スープ
とりの醤油、塩、油そば
初回につきお店のイチオシ
◾︎とりのらぁめん（醤油） ¥800
◾︎マヨチャーごはん ¥250
を頂きました
鶏油とキレのある淡麗醤油
味に奥行きがあり上品
丁寧に仕事をされているのが伝わります
麺は中細のストレート麺
細麺ながらモチっとしながらも
スープをしっかり掬い上げる
チャーシューは2枚
バラと鶏チャーシューを2種類楽しめる
ジャンクなマヨチャーご飯
定番のうまいやつが掛け算された子丼
上品な...
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飲んだあとに珠玉の一杯を頂きながら「化調は使っていますか？」
...飲んだ後にまた食べたくなるラーメン．昼でも食べたくなるのだけど夜行けるから・・・で，我慢してる．
夜2...ごちそうさま．
次に店主に聞く質問は
「どこの店のラーメンが好きですか？」
聞けたら自分だけ優越感に浸りたいので...
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...和え玉を追加すれば煮干しの香りでまた新たなラーメンとなる．
飲んだ後だと和え玉は頼まないので今日はにぼしのらぁめん（780円）で．鶏のラーメン800円と比べると2...スープも完飲です．
最近完飲できるラーメンはここだけになっています．...
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...飲んだ後にラーメンの習慣は，歳を取ってくるとなかなか踏み出せない．
ただここのラーメンは気持ち良く行けてしまう．
今日も寄ってみた．
マンボウ明けだけれど2...えてくれます．
バーナーで炙るためのCB缶はSOTOのパワーガスでしたｗ
津田沼にある某有名ラーメン店ではそこらのスーパーで売っているCB缶ので，火力が弱いのか二刀流でやっているのを見てたので...
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...インパクトは弱くなってます。
やはり肝となる醤油の加熱時間か、比率を変えたのか、詳細はわかりかねますが、引っ掛かりが少ないラーメンになっていました。
麺もいささか、硬いというかざらっとした印象でスープとの絡みが弱くなっています。
たまたまかもしれません...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ramen case-k（ケース ケー）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
047-493-1610 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京成大久保駅から徒歩5分 京成大久保駅から292m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年3月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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18:00 - 21:00
[日]
11:00 - 15:00
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京成大久保駅から徒歩5分
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このお店の口コミを教えてください
ずっと気になっていたラーメン屋さん！
上品な感じかな？と思いつつ、訪問すると、お店は女子ウケしそうな感じです！ラーメンは正直私の好みではありませんでした^ ^
いわゆる高級系？のラーメン。
これは個人差あるし、否定もありません^ ^
ラーメンに上品さや素材の拘りをフルで出すのはあまり私は求めてなく、とっぽい昔から雑味のあるラーメン屋で良しという人間なので、、、難しいところ（笑）
...
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...醤油ラーメンを注文しました。さっぱりとしていて、神座のお味と少し似ている部分があり野菜からとった旨みがあるなと。醤油の香りが少し強め。
また...